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葡萄無(wú)公害栽培病蟲(chóng)害的綜合防治

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  葡萄實(shí)行無(wú)公害栽培其主要目的是要保護(hù)自然環(huán)境和人體的健康。在葡萄的病蟲(chóng)防治上應(yīng)以“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。具體措施從植物檢疫為起點(diǎn),農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),結(jié)合生物和物理防治,科學(xué)地運(yùn)用化學(xué)防治。達(dá)到經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制葡萄病蟲(chóng)害。

  一、引進(jìn)通過(guò)檢疫的葡萄種苗

  葡萄苗木進(jìn)行檢疫能有效地限制危險(xiǎn)性有害生物的傳播和擴(kuò)散,阻止外地病蟲(chóng)害對(duì)本地的侵入。我國(guó)葡萄目前檢疫性有害生物主要有:根癌病菌、白腐病菌、黑斑病菌、根瘤蚜等。近年來(lái),葡萄在本地作為一種高效經(jīng)濟(jì)果樹(shù)得到迅速發(fā)展。實(shí)行無(wú)公害栽培,首先,在葡萄苗木的引種上應(yīng)有規(guī)劃有組織的引進(jìn)已通過(guò)植物檢疫的種苗。從根源上阻止葡萄的病毒,病菌及檢疫性蟲(chóng)害對(duì)本地的侵入。

  二、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合防治

  1、選用抗病蟲(chóng)的品種和砧木:每一葡萄品種或砧木,都有著不同的抗病蟲(chóng)能力。葡萄在本地通過(guò)多年栽培的實(shí)踐表明,巨鋒系列品種抗黑豆病、炭疽病等;三倍體歐美雜交種(金星、火星、夏黑等)抗霜霉病、白腐病等;歐亞品種群中的大多數(shù)品種在本地抗病害能力均差;砧木中的SO4,5BB抗根瘤蚜和根線蟲(chóng);而華佳8號(hào)抗根瘤蚜差。因此,在引進(jìn)葡萄品種和砧木上,選擇抗病蟲(chóng)的砧木和品種是葡萄無(wú)公害栽培病蟲(chóng)害防治中最基本的措施之一。

  2、科學(xué)施肥:根據(jù)葡萄全年生長(zhǎng)物侯期合理分配氮、磷、鉀的施用。按不同的品種生長(zhǎng)特性、產(chǎn)量及植株立地的土壤狀況,運(yùn)用測(cè)土配方的方法確定施肥量,促進(jìn)植株的正常發(fā)育,增強(qiáng)樹(shù)體的抗病能力。肥料種類掌握多施有機(jī)肥少施化肥,增施磷鉀適施氮的原則。

  3、合理修剪:合理修剪可調(diào)節(jié)葡萄營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡,疏除過(guò)密枝葉、過(guò)多果粒(果穗)可增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)和改善樹(shù)體通風(fēng)透光條件。有利于提高植株的抗病能力,減少病蟲(chóng)的危害機(jī)率。

  4、果穗套袋:果穗通過(guò)套袋后可避免病蟲(chóng)對(duì)葡萄果粒的危害和浸染,同時(shí)避開(kāi)化學(xué)藥物防治時(shí)對(duì)果實(shí)的污染。套袋時(shí)間于葡萄謝花座果或?袢∑淥?措施(疏果、果粒膨大處理)后立即進(jìn)行,在幼果期越早越好。果穗套袋是目前葡萄無(wú)公害栽培上的主要措施。

  5、避雨栽培:葡萄的霜霉病、黑痘病、白腐病、褐斑病等大多數(shù)病害其雨水是傳播病菌的主要途徑。栽培上,在葡萄園內(nèi)搭建連棟、單棟和簡(jiǎn)易單行避雨膜架實(shí)行避雨栽培。植株春季萌芽時(shí)開(kāi)始覆膜,根據(jù)不同的品種于?窆?后至落葉前揭膜。葡萄植株通過(guò)避雨在本地可十分有效地減少病害的發(fā)生。

  三、物理防治

  1、誘捕害蟲(chóng):利用殺蟲(chóng)燈、性誘劑引誘害蟲(chóng)進(jìn)行殺滅。根據(jù)蟲(chóng)害觀測(cè)預(yù)報(bào),于蟲(chóng)害蛹(或老熟幼蟲(chóng))羽化期預(yù)前在園內(nèi)裝置殺蟲(chóng)燈、性誘條帶、糖醋液等引誘預(yù)產(chǎn)卵的成蟲(chóng)集中捕殺。

  2、四季清園:葡萄園內(nèi)隨時(shí)清除枯枝落葉、僵果、枝蔓老皮、雜草等集中處理。四季保持園內(nèi)清潔減少病蟲(chóng)源。

  3、冬翻殺蟲(chóng):入冬后葡萄園結(jié)合改土進(jìn)行深翻,殺滅地下越冬害蟲(chóng)。

  4、阻隔害蟲(chóng):于早春驚蟄前葡萄園用地膜覆蓋樹(shù)盤,阻隔地下害蟲(chóng)上樹(shù)。有條件的可設(shè)立支架(實(shí)行避雨栽培的)鋪設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng)。

  5、適時(shí)修剪:對(duì)葡萄進(jìn)行冬剪、抹芽、摘心、疏枝、疏穗、疏果、環(huán)割、環(huán)剝等處理時(shí)應(yīng)避開(kāi)霧雨天氣,以免傷口遇雨造成病害浸染。

  6、人工捕捉:四月底至五月上旬在園內(nèi)人工捕捉天牛成蟲(chóng)。

  7、草把收蟲(chóng):于葡萄正常落葉前半月左右(本地10月中),在葡萄主桿與主枝交界處捆扎草把收集預(yù)下樹(shù)越冬蟲(chóng)害。植株落葉后將草把集中燒毀。

  四、生物防治

  1、保護(hù)利用害蟲(chóng)天敵:害蟲(chóng)天敵按取食特點(diǎn)可分為捕食性和寄生性兩大類。捕食性主要包括瓢蟲(chóng)、草蛉、食蟲(chóng)椿象、螳螂、食芽蠅、鳥(niǎo)類等。寄生性主要包括寄生蜂、寄生蠅、寄生菌等。保護(hù)利用害蟲(chóng)天敵的措施:一是要改善葡萄園內(nèi)的生態(tài)環(huán)境,防治葡萄病蟲(chóng)害時(shí)的用藥盡可能地采用非化學(xué)藥劑。二是園內(nèi)套種綠肥,園外附近種植密源植物促進(jìn)害蟲(chóng)天敵的繁衍。三是應(yīng)保護(hù)鳥(niǎo)類禁止捕殺。四是采用化學(xué)藥物防治病蟲(chóng)害時(shí)要慎重用藥,盡量減少用藥次數(shù)。

  五、化學(xué)防治

  目前,為確保防治效果,化學(xué)防治仍然是防治葡萄病蟲(chóng)害的主要措施。葡萄實(shí)行無(wú)公害栽培,為降低果實(shí)的農(nóng)藥殘留和減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染,在病蟲(chóng)害防治中應(yīng)科學(xué)地使用化學(xué)農(nóng)藥,盡量達(dá)到防效好、少污染和低殘留的多重效應(yīng)。

  1、掌握用藥的原則:一是根據(jù)病蟲(chóng)的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),在病蟲(chóng)發(fā)生的關(guān)鍵時(shí)間噴藥殺滅病蟲(chóng)。二是根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生的部位(方位)準(zhǔn)確用藥,病蟲(chóng)初發(fā)期以點(diǎn)防為主,勿盲目的大面積施藥。三是按照所使用農(nóng)藥的說(shuō)明正確地配兌劑量,不可輕易地加大和提高使用濃度。四是掌握農(nóng)藥重復(fù)使用的安全間隔期(一般10-15天),尤其是在采果前20天內(nèi)應(yīng)停止一切化學(xué)農(nóng)藥的施用。五是在葡萄一年的生長(zhǎng)期內(nèi)盡量減少用藥次數(shù),每一種病蟲(chóng)害防治化學(xué)農(nóng)藥的用藥次數(shù)不得超過(guò)三次,提倡合理的交替使用。六是禁止使用殺毒芬、殺蟲(chóng)脒、甲拌磷、甲胺磷、對(duì)硫磷、氧化樂(lè)果、三氯殺螨醇等劇毒、高毒、高殘留以及不適宜使用和無(wú)“三證”(農(nóng)藥登記證、生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)批號(hào))的農(nóng)藥。選擇使用高效低毒相對(duì)環(huán)保的新型農(nóng)藥。

  2、葡萄幾種主要病蟲(chóng)害化學(xué)藥物防治:霜霉病:4-6月和9一10月于發(fā)病初期用甲霜靈-錳鋅800-1000倍或杜幫克露1000一1500倍等防治該病害的專用藥物進(jìn)行噴霧?;颐共?分別于花蕾期、始花初期和謝花初期用1000倍速克靈、600-800倍嘧霉胺等藥物交替防治。白腐病:從幼果期開(kāi)始到果實(shí)采收前20天,于發(fā)病初期可選用500-600倍大生M45、甲基托布津1000倍、福美雙600一800倍等藥進(jìn)行輪換噴霧。透翅蛾:根據(jù)田間調(diào)查預(yù)測(cè),發(fā)現(xiàn)成蟲(chóng)出現(xiàn)約2-3天后(本地5月上中旬左右),用2000-3000倍菊脂類藥物重點(diǎn)對(duì)當(dāng)年新稍進(jìn)行噴霧。

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