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　　荔浦的特色農(nóng)業(yè)豐富多彩，馬蹄、夏橙、茭白、蓮藕、蘭花……樣樣上規(guī)模，個(gè)個(gè)是品牌。

　　時(shí)下，正是荔浦農(nóng)民采挖馬蹄的季節(jié)。在一塊塊馬蹄田里，農(nóng)民挖開田泥敲碎泥土，便露出一個(gè)又一個(gè)古銅色的馬蹄果。在收購現(xiàn)場，馬蹄果堆成了一座座小山。

　　馬蹄含蛋白質(zhì)、粗脂肪等多種營養(yǎng)元素，含可抗癌、降血壓的“荸薺英”，有“地下雪蓮”的美稱，可直接食用、可加工成品、可入藥，深受消費(fèi)者親睞。

　　馬蹄是荔浦的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，荔浦馬蹄以其個(gè)大、皮薄細(xì)嫩、甜脆多汁、化渣爽口、營養(yǎng)豐富、耐貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)而享譽(yù)全區(qū)、全國，被農(nóng)業(yè)部授予“*馬蹄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣”。經(jīng)過多年擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模及發(fā)展深加工，荔浦的馬蹄種植面積逐年擴(kuò)大，并獲得“中國馬蹄之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。

　　今年，該縣馬蹄種植面積達(dá)15萬畝，產(chǎn)量30萬噸，主要銷往廣東、福建、香港和東南亞等地。經(jīng)深加工生產(chǎn)的速凍馬蹄、馬蹄罐頭、馬蹄飲料、馬蹄果脯、馬蹄粉等系列產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷美國、加拿大、日本、韓國、歐洲的德國、比利時(shí)等國家和地區(qū)。

　　去年12月１６日，荔浦舉辦全縣削馬蹄技能大賽，用這種特殊的方式來慶祝今年的馬蹄豐收。

　　荔浦是全國夏橙出口生產(chǎn)基地。荔浦于1979年就被國家外貿(mào)部、農(nóng)業(yè)部定為夏橙出口生產(chǎn)基地，是當(dāng)時(shí)全國兩個(gè)出口基地之一。30多年來，經(jīng)過培育、改良，荔浦夏橙品質(zhì)不斷提升，通過了國家、自治區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。主要有桂夏和阿爾及利亞夏橙等品種，成熟于春夏之交水果淡季，不僅具有花果同樹的迷人景觀，還能巧打時(shí)間差，具價(jià)格優(yōu)勢。目前全縣夏橙年產(chǎn)量5萬噸，因皮薄細(xì)滑、橙紅光艷，汁多核少、口感極佳，廣銷全國各地、俄羅斯、東盟及中國香港、臺(tái)灣等國家和地區(qū)。

　　荔浦是*茭白農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。茭白是“江南三大名菜”之一，被視為蔬菜中的佳品。該縣修仁鎮(zhèn)的千畝茭白生產(chǎn)基地被農(nóng)業(yè)部列為“*農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，獲得了無公害產(chǎn)品認(rèn)證。產(chǎn)出的茭白個(gè)大色白、脆嫩味甘，與葷共炒，其味更鮮。全縣年產(chǎn)茭白2萬畝。銷往廣東、浙江、上海等地。

　　此外，蓮藕也是荔浦農(nóng)民增收的重要渠道，年產(chǎn)量達(dá)5.5萬噸。荔浦蓮藕稍節(jié)粗大，口感鮮嫩，脆甜清新，可餐食可藥用可加工。今年，該縣對(duì)這一傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行培育、改良，品質(zhì)不斷提高，適應(yīng)性不斷增強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)從單季到雙季，從單純食用型向賞食兼用型轉(zhuǎn)變，成為農(nóng)業(yè)生態(tài)游的一道新景觀。

　　荔浦是廣西*的蘭花種植基地。年培育蘭花300余萬盆，在蘭花界有“廣西蘭花看桂林，桂林蘭花看荔浦”一說。主要品種有春蘭、寒蘭、春劍、四季蘭、墨蘭等，繁育有出壯錦牡丹、春蘭荷瓣、團(tuán)團(tuán)圓圓、紫衣天子、蜻蜓、俏美人、金縷玉衣等珍稀、精品蘭花，在全國各種蘭博會(huì)、花博會(huì)上獲得金獎(jiǎng)18枚、銀獎(jiǎng)21枚、銅獎(jiǎng)28枚。荔浦是廣西首個(gè)蘭花出口基地。

　　荔浦是桂林鐵皮石斛保護(hù)開發(fā)第一縣。目前全縣規(guī)?；吧F皮石斛植物群發(fā)展到30多畝，人工培育的鐵皮石斛近百萬株，形成了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍，成為農(nóng)民增收致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。

　　荔浦是全國商品瘦肉型豬基地。荔浦瘦肉型豬苗被評(píng)為桂林市名牌農(nóng)產(chǎn)品，全縣有規(guī)模養(yǎng)殖場330個(gè)，年出欄生豬達(dá)55萬頭，是全國生豬外調(diào)大縣。荔浦生豬養(yǎng)殖廣泛使用無污染零排放的發(fā)酵床生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖法，既省飼料、省水電、省勞力，又提高了豬的抗病力、豬肉品質(zhì)和出欄率。