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馬齒莧具有較高的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有清熱解毒、散血消腫的功能，并有較強(qiáng)的抑菌作用，對(duì)腸炎、球蟲病及大腸桿菌病等也有良好的防治效果。同時(shí)，馬齒莧還富含豐富的維生素B1、維生素E、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。用馬齒莧添喂肉雛雞，既節(jié)省飼料，又可減少投藥量，降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)雞效益。
具體方法是：將馬齒莧用水洗凈后切碎，每天每只雛雞喂給20-30克，分上、下午兩次喂給，雛雞喜食，采食量增多，能促進(jìn)增重，提高飼料利用率。據(jù)試驗(yàn)，商品代AA肉雞從25日齡添喂鮮馬齒莧，肉雞增重提高8.3%，發(fā)病率降低2.5%，飼料利用率提高5.8%，經(jīng)濟(jì)效益提高16.9%。
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