畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 春季肉牛如何快速育肥
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2019/3/29 14:37:00 來源:安徽日報 閱讀數(shù):
近日,黃山市黃山區(qū)肉牛養(yǎng)殖戶楊愛武打來電話,他非常想了解春季肉牛的科學(xué)育肥方法。記者就此采訪了安徽省農(nóng)科院畜牧所賈玉堂研究員,他說,肉牛架子牛集中90~100天進(jìn)行強(qiáng)化快速育肥,具有飼養(yǎng)周期短、資金周轉(zhuǎn)快、飼料報酬高、生產(chǎn)成本低、經(jīng)濟(jì)效益顯著等特點。
首先要選好架子牛。賈玉堂告訴記者,養(yǎng)牛戶在品種上要選擇以優(yōu)良肉用品種如夏洛來、西門塔爾、利木贊等與當(dāng)?shù)攸S牛的雜交種最好;在性別上要選購未去勢的公牛,年齡在1~2.5歲,體重在300~400公斤,身體健康無病,體型發(fā)育良好為宜。
對剛買來的架子牛要全面檢查,健康者注射布氏桿菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混養(yǎng),并在進(jìn)入舍飼育肥前進(jìn)行一次全面驅(qū)蟲。另外,剛?cè)肷岬呐S捎诃h(huán)境變化、運(yùn)輸、驚嚇等原因,易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),可在飲水中加入0.5%食鹽和1%紅糖,連飲一周,并多投喂青草或青干草,兩天后喂少量麩皮,逐步過渡到飼喂催肥料,在催肥過程中,要注意觀察牛群的采食、排泄及精神狀況。
架子牛育肥可分為三個階段,即育肥前期(適應(yīng)期)、育肥中期(育肥過渡期)和育肥后期 (突擊催肥期)。育肥前期大約需15天左右。主要以氨化秸稈和青貯玉米秸稈為粗飼料,并結(jié)合本地實際加喂精飼料。育肥中期通常為30天左右。飼喂過程中要注意合理搭配粗飼料。育肥后期大約需45天左右。日糧應(yīng)以精料為主,精料的用量可占到整個日糧總量的70%~80%,并供給高能量(60%~70%),低蛋白飼料(10%~20%)。
粗精飼料要合理搭配,喂料要先粗后精,先喂干草,再喂酒糟,然后將玉米面與各種添加劑混拌均勻喂飽為止。每日飲水1~2次,如有條件最好用溫水飲牛,也可飲深井水。青貯飼料要在頭一天下午取出放在舍內(nèi)預(yù)溫。禁止用發(fā)霉變質(zhì)草料喂牛,以防發(fā)病。