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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/9/28 9:29:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】內(nèi)蒙古化德縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合商務(wù)局于9月23日-25日在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、屠宰加工企業(yè)進(jìn)行動(dòng)物產(chǎn)品安全大檢查。本次檢查以生豬屠宰場(chǎng)所為重點(diǎn)，檢查生豬屠宰過(guò)程中進(jìn)場(chǎng)生豬“兩證一標(biāo)”及宰后檢疫是否規(guī)范等情況，突擊檢查外調(diào)生豬的檢疫情況。
民以食為天，食以安為先，肉食品是城鄉(xiāng)居民菜籃子的重要內(nèi)容 ，確保肉品質(zhì)量安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。為了進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全健康的監(jiān)管，加大公共衛(wèi)生安全執(zhí)法力度，保證百姓吃上放心肉，在中秋、國(guó)慶兩節(jié)即將到來(lái)和黨的“十八大”勝利召開(kāi)之際，內(nèi)蒙古化德縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合商務(wù)局于9月23日-25日在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、屠宰加工企業(yè)進(jìn)行動(dòng)物產(chǎn)品安全大檢查。這次活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員50人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛12臺(tái)次，檢查生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)1個(gè)，屠宰加工場(chǎng)(廠)2個(gè)，動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)店20個(gè)，大型超市2個(gè)，檢查過(guò)程中， 還對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行了肉品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)的宣傳，發(fā)放宣傳單2萬(wàn)份，切實(shí)提高了公眾對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，讓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作成為了群眾自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造了“全民行動(dòng)，人人參與”的良好氛圍，提高了人民群眾的食品安全消費(fèi)意識(shí)。
本次檢查以生豬屠宰場(chǎng)所為重點(diǎn)，檢查生豬屠宰過(guò)程中進(jìn)場(chǎng)生豬“兩證一標(biāo)”及宰后檢疫是否規(guī)范等情況，突擊檢查外調(diào)生豬的檢疫情況。(3)以加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管為重點(diǎn)，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村散售點(diǎn)、超市、憑檢疫證明經(jīng)營(yíng)情況，嚴(yán)厲打擊逃避檢疫和運(yùn)輸、加工、販賣(mài)病死動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品單位違法行為。
