畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 浙江龍泉市吳春棠“水中撈金”獨(dú)辟蹊徑養(yǎng)泥鰍
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):
“這次成功繁育了600多萬(wàn)尾泥鰍苗準(zhǔn)備近期投進(jìn)魚(yú)塘,明年春夏就會(huì)有6噸多的有機(jī)泥鰍上市了。”近日,在查田鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖基地里,負(fù)責(zé)人吳春棠滿(mǎn)懷信心地談起他的生態(tài)養(yǎng)殖致富夢(mèng)。
吳春棠平時(shí)就愛(ài)搜集各類(lèi)養(yǎng)殖信息,眼見(jiàn)這幾年“茶豐泥鰍”這一招牌特色菜聲名遠(yuǎn)揚(yáng),便萌生了養(yǎng)殖泥鰍的想法。他了解到泥鰍極具食用及藥用價(jià)值,被譽(yù)為“水中人參”,目前在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,零售價(jià)每公斤達(dá)到30元以上,一旦養(yǎng)殖成功,經(jīng)濟(jì)效益將非??捎^。
經(jīng)過(guò)深思熟慮,吳春棠把致富項(xiàng)目鎖定在養(yǎng)殖泥鰍上。2013年初,吳春堂流轉(zhuǎn)了下保村的6畝水田,開(kāi)挖成泥鰍養(yǎng)殖專(zhuān)用池塘,憑借自己平日里積累的養(yǎng)殖知識(shí),人工繁育鰍苗700萬(wàn)尾投放于池塘中。經(jīng)過(guò)大半年精心飼養(yǎng),由于密度小,泥鰍長(zhǎng)得很快,當(dāng)年秋冬時(shí)節(jié),泥鰍就長(zhǎng)成出售,賺了個(gè)開(kāi)門(mén)紅。
初見(jiàn)成效,吳春棠喜不自禁,但他很快就平靜下來(lái),想著如何進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖基地,把泥鰍養(yǎng)出點(diǎn)名堂來(lái)。為此,他專(zhuān)程前往慶元、江山等地幾家大型泥鰍養(yǎng)殖基地參觀學(xué)習(xí),還從松陽(yáng)“挖”來(lái)了一個(gè)專(zhuān)業(yè)養(yǎng)泥鰍師傅,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
他覺(jué)得龍泉人喜食本地泥鰍,要提高效益,還得自己繁殖本地泥鰍。于是他建起繁殖池,又通過(guò)書(shū)本和網(wǎng)絡(luò)以及到別處養(yǎng)殖場(chǎng)交流等多方式學(xué)習(xí),終于學(xué)會(huì)了泥鰍繁殖的全套技術(shù):選種,打催產(chǎn)針,孵化,曬水,投喂蛋黃、輪蟲(chóng),以及小水花(指剛孵化不久的泥鰍苗)如何“攤”成小苗、大苗等,他都全部掌握?;貞浤嵌螘r(shí)光,吳春棠說(shuō),雖然一天打針打得手都抬不起來(lái),但是心里還是快樂(lè)的,覺(jué)得“一切都那么美好,前途一片光明”。
走進(jìn)吳春棠的泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng),你會(huì)看見(jiàn)兩大片核心養(yǎng)殖區(qū),一片是魚(yú)、鰍共生區(qū),一片是荷花、鰍生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)。這種水中養(yǎng)泥鰍、岸邊種荷花的生態(tài)健康養(yǎng)殖模式,一方面荷花葉遮陰,可降低水溫,凈化水質(zhì),減少泥鰍病害的發(fā)生;另一方面可以充分利用泥鰍產(chǎn)生的食物殘?jiān)凹S便,促進(jìn)蓮藕生長(zhǎng),減少黑藕斑病的發(fā)生。
查三村的村民說(shuō),吳春棠很樂(lè)于助人,遠(yuǎn)近的養(yǎng)殖愛(ài)好者到他那里去學(xué)習(xí)技術(shù),他都毫無(wú)保留地傳授。今年,吳春棠成立了自己的泥鰍養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,已吸納社員20多戶(hù),計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模到40畝,真正是忙得不可開(kāi)交,從資金籌集到技術(shù)推廣、從內(nèi)部管理到外部聯(lián)系,從發(fā)飼料到巡塘,白天他忙里忙外,入夜他要學(xué)習(xí)、管理自己的網(wǎng)絡(luò)、思考一些大事小情。
說(shuō)起今年的收成,吳春棠直言,因?yàn)榻衲?月才放苗,而且是生態(tài)養(yǎng)殖,泥鰍長(zhǎng)得不快,所以今年收入不多,但他看好明年,明年的成品泥鰍產(chǎn)量至少在2萬(wàn)斤以上。
“至于銷(xiāo)路,那倒是沒(méi)什么愁的。借著茶豐泥鰍的名氣,加上11月份查田茶花節(jié)的舉辦,專(zhuān)程從市區(qū)駕車(chē)前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的市民數(shù)以千計(jì)。這一帶土壤肥、污染少,良好的水土環(huán)境讓我的泥鰍比一般的泥鰍味道要更鮮美。”吳春棠說(shuō)道。截至11月,養(yǎng)殖合作社產(chǎn)出泥鰍近4000斤,為他帶來(lái)近5萬(wàn)元的收入。
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