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一、幾種常見肥料的性質(zhì)及鑒別方法
對(duì)于果樹的管理基本上都到位了,為什么還會(huì)達(dá)不到自己的預(yù)期產(chǎn)量呢?其實(shí)很大一部分原因就是果園的問題,這些果園土壤乏力、果木老化、結(jié)果率低,管理粗放,嚴(yán)重影響老果園的經(jīng)濟(jì)效益,因此老果園改造成為刻不容緩的問題。那怎么來改造老果園呢?
隨著樹冠的擴(kuò)大和不斷的結(jié)果,如果管理不善,柑橘樹會(huì)出現(xiàn)樹冠郁閉,株間枝組交叉;樹冠外密內(nèi)空,樹冠內(nèi)枝梢干枯衰老,病蟲危害嚴(yán)重;樹體結(jié)果部位外移,內(nèi)膛幾乎沒有結(jié)果枝組,立體結(jié)果能力差,產(chǎn)量急劇降低;樹主干出現(xiàn)腳腐,樹體衰弱。同時(shí),也有一些果園,隨著栽培時(shí)間的推移,其栽培品種已不符合市場(chǎng)發(fā)展的需要,有待進(jìn)行品種改良。
常用的有四種方法:隔行隔株間伐、高接換種、回縮樹冠,更新復(fù)壯和靠接換砧。
第一種方法,隔行隔株間伐。我國1970~1980年代建立的柑橘果園,有相當(dāng)一部分是實(shí)行矮、密、早栽植,目的是為了提高柑橘的前期產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)土地的有效利用。但矮、密、早栽培,要求有較高的栽培管理技術(shù),使柑橘樹在不斷結(jié)果、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的同時(shí),還要防止樹冠交叉郁閉影響柑橘樹的通風(fēng)透光。管理不善的橘園,會(huì)出現(xiàn)結(jié)果枝組外移,樹冠交叉郁閉,樹冠內(nèi)膛空虛,葉片光合作用降低,從而降低產(chǎn)量。
對(duì)于已出現(xiàn)封行郁閉的柑橘園,應(yīng)進(jìn)行隔行或隔株間伐。間伐時(shí),如果以第1行或第1株作為永久樹保留,那么第2行或第2株就為間伐樹,以此類推,每隔1行或1株就有1行或1株間伐樹。隔行或隔株間伐后,行間或株間郁閉的問題得以解決,樹冠的通風(fēng)透光能力得以改善。但隔行或隔株間伐后的對(duì)永久樹應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蓿钥刂浦觊g或行間交叉,同時(shí),對(duì)于因郁閉而形成的過弱的枝或枝組,應(yīng)進(jìn)行回縮修剪或適度短剪,以更新樹冠結(jié)果枝組,復(fù)壯樹冠。
第二種方法,高接換種、回縮樹冠
對(duì)于樹冠郁閉、或因品種良莠不齊和品種已不能適應(yīng)市場(chǎng)需要的柑橘園,可采用高接換種辦法進(jìn)行改造。高接換種的方法主要包括切接和腹接。腹接在整個(gè)生長期都可以進(jìn)行,但通常是在秋季8~10月進(jìn)行,第二年春季春梢萌芽前剪砧;切接一般只在溫度比較低、樹液已開始流動(dòng)、芽臨近萌發(fā)的春天進(jìn)行。春天高接換種,通常是在切接的時(shí)候輔之以腹接。春天切接鋸樁時(shí),盡可能保留一些輔養(yǎng)枝進(jìn)行光合作用,以制造營養(yǎng)供給樹體生長的需要,通過水分的蒸騰作用促進(jìn)營養(yǎng)在樹體內(nèi)的運(yùn)輸。
柑橘高接換種,首先要考慮需要高接換種樹的主干和根系是否健康,如果根系和主干受損,一是影響嫁接的成活,二是高接換種樹后長勢(shì)也差,達(dá)不到換種和改造的目的,三是高接換種后的樹的壽命不長,也失去了高接換種的意義。
高接換種時(shí),為了盡快恢復(fù)樹冠結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn),要盡可能的利用原樹的樹冠骨架進(jìn)行高接。嫁接部位通常在樹冠的2~4級(jí)分枝,接芽數(shù)量根據(jù)樹冠大小和分枝情況確定,一般在5~20個(gè)芽左右為宜,太少樹冠形成慢,太多則樹冠太密,枝梢容易密閉枯死。高接換種的接芽,在樹冠內(nèi)要分布合理,使其能充分利用光照和實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果。用于高接換種的接芽,要盡可能飽滿,同時(shí),用于嫁接的接芽,還應(yīng)有一定的長度,以保證接芽有充足的營養(yǎng),這樣嫁接成活率高,抽發(fā)的枝梢強(qiáng)壯。
切接的樹,嫁接時(shí)必須把切面削平,同時(shí),應(yīng)用塑料薄膜將切面包扎好,以免太陽照射后造成水分大量散失而出現(xiàn)切面干枯爆裂,但也要隨時(shí)注意檢查,以免切面因濕度過大而霉?fàn)€。腹接的樹,去樁后也應(yīng)將切面削平,涂上銅油或乳白膠等,防治切面干枯爆裂。
高接換種后,要加強(qiáng)高接換種樹的管理。腹接的接芽,在春季芽萌動(dòng)時(shí),應(yīng)即時(shí)挑開芽眼。腹接或切接的芽,等寒潮后氣溫穩(wěn)定時(shí),及時(shí)解除嫁接薄膜,以免嫁接薄膜陷入枝內(nèi)而縊傷或縊斷枝梢。剪砧后春梢萌發(fā)生長期間,應(yīng)及時(shí)除去原枝干上的萌蘗,2~3天一次,防止?fàn)I養(yǎng)消耗,也避免接芽上方的萌蘗生長而影響接芽的萌發(fā)和生長。當(dāng)夏梢長20~30厘米時(shí),應(yīng)及時(shí)摘心,一是促發(fā)新梢分枝,為大量抽發(fā)秋梢打下基礎(chǔ),加快樹冠的形成;二是避免夏梢徒長,形成枝梢長而分枝少,造成以后樹冠外密內(nèi)空。秋梢是第二年的優(yōu)良的結(jié)果母枝,不宜進(jìn)行短截,否則會(huì)影響來年產(chǎn)量。
第三種方法:回縮樹冠,更新復(fù)壯
大多數(shù)低產(chǎn)的老果園,因?yàn)楣芾聿簧?,樹冠結(jié)構(gòu)不合理,枝梢向外移而樹冠內(nèi)膛空而造成樹勢(shì)早衰,產(chǎn)量和品質(zhì)下降,對(duì)這類樹,宜采用樹冠更新和根系更新來恢復(fù)樹勢(shì),形成豐產(chǎn)的樹冠,實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。
樹冠回縮更新。根據(jù)樹勢(shì)的衰退程度,采用3種更新修剪方法。
?、僦M更新。對(duì)種植較密,衰老程度較輕,樹冠內(nèi)膛尚有部分枝梢的樹,在采果后到春季萌芽前,對(duì)樹冠外圍頂部直立性骨干枝組進(jìn)行開窗修剪,對(duì)樹冠其它部位的枝,采取弱枝強(qiáng)剪,強(qiáng)枝弱剪的原則,既保證中、下部枝條生長結(jié)果,又可抽生大量健壯枝梢,而且,抽發(fā)的枝梢可以逐漸充實(shí)到樹冠內(nèi)部,使樹冠得以迅速恢復(fù)。
②回縮更新。對(duì)管理不善造成樹冠外圍枝組少,內(nèi)膛空虛的樹,應(yīng)采用回縮修剪來恢復(fù)樹冠。修剪時(shí)間一般在采果后至春季萌芽前進(jìn)行??刹捎美Γ窗褬涔谕鈬闹Ψ謩e向各個(gè)不同的方向下拉到樹冠內(nèi)膛無枝梢的位置,讓枝干抽發(fā)新梢,而原枝梢的上部仍然保持結(jié)果。也可采用回縮修剪方法。回縮修剪可以采取全樹回縮或輪流回縮的辦法。
?、勐豆歉?。對(duì)年老、結(jié)果少、外圍枝梢太差,而內(nèi)膛枝也少的不結(jié)果的衰老樹,實(shí)行重剪。春季萌芽前鋸掉衰退的大枝,保留強(qiáng)枝作輔養(yǎng)枝,并對(duì)保留的輔養(yǎng)分枝進(jìn)行適當(dāng)短截,促進(jìn)萌芽,第二年恢復(fù)樹勢(shì)。
三種修剪方法,第一是枝組更新。第二是露骨更新。第三是回縮更新。那對(duì)于根系更新都有哪些方法呢?
根系回縮更新。據(jù)地上部分和地下部分對(duì)應(yīng)的原理,在地上樹冠更新的同時(shí),地下部分也必須進(jìn)行相應(yīng)的更新,才有利于樹冠的盡快恢復(fù)。春季萌芽抽梢前,在樹冠滴水線附近挖深40~60厘米的溝,將腐爛根和衰老根剪去,剪口要求平整,回填少部分泥土將根剪口覆蓋后,在溝內(nèi)施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥,并將農(nóng)家肥與土壤混勻后回填,以利形成新根。根系更新不能在陰雨季節(jié)進(jìn)行,以免積水爛根。
要注意的是,采用回縮更新后,地上部分要保護(hù)好新梢,及時(shí)疏芽定干和摘心。每條基枝留3~5條新梢,多余的疏掉,待梢長15~20厘米時(shí)摘心或短截,防止徒長,促發(fā)分枝。在整個(gè)生長期,要隨時(shí)注意病蟲害的防治,尤其是柑橘紅黃蜘蛛、潛葉蛾以及炭疽病等的防治。
對(duì)更新后地下部分的管理,主要是中耕、松土和施肥。為了促進(jìn)根系的生長,最好在春天萌芽前斷根施肥的同時(shí),對(duì)果園進(jìn)行一次全園耕翻。在生長季節(jié),都應(yīng)保持土壤疏松透氣,特別要注意雨季應(yīng)做好排水工作,以免積水爛根。
第四種方法:靠接換砧
有些果園由于管理不善,病蟲為害嚴(yán)重,排水不暢等,引起爛根,樹干皮層腐爛,造成樹勢(shì)早衰;有些果園,因砧穗不親和或砧穗組合不佳,或現(xiàn)有砧木不適宜定植地的土壤條件等。對(duì)這類果園,可通過靠接換砧的辦法來恢復(fù)和增強(qiáng)樹勢(shì),提高產(chǎn)量。
靠接前,對(duì)病蟲危害的爛根和主干部分進(jìn)行處理,天牛等害蟲須人工掏出或堵塞殺死,腳腐病等病害須用利刀將壞死部分刮除,深達(dá)木質(zhì)部,然后涂上20%甲霜靈或80%乙磷鋁等100~200倍液,待藥液干后涂上一層生桐油,封閉病部。
靠接最好選擇在春季萌芽時(shí)進(jìn)行,此時(shí)樹及砧木樹液都已流動(dòng),且樹體內(nèi)都有營養(yǎng)積累,嫁接成活率高,砧木苗也容易栽活。靠接用的砧木苗根據(jù)靠接的目的選擇,但砧木苗要求直,干粗以0.8~1.0厘米為宜,太粗不方便嫁接,太小嫁接后的生長速度慢。1株樹靠接2~3株砧木為宜,在不同方向嫁接于主干上??拷涌偟脑瓌t是先嫁接,后定植砧木苗。砧木苗靠接于主干的位置既要求健康,又要求根據(jù)靠接目的盡可能保留較短的砧木,以利靠接成活和砧木長粗。在削砧木前,先根據(jù)主干的嫁接部位和砧木苗的定植地點(diǎn)及深度,確定砧木苗應(yīng)保留的長度。靠接采用倒T字形嫁接,砧木苗切口呈馬蹄形削面。嫁接時(shí)既要將砧木苗包扎緊,又要防止雨水進(jìn)入嫁接口。嫁接完成后栽植砧木苗。砧木苗定植時(shí)一定要使根均勻分布,壓實(shí),并灌足定根水??拷映苫詈螅⒁饽ǔ枘旧系拿忍Y和解除包扎的塑料薄膜,以促進(jìn)砧木生長,防止塑料薄膜陷入嫁接口而形成縊痕。
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