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　　原想好好種蔬菜，卻屢遭鮮菜積壓，不得不低價(jià)處理。在黔江區(qū)工商局的幫助下，程永興注冊(cè)了微企，改做泡菜，沒(méi)想到還真“泡”出了一條路子—不僅年?duì)I業(yè)額做到2000多萬(wàn)元，蘿卜干賣(mài)到了東南亞，還解決了200余農(nóng)民就業(yè)，帶動(dòng)轄區(qū)1000余戶村民種植蔬菜增收致富。

　　程永興，也因此被稱(chēng)為黔江的“泡菜大王”。

　　今年35歲的程永興，是黔江區(qū)城南街道牛郎社區(qū)一組居民。因家境貧寒，程永興12歲就輟學(xué)了。之后，他除了干農(nóng)活，更多的是上山挖藥材到集市上售賣(mài)。

　　15歲那年，程永興離開(kāi)家鄉(xiāng)，到黔江城區(qū)打工。他拉過(guò)人力三輪，也曾到主城的摩配廠上班，還開(kāi)過(guò)燒烤店。

　　2009年，程永興帶著多年攢下的10萬(wàn)元錢(qián)回到黔江老家，租了300畝荒山搞種植。

　　“那時(shí)候，感覺(jué)廣東黑皮冬瓜不錯(cuò)，就帶著周邊一些農(nóng)戶種了起來(lái)。”程永興說(shuō)，但每年蔬菜大量上市的季節(jié)，都會(huì)造成蔬菜積壓，通常不得不低價(jià)銷(xiāo)售，最終一核算，種冬瓜可能還虧了一些錢(qián)。

　　“黔江工商部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)知道情況后，鼓勵(lì)我申請(qǐng)創(chuàng)辦微企。”程永興說(shuō)，注冊(cè)登記后，自己的企業(yè)除了獲得一次性2.5萬(wàn)元的補(bǔ)助外，還陸續(xù)從銀行獲得總額超過(guò)20萬(wàn)元的政府貼息貸款。

　　2012年夏天，程永興開(kāi)始做起泡菜。他用土壇泡辣椒、生姜、大蒜、蘿卜、豇豆等，運(yùn)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)試賣(mài)，蘿卜、生姜一斤賣(mài)到15元，辣椒賣(mài)到12元、大蒜賣(mài)到12元，不到半天就賣(mài)光了，現(xiàn)場(chǎng)還拿到幾家餐館的訂單。

　　“原本只是打算解決蔬菜積壓，沒(méi)想到這么一泡，收益竟然是原來(lái)賣(mài)蔬菜的10倍，而且不愁銷(xiāo)路。”程永興說(shuō)。

　　程永興更有信心了。他不僅投資100萬(wàn)元建了一個(gè)廠房，其高山蘿卜基地也擴(kuò)大到了2000畝。2014年，程永興的新產(chǎn)品—“渝黔”特色蘿卜干上市，賣(mài)到了140元一斤。2014年11月的一次產(chǎn)品推介會(huì)上，程永興一舉簽下2000多萬(wàn)元的供貨合同，除了本地經(jīng)銷(xiāo)商的1600萬(wàn)元訂單，還有420多萬(wàn)元的訂單是出口到東南亞。