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用微生物肥力“撬動”土壤肥力
島本酵素菌技術(shù)是日本名古屋市島本家族三代人歷經(jīng)80多年持續(xù)研究的成果。該技術(shù)的理論基礎(chǔ)為自然生態(tài)學和營養(yǎng)免疫學,秉持“酶是生命之本”的核心觀點,在自然環(huán)境中篩選出具有競爭優(yōu)勢的酵素菌群,主要由細菌、放線菌和酵母菌3個大類、24種有益生物菌組成,既有好氧菌又有厭氧菌,既有低溫菌又有高溫菌。
酵素菌群能夠產(chǎn)生多種強活性的酶,好氣性發(fā)酵能力很強,能迅速將有機質(zhì)催化分解形成腐殖質(zhì)從而提高土壤理化活性,為植物根系的生長壯大營造了良好的微生態(tài)環(huán)境。這是島本酵素菌技術(shù)最重要的功效,因為“根系培育不好,作物繁茂不了;只有造好土,育好根才是栽培作物的根本之道”(島本覺也)。酵素菌群在新陳代謝中會產(chǎn)生多種酶和活性物質(zhì),如淀粉酶、蛋白分解酶以及VB、核酸等活性物質(zhì),可以有效分解難溶礦物質(zhì)、纖維素等物質(zhì),可以提高化肥的利用率。這些產(chǎn)物又能為菌群中放線菌提供營養(yǎng)物質(zhì),促進放線菌產(chǎn)生抗菌物質(zhì),抑制有害菌群的繁殖生長,減少作物病害。酵素菌群在代謝過程能產(chǎn)生一定ATP能量再加上其對土壤團粒結(jié)構(gòu)的改善,能夠讓土壤均溫提升2~3度,橘子在日本寒冷地區(qū)也能生長。
島本酵素菌技術(shù)是一個完整的技術(shù)體系,由三部分組成:一、用酵素菌對作物秸稈、豆餅、魚渣,棉籽餅、骨粉、木屑等進行有氧發(fā)酵,增加土壤有機質(zhì)含量,改善土壤生態(tài)環(huán)境。二、用酵素菌對化肥、山土、頁巖等進行有氧發(fā)酵,能提高化肥利用率,為土壤補充礦物元素。三、用酵素菌加紅糖發(fā)酵后的菌液,加醋葉面噴施。這既是植物殺菌劑也是植物生長調(diào)節(jié)劑,促進作物生長,改善產(chǎn)品品質(zhì)。相應(yīng)的酵素菌產(chǎn)品有三類,酵素菌堆肥和作物重茬專用肥(土曲子),酵素菌粒狀肥和液體肥,酵素菌葉面噴肥。
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