畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 休閑農(nóng)業(yè) > 咱家那塊地適合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)嗎?
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所在的地區(qū)適不適合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)呢?我們可以根據(jù)游客的旅游動(dòng)機(jī)來反向思考。最吸引城市游客的鄉(xiāng)村旅游地,一般都具有以下三大特征:
具備農(nóng)場(chǎng)形式
農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀和富有鄉(xiāng)村野趣的農(nóng)村生活,對(duì)久居城市的人們有著不可抗拒的吸引力,農(nóng)業(yè)觀光旅游集田園、風(fēng)光和高科技農(nóng)業(yè)于一體,滿足旅游者回歸大自然的需求。具備農(nóng)場(chǎng)形式,并能引種蔬菜、瓜果、花卉、苗木以及養(yǎng)殖各種動(dòng)物,使游客可以參觀、品嘗或購買新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品的地區(qū)。
擁有良好自然環(huán)境和獨(dú)特農(nóng)耕文化
利用周末及假期去郊區(qū)度假,以放松緊繃的神經(jīng),對(duì)現(xiàn)代白領(lǐng)階層極有吸引力,很多城市居民有到休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)去度假的需求。具備良好自然環(huán)境和獨(dú)特農(nóng)耕文化,能滿足他們貼近自然,體驗(yàn)農(nóng)業(yè)需求的地區(qū),也很適合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。通過建設(shè)一些體驗(yàn)農(nóng)園,度假農(nóng)場(chǎng)及旅游度假村,享受鄉(xiāng)村生活的恬靜與愜意。
有著地道的農(nóng)村自然環(huán)境
中國很多城市居民都在鄉(xiāng)村生活過,包括很多事業(yè)有成,具備很強(qiáng)消費(fèi)能力的老知青更有強(qiáng)烈的“舊地重游”愿望,他們或生長在農(nóng)村,或在農(nóng)村從事過勞動(dòng)。遷居到城市后,面對(duì)著日益現(xiàn)代化的生活環(huán)境,他們常?;叵肫疝r(nóng)村的樸素田園,并且渴望回到故地生活,重溫昔日情景。在我國,這類旅游者的數(shù)量非常大,他們對(duì)鄉(xiāng)村旅游地要求較為隨便,地道的農(nóng)村自然環(huán)境便足矣對(duì)他們產(chǎn)生強(qiáng)大吸引力。
如果你的那塊土地符合以上三種條件,那么恭喜你,你可以繼續(xù)在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)這條路上思考下去了!
休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃布局
9大功能區(qū)怎么樣科學(xué)劃分?
科學(xué)合理地劃分功能區(qū),可以讓游客玩得舒心,也能讓管理者管得放心。依據(jù)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)總體布局的定位、原則,休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)總計(jì)可分為9個(gè)功能區(qū)。
入口區(qū) 用于游客方便入園休閑體驗(yàn)的用地。
管理服務(wù)接待區(qū)
用于相對(duì)集中建設(shè)住宿、餐飲、購物、娛樂、醫(yī)療等接待服務(wù)項(xiàng)目及其配套設(shè)施。
科普展示區(qū)
是為兒童及青少年設(shè)計(jì)的活動(dòng)用地,以科學(xué)知識(shí)教育與趣味活動(dòng)相結(jié)合,具備科普教育、電化宣教、住宿等功能。
特色品種展示區(qū)
本區(qū)以各種不同的具當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品種植展示區(qū),為觀賞性較強(qiáng)品種展示空間。
精品展示區(qū)
為精品農(nóng)作物種植區(qū),可滿足不同層次休閑體驗(yàn)者的要求。
種植采摘區(qū)
此區(qū)面積*,是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的基本用地。
種植體驗(yàn)區(qū)
小范圍場(chǎng)地種植體驗(yàn)認(rèn)養(yǎng)區(qū)域,在此人們通過認(rèn)養(yǎng)農(nóng)作物的方式,選擇性地參與農(nóng)作物施肥、剪枝、疏花、疏果、套袋、采摘等各項(xiàng)技術(shù)勞作。
引種區(qū)
引進(jìn)和馴化國內(nèi)外優(yōu)良的果品品種,建立優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品品種引進(jìn)、選育和繁育體系。
休閑度假區(qū)
主要用于游覽者較長時(shí)
從業(yè)資格和經(jīng)營管理規(guī)定
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)需要注意這些手續(xù)!
真正著手發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)之前需要了解一下相關(guān)的經(jīng)營管理規(guī)定,需要申請(qǐng)的證照,也要詳細(xì)了解,才能做到合法經(jīng)營。如果你的規(guī)劃中包含以下業(yè)務(wù),那么一定要認(rèn)真辦理相關(guān)手續(xù):
從業(yè)資格
農(nóng)家樂應(yīng)按規(guī)定辦理相關(guān)證照,實(shí)行持證經(jīng)營。如到相關(guān)行政主管部門辦理:
衛(wèi)生許可證;
排污申請(qǐng)?jiān)S可證;
工商注冊(cè)登記;
組織機(jī)構(gòu)代碼。
經(jīng)營服務(wù)場(chǎng)地
生態(tài)環(huán)境良好,具有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)情。接待區(qū)域面積與接待能力相適應(yīng),且全部進(jìn)行了硬化處理。無安全隱患,對(duì)可能出現(xiàn)危險(xiǎn)的地方,應(yīng)設(shè)置警示標(biāo)志,并遠(yuǎn)離處于地質(zhì)災(zāi)害或低洼河邊的危險(xiǎn)地方。
房屋結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,通風(fēng)良好,光線充足。
環(huán)境整潔,無污水、污物,無亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象。
垃圾處理、污水排放、飲食油煙排放應(yīng)符合GB8978、GB18438等相關(guān)規(guī)定。
有明顯的規(guī)范標(biāo)志。
字號(hào)牌匾的文字書寫規(guī)范、工整、醒目。
接待服務(wù)設(shè)施
廚房
?、傥恢煤侠?,離暴露垃圾堆(場(chǎng))、廁所、牲畜棚圈不少于20米,其使用面積不少于12平方米;
?、趶N房地面已作硬化處理,防滑、易于清洗。墻裙瓷磚不得低于1.5米;
?、蹚N房頂棚應(yīng)能防塵、光潔、便于清掃,且不得使用竹笆或紙板;
④有清洗、切配、烹調(diào)、涼菜制作和餐具、工用具洗滌和消毒的設(shè)施和場(chǎng)所,并符合國家相關(guān)餐飲業(yè)管理規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求。洗滌消毒的洗滌劑應(yīng)符合GB14930.2的規(guī)定;
?、萦辛己玫耐L(fēng)排煙和冷藏設(shè)備。
就餐環(huán)境
?、傥恢煤侠?,采光通風(fēng)良好,其使用面積不少于30平方米;
?、诓蛷d地面已作硬化處理,防滑、易于清洗;
③就餐環(huán)境應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
廁所
①環(huán)境整潔,無污垢、無堵塞,異味較??;
?、谀信畮鶓?yīng)分設(shè),有醒目的標(biāo)志。標(biāo)志應(yīng)符合GB/T10001.1的規(guī)定。
通風(fēng)要求
?、偕舷滤畻l件齊備通暢,飲用水符合GB5749的規(guī)定;
?、谟蟹老墶⒎朗?、防蟲以及處理垃圾的措施和設(shè)施;
?、塾斜匾南涝O(shè)施;
?、苡螛吩O(shè)施應(yīng)符合國家有關(guān)安全要求的規(guī)定。
經(jīng)營管理
嚴(yán)格按照國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和相關(guān)規(guī)定開展經(jīng)營活動(dòng),管理體制健全,運(yùn)行有效。具體要求如下:
?、儆忻鞔_經(jīng)營范圍和經(jīng)營方式;
?、趯?shí)行崗位責(zé)任制及服務(wù)規(guī)范化;
?、塾薪∪男l(wèi)生管理制度并設(shè)專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生工作;
?、芨鞣N原料、輔料、調(diào)料應(yīng)符合現(xiàn)行有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或國家有關(guān)規(guī)定及要求;
?、菔常嫞┚呦緫?yīng)符合GB14934的規(guī)定;
?、迲?yīng)明示服務(wù)項(xiàng)目并明碼標(biāo)價(jià);
?、呱蠉徣藛T應(yīng)佩帶標(biāo)志。
從業(yè)人員
?、僮窦o(jì)守法,遵守職業(yè)道德。
②從業(yè)人員應(yīng)誠實(shí)守信,盡職盡責(zé),服務(wù)熱情、周到。
?、劢哟藛T注意儀表儀容、禮貌用語。
?、軓臉I(yè)人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考核,達(dá)到崗位合格的要求。
?、輳臉I(yè)人員身體健康,無傳染疾病和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,并按規(guī)定定期進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證。
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