畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 桂花鴨文化節(jié)尋味南京城市名片(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2017/9/30 11:00:00 來源:南京日報(bào) 閱讀數(shù):
“濃縮城市精華,彰顯城市魅力”。9月29日,南京鴨業(yè)協(xié)會攜手南京桂花鴨集團(tuán),舉行第七屆桂花鴨文化節(jié)新聞發(fā)布會暨“尋味記憶中的城市名片”研討會。以“共享、融創(chuàng)、互聯(lián)”為宗旨的本屆桂花節(jié)吸引了多家餐飲龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會參加。
南京桂花鴨皮白肉嫩、肥而不膩,是南京著名的特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,被列入江蘇非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。南京桂花鴨(集團(tuán))總經(jīng)理夏青介紹,本屆桂花鴨文化節(jié),桂花鴨集團(tuán)提出“共享、融創(chuàng)、互聯(lián)”,意在促進(jìn)南京鴨業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)的橫向溝通及縱向融合,以互聯(lián)網(wǎng)思維為引領(lǐng),提升南京鴨業(yè)的整體質(zhì)量和發(fā)展水平,把南京老字號企業(yè)做大做強(qiáng),擦亮南京桂花鴨這張城市名片。
據(jù)悉,在為期近兩個(gè)月的桂花鴨文化節(jié)期間,將舉行桂花鴨廣告語征集大賽、親子涂“鴨”大賽、歡樂校園千鴨宴等系列活動。