畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 華南養(yǎng)蝦高手之盧才釗:高位池低密度養(yǎng)大蝦養(yǎng)殖模式
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國水產(chǎn)頻道 閱讀數(shù):
盧才釗在對蝦養(yǎng)殖業(yè)已摸索了十個年頭,其養(yǎng)蝦成績在當(dāng)?shù)囟嗄陙硪恢倍际锹N楚。據(jù)廣東粵佳技術(shù)服務(wù)部提供的數(shù)據(jù)顯示,盧才釗共養(yǎng)殖55口塘左右,2012年盈利110多萬元,2013年總投放蝦苗近700萬尾,收獲對蝦總產(chǎn)量91000多斤,總收入450多萬元,總盈利270多萬元。2013年的對蝦養(yǎng)殖成功率達(dá)到了98%以上,被當(dāng)?shù)厝朔Q為茂名養(yǎng)蝦三杰之一。
或許相比于盧才釗養(yǎng)蝦的連續(xù)成功,他更為人所廣知的應(yīng)該要數(shù)其富有特點的高位池低密度養(yǎng)大蝦的養(yǎng)殖模式的成功。盧才釗自己坦言,今年電白一帶養(yǎng)蝦掙錢的只有5%,他用這個數(shù)字來使今日電白養(yǎng)蝦業(yè)的困難程度形象化,這種養(yǎng)蝦危機(jī)讓盧才釗覺得,與其去賭一年兩造或者三造中成功的一造,倒不如認(rèn)認(rèn)真真的養(yǎng)成一造大蝦。
因為一年只養(yǎng)一造大蝦,盧才釗心中所有的打算亦變得都圍繞著提高成活率為主展開。他主要采取的措施便是少投料和不換水兩點。
“我們一天只投兩餐料”,盧才釗表示自己并不急于把蝦養(yǎng)大,如果一年養(yǎng)兩茬蝦,一天喂五六餐料可以迅速的長大賣蝦,但是按照盧才釗的說法,控制蝦料的投喂來控制蝦長速的原因有二,其一是可以降低發(fā)病率,投料少意味著水質(zhì)易于控制,水質(zhì)好則意味著“蝦也舒服”;其二在于可以延緩蝦上市的時間,若是等到春節(jié)出蝦,那時蝦規(guī)格大,其蝦價就能達(dá)到一年的頂峰討個好收成。
因為目標(biāo)是大規(guī)格出蝦,盧才釗表示自己放苗的時候就可以少放些,每畝僅投入3萬尾/畝左右,他認(rèn)為在這個投苗量的基礎(chǔ)上,每日僅僅投喂兩餐蝦料,所以自己的高位池完全可以做到把水穩(wěn)住來確保蝦長大,“我養(yǎng)蝦不換水,僅僅進(jìn)排水,用中央排污把臟東西排掉就堵住了”,盧才釗如是回答,他表示自己的做法和那些通過“有事沒事”排個幾十公分水位的養(yǎng)殖模式不同,他的目的是把蝦養(yǎng)大,所以把水穩(wěn)定住能夠提高自己養(yǎng)蝦的成功率。
如何去養(yǎng)蝦?盧才釗自己也在想如何去做,他最后莞爾一笑,“所謂養(yǎng)蝦,就是在自己的模式中,摸索尋找出一條自己的經(jīng)驗就好了,如果真的想要答案,誰也給不了。”據(jù)了解,盧才釗今年5月初放苗至今,平均密度2.5萬尾/畝左右,如今目前的大小規(guī)格已達(dá)到24-30支左右,他表示自己會一直養(yǎng)到春節(jié)才會出蝦。
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