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　　湖北省鐘祥市石牌鎮(zhèn)彭墩村，近來(lái)火得很。今年5月，彭墩將迎來(lái)全省農(nóng)村工作暨城鄉(xiāng)一體化現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的召開(kāi)。

　　前不久，彭墩喜獲國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)認(rèn)定。此前，彭墩已榮膺全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、全國(guó)生態(tài)文化村等稱(chēng)號(hào)。

　　6年前還是一片窮山荒水的貧困村，如何躍升為享譽(yù)全國(guó)的明星村？近日，筆者走進(jìn)彭墩村，探究其現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展軌跡。

　　農(nóng)民人均純收入6年翻3番

　　車(chē)進(jìn)彭墩，頓覺(jué)眼前一亮。一條大道平坦光鮮，如深色的綢緞飄落在油菜花海，道路兩旁整齊的香樟樹(shù)吐出乳黃的新葉。路邊一排白墻黛瓦的兩層小別墅躍入眼簾。一色的徽派風(fēng)格、鏤花的歐式護(hù)欄、寬敞的農(nóng)家庭院，錯(cuò)落有致。

　　“這些都是我們農(nóng)民住的房子，水、電、路、寬帶網(wǎng)樣樣齊全，一點(diǎn)兒也不比你們城里差。”石牌鎮(zhèn)委書(shū)記任海清說(shuō)。

　　一戶農(nóng)民別墅占地400平方米，造價(jià)13萬(wàn)元，農(nóng)民只花5萬(wàn)元，就買(mǎi)下了。

　　2006年，彭墩村牽手青龍湖公司，開(kāi)全省之先河，探索出遷村騰地、村企共建的“彭墩模式”。

　　彭墩村提供土地和人力，青龍湖公司提供資金和管理，實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)。建成6000畝優(yōu)質(zhì)稻、2000畝有機(jī)蔬菜、2080畝生態(tài)水蓮、2000畝健康水產(chǎn)養(yǎng)殖、10萬(wàn)只蛋雞、12萬(wàn)只種鴨、2000萬(wàn)只鴨苗孵化的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園。全村110名村民就地就業(yè)，125戶村民入股青龍湖公司，組建優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)、蔬菜種植和農(nóng)機(jī)作業(yè)3個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社，280戶村民獲益。

　　在有機(jī)蔬菜基地，日光大棚齊整地分列道路兩旁。路邊硬化的灌渠里，潺潺清水流入瓜菜園。“合作社叫種啥就種啥，種子、肥料、技術(shù)、銷(xiāo)售都不用操心。我們兩口子包了3個(gè)棚，每年將近4萬(wàn)塊錢(qián)的工錢(qián)。再加上土地入股和打零工的收入，每年收入7萬(wàn)塊左右。”大棚種植戶李成華說(shuō)。

　　蔬菜基地負(fù)責(zé)人趙秀江介紹，“彭墩蔬菜”注冊(cè)了國(guó)家商標(biāo)，直接供應(yīng)周邊城區(qū)各大超市?，F(xiàn)已投產(chǎn)的86個(gè)日光大棚，產(chǎn)權(quán)為村集體，每個(gè)大棚年收入3萬(wàn)元，與農(nóng)民五五分成，村集體每年收入130萬(wàn)元。

　　2080畝的生態(tài)水蓮基地，由企業(yè)向彭墩土地存貸合作社租借，每畝租金1100元，逐年遞增，僅此一項(xiàng)可為村集體和村民增收230萬(wàn)元。另外，農(nóng)民在基地務(wù)工收入每人每年至少1.5萬(wàn)元。

　　去年，青龍湖公司種鴨場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地總產(chǎn)值過(guò)億元，帶動(dòng)周邊17個(gè)村3000戶群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。入股的15戶農(nóng)民，每戶分紅2萬(wàn)元，村集體分紅20萬(wàn)元。

　　2011年，彭墩村集體經(jīng)濟(jì)收入200萬(wàn)元，全村人均純收入1.5萬(wàn)元，與2005年相比，6年翻了3番。

　　每年2000噸雞鴨糞變廢為寶

　　在彭墩，餐桌上總少不了噴香的彭湖烤鴨。每只鴨的背后是彭墩的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　2007年3月，彭墩引進(jìn)種鴨。隨后，12萬(wàn)只種鴨養(yǎng)殖場(chǎng)、2000萬(wàn)只鴨苗孵化中心先后建成投產(chǎn)，成為中南地區(qū)*的種鴨基地。彭墩周邊17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一收購(gòu)”的養(yǎng)殖模式。

　　目前，總投資6000萬(wàn)元的1000萬(wàn)只家禽分割廠、1000噸食品冷庫(kù)、法國(guó)南特祖代種鴨場(chǎng)正在建設(shè)之中。20萬(wàn)噸飼料加工廠、家禽羽毛處理廠也將陸續(xù)上馬。

　　“養(yǎng)這么多雞鴨，會(huì)不會(huì)污染彭墩的環(huán)境？”筆者擔(dān)心。

　　“不會(huì)，我們有污水處理廠！”村委會(huì)副主任丁昌華解釋?zhuān)?ldquo;全村每年產(chǎn)生雞鴨糞達(dá)2000噸，全部經(jīng)過(guò)處理，一部分成為水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的生物肥料，剩下的全部進(jìn)入有機(jī)蔬菜基地，作為有機(jī)肥料。”

　　筆者鉆進(jìn)一個(gè)在建的日光大棚，看到土地深耕后鋪上了一層厚厚的雞鴨糞，大學(xué)生技術(shù)員鐘學(xué)翠正查看整地施肥情況。

　　“這批新建的40個(gè)日光大棚采取‘棚—沼—豬—菜’四位一體的循環(huán)種養(yǎng)模式。”鐘學(xué)翠介紹，“每個(gè)日光大棚附設(shè)一座小型豬舍和沼氣池，豬糞制沼氣為大棚增溫，沼渣作為有機(jī)肥料，沼液可殺菌殺蟲(chóng)，大棚里大量菜邊葉可以喂豬，形成以豬養(yǎng)沼、以沼養(yǎng)棚、以棚養(yǎng)豬的良性生態(tài)循環(huán)。”

　　丁昌華算了一筆賬，每個(gè)大棚年出欄生豬20頭，純收入8000元，沼氣增溫、沼渣施肥可節(jié)約成本4000元。一年下來(lái)，一個(gè)棚增收過(guò)萬(wàn)元，還避免了亂丟菜邊葉形成的污染。

　　彭墩村黨總支書(shū)記張德華告訴筆者，變廢為寶、循環(huán)種養(yǎng)的模式，美了家園，富了鄉(xiāng)民。

　　6000畝優(yōu)質(zhì)稻，配備太陽(yáng)能頻振式殺蟲(chóng)燈，蟲(chóng)子全部作為魚(yú)飼料，農(nóng)民每年增收100萬(wàn)元。種鴨場(chǎng)、蛋雞場(chǎng)分別建有沼氣池，保證養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)、生活用氣和照明，沼氣池的沼液直接流進(jìn)魚(yú)池，沼渣進(jìn)入蔬菜大棚。

　　石牌鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)李小雷說(shuō)，未來(lái)五年，彭墩將帶動(dòng)周邊橫店、皮集等5個(gè)村統(tǒng)一規(guī)劃，發(fā)展“四位一體”日光大棚1000個(gè)，建成萬(wàn)畝有機(jī)蔬菜基地、萬(wàn)畝生態(tài)水蓮基地，配套集凈化處理、精深加工、配送銷(xiāo)售為一體的物流中心，還將興建5萬(wàn)噸有機(jī)肥料加工廠，全村所有的雞鴨糞和農(nóng)作物秸稈全部進(jìn)入生產(chǎn)線。

　　年接待游客15萬(wàn)人次

　　三月的彭墩，空氣中彌漫著泥土的芬芳。一排排農(nóng)民別墅新穎氣派，平坦寬闊的水泥路四通八達(dá)，現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)整齊劃一，特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地魚(yú)躍蝦騰。

　　聰明的彭墩人，把鄉(xiāng)村旅游做得風(fēng)生水起。

　　2006年，彭墩采取村企合作的方式，投資2億元建成占地2900畝的鄉(xiāng)村大世界旅游景區(qū)，開(kāi)發(fā)觀光、娛樂(lè)、采摘、體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)、野外拓展訓(xùn)練等16大類(lèi)的休閑項(xiàng)目。

　　“安徽、河南和省內(nèi)武漢、襄陽(yáng)等周邊省市的游客，都愛(ài)到彭墩體驗(yàn)農(nóng)家樂(lè)?？梢耘R湖垂釣、快艇沖浪，也可以采摘鮮果、捕魚(yú)撈蝦，還可以在野外組織家庭燒烤。”張德華介紹。

　　遠(yuǎn)望，油菜花海隨風(fēng)起伏，把游人帶進(jìn)“一沐春風(fēng)萬(wàn)頃黃”的優(yōu)美意境。

　　近看，一片片樟樹(shù)林、經(jīng)濟(jì)林是閑暇休憩的好去處，連綴成都市人向往的牧歌田園。

　　眼前，占地200畝的農(nóng)民公園，假山、噴泉、小橋流水與周邊綠樹(shù)相得益彰。夜幕時(shí)分，村姑村嫂們涌上廣場(chǎng)，伴隨著音樂(lè)輕盈舒步，翩翩起舞。

　　沿著農(nóng)民公園曲折蜿蜒的道路，一路前行。

　　一庫(kù)靈秀的清水，開(kāi)闊敞亮。

　　清風(fēng)中，微波皺起；船行處，翠波蕩漾。岸邊的楊柳依依，芳草萋萋，在青青樹(shù)木環(huán)抱下的青龍湖，顯得安詳而柔美。

　　從青龍湖往西行5分鐘，就到了萬(wàn)畝生態(tài)水蓮基地。與生態(tài)水蓮基地相隔不遠(yuǎn)的是蔬菜采摘體驗(yàn)區(qū)。

　　彭墩的美食也很令人開(kāi)懷。亦藥亦食的彭墩野菜、清香可口的水蓮“三寶”、綠色無(wú)污染的有機(jī)蔬菜、生態(tài)養(yǎng)殖的水產(chǎn)品、美味營(yíng)養(yǎng)的彭墩臘貨，都是游客的最?lèi)?ài)。

　　鄉(xiāng)村旅游的興起，吹鼓了彭墩農(nóng)民的“錢(qián)袋子”。

　　“鄉(xiāng)村大世界”負(fù)責(zé)人陳世源介紹，彭墩2011年接待游客15萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.8億元，其中旅游收入2550萬(wàn)元，農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入1.45億元。

　　“目前，彭墩圍繞爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家4A級(jí)休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)的目標(biāo)，加快建設(shè)彭墩老街、文化藝術(shù)中心、游客接待商業(yè)服務(wù)中心、科研大樓、觀景臺(tái)等一系列具有濃郁民俗風(fēng)情的項(xiàng)目，著力打造中國(guó)最美麗的鄉(xiāng)村。”站在麥苗青、菜花黃的田野上，任海清規(guī)劃著彭墩更加美好的未來(lái)。