畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 加工技術(shù) > 鮮辣椒快速催干三法
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源：農(nóng)技服務(wù) 閱讀數(shù)：
1、室外薄膜加溫催干法。選背風(fēng)向陽(yáng)處。搭一個(gè)或幾個(gè)2-3米高，底寬上窄的井字型木架，在木架中間和頂部四周的橫棍上按適當(dāng)距離釘上釘子，把串好的鮮辣椒掛在釘子上。用一塊無(wú)破損的塑料薄膜把木架?chē)梅鈬?yán)在靠近地面處留一大小適中的通風(fēng)口，在頂部薄膜扎口處留一拳頭大小的排溫孔。采用這種方法，晴天只需5天即可曬干鮮辣椒。
2、室內(nèi)火爐烘干法。在室內(nèi)搭一木架，木架樣式與室外相同，在木架中間地面上生一火爐，正對(duì)火爐風(fēng)門(mén)的塑料薄膜留1個(gè)與火爐風(fēng)門(mén)大小相同的進(jìn)風(fēng)口，按時(shí)增添煤球。采用此法3晝夜即可烘干鮮辣椒。
3、平面薄膜催干法。將采摘的鮮辣椒均勻地?cái)偡旁谄椒宽敾蛩嗟孛嫔?，然后?塊完好的塑料薄膜將辣椒蓋好封嚴(yán)，待薄膜底面掛滿(mǎn)水珠時(shí)，將薄膜揭去。抖掉水珠，晾干;同時(shí)翻動(dòng)辣椒，然后重新蓋好，這樣反復(fù)多次加溫排濕，鮮辣椒5天可全部曬干。
①本網(wǎng)注明“稿件來(lái)源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件，版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有，任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，在使用時(shí)必須注明“稿件來(lái)源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來(lái)源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源“，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網(wǎng)無(wú)法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者，如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)相關(guān)作者見(jiàn)稿后兩周內(nèi)及時(shí)來(lái)電或來(lái)函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。
