畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 濟(jì)南鮮雞蛋上市需持“雙證”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2019/4/9 15:31:00 來源:濟(jì)南日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
近日,記者從山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,山東省鮮雞蛋“雙證制”管理試點(diǎn)啟動(dòng)儀式日前在濟(jì)南市舉行。據(jù)悉,從本月1日起,全省正式推行鮮雞蛋食用農(nóng)產(chǎn)品合格證和市場(chǎng)銷售憑證“雙證制”管理。
記者了解到,為建立鮮雞蛋產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入的有效銜接機(jī)制,山東省探索推行鮮雞蛋食用農(nóng)產(chǎn)品合格證和市場(chǎng)銷售憑證“雙證制”管理,將在全省500多家、存欄30000只以上的蛋雞養(yǎng)殖主體(含蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng))進(jìn)行試點(diǎn),符合條件的養(yǎng)殖主體在全面落實(shí)各項(xiàng)質(zhì)量控制措施的前提下,對(duì)其生產(chǎn)的鮮雞蛋全部出具合格證。合格證將隨附于鮮雞蛋流通的全過程,證隨貨走,證貨相符。
山東是禽蛋生產(chǎn)和消費(fèi)大省,2018年全省禽蛋產(chǎn)量447萬噸,居全國(guó)首位。鮮雞蛋在山東省飲食消費(fèi)中占有十分重要的位置,其質(zhì)量安全狀況直接關(guān)系群眾的身體健康。從產(chǎn)業(yè)上看,山東省蛋雞產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好,但還存在產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、產(chǎn)銷對(duì)接不密切、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)等問題。
據(jù)悉,隨著鮮雞蛋“雙證制”管理試點(diǎn)的啟動(dòng),各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門將加強(qiáng)鮮雞蛋產(chǎn)地準(zhǔn)出管理,定期對(duì)生產(chǎn)主體開具和使用鮮雞蛋合格證情況進(jìn)行檢查,重點(diǎn)核查鮮雞蛋合格證所涉及的生產(chǎn)、檢測(cè)、銷售等記錄。對(duì)檢出產(chǎn)蛋期禁用藥物或2次檢出常規(guī)獸藥超標(biāo)的鮮雞蛋生產(chǎn)主體,將依法嚴(yán)肅查處并列入“黑名單”管理。市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)鮮雞蛋“雙證”實(shí)施情況,進(jìn)行監(jiān)督檢查,督促落實(shí)主體責(zé)任,形成有效的倒逼機(jī)制。