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畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國畜牧養(yǎng)殖網(wǎng)
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青儲飼料有“草罐頭”美譽,多汁適口,氣味酸香,消化率高,營養(yǎng)豐富,是飼喂牛羊等家畜的上等飼料。青儲方法簡便,成本低,只要在短時間內(nèi)把青儲原料運回來,掌握適宜水分,鍘碎踩實,壓緊密封,不要大量投資就能成功。因此,在收獲原料時,要以最快的速度運青儲原料。
適時的收割期 玉米秸應以籽粒充分成熟前7天-10天收獲籽粒,并及時收割秸稈,籽粒產(chǎn)量質(zhì)量幾乎不受影響,而且秸稈的營養(yǎng)價值大幅度提高。收獲過晚,則造成青儲窖難于壓實,發(fā)酵質(zhì)量差,保存期短,各種營養(yǎng)物質(zhì)消化率差。苜蓿的收獲一般以10%的植株開花為宜。
收獲前的準備
1.清掃青儲窖。把青儲窖內(nèi)的殘留秸稈和雜質(zhì)清除干凈。
2.清理青儲窖周圍的區(qū)域。在適宜的位置安置好鍘草機械,準備好壓實的工具,防止泥水流入青儲窖。
3.青儲窖的朝向不要面向西或南。
青儲玉米秸割長度
一般以33毫米左右為宜。如果過短過細,會導致刺激牛咀嚼的有效纖維減少,而發(fā)生瘤胃酸中毒現(xiàn)象;過長過粗,會影響窖的壓實密度,而造成青儲飼料品質(zhì)下降或變質(zhì)。
青儲窖的管理
應根據(jù)養(yǎng)殖場戶的取料速度(每天至少15厘米)來決定青儲窖的大小。在填裝青儲料時做到裝料快,壓實緊密(每裝15厘米-20厘米厚時,用壓實工具擠壓實)。小青儲窖比大青儲窖好,它能快速填裝密封,可以更快更好地發(fā)酵,取料面小易于管理,干物質(zhì)損失少。 使用添加劑改善青儲的發(fā)酵
微生物接種劑 原理是通過添加快速增長的純?nèi)樗岚l(fā)酵菌而達到控制發(fā)酵,進而生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的青貯。在青儲飼料中按一定比例加入乳酸菌。
酶添加劑
應用可降解植物纖維的酶。優(yōu)點是:這些酶能消化部分植物細胞壁,產(chǎn)生可溶性糖,乳酸菌利用這些糖發(fā)酵,從而降低青儲的PH值,促進青儲發(fā)酵,提高發(fā)酵質(zhì)量,減少干物質(zhì)損失;有助于提高動物的消化率和青儲飼料的利用程度。 發(fā)酵抑制因子 丙酸有最強抑制真菌活性的能力,它能有效地抑制有害菌的產(chǎn)生(如有氧變質(zhì)的酵母和霉菌)。 養(yǎng)分添加劑尿素已作為一種廉價的粗蛋白來源添加到青儲玉米中。
開窖后的管理
1.每天取出足夠飼喂的青儲。
2.保持取料面干凈,減少損失。
3.取完料后,應快速密封,減少空氣留存,防止有氧變質(zhì)?傊,收割和儲存期間實施良好的管理,對保持從田間到儲存期間青儲的質(zhì)量有很大的幫助。
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