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播種前將種子放在太陽下曬2——3天,再用溫水或藥劑浸種消毒。溫湯浸種即將種子用清水浸濕,然后放入55℃的溫水中浸15分鐘;藥劑浸種即先用清水浸種2小時(shí),然后用75%百菌清800倍液浸種20分鐘,用清水搓洗干凈。種子消毒后在25——30℃環(huán)境下催芽,待70%種子露白時(shí)播種。
苗床應(yīng)選擇向陽避風(fēng)、肥沃疏松、2——3年內(nèi)未種過茄果類蔬菜的田塊,播種前整平整細(xì),然后用多菌靈或敵克松消毒土壤,播前10——15天,施足基肥。
一般在12月上中旬播種,每畝用種量50克。播前苗床要澆足底水,將種子均勻撒播于苗床并用平板輕度壓實(shí),使種子與泥土充分粘合,然后灑澆5%的稀薄肥水,再在苗床上覆蓋0.5——1厘米的營(yíng)養(yǎng)土,隨即覆膜或搭小拱棚保溫保濕。當(dāng)30%種子出苗時(shí)揭去平鋪地膜。齊苗后間苗1——2次,間苗后及移苗前分別追施一次5%清糞水,小苗期要讓苗通風(fēng)見光。苗期管理主要是控制苗徒長(zhǎng),避免床土過濕,一般營(yíng)養(yǎng)土不發(fā)白不澆水,要澆就澆透,一般在晴天午后澆水,根據(jù)苗的長(zhǎng)勢(shì)可結(jié)合澆水施尿素或復(fù)合肥。
幼苗2——3片葉時(shí)選冷尾暖頭的晴天帶藥帶土假植,邊假植邊澆水,假植前3——4天適當(dāng)煉苗,加強(qiáng)通風(fēng),晝溫19——25℃,夜溫13——15℃。假植后覆蓋小拱棚,保溫保濕4——5天,棚內(nèi)溫度保持28℃左右。假植后噴一次75%百菌清800倍液或70%代森錳鋅800倍液防病。還苗后棚內(nèi)溫度不應(yīng)高于25℃,定植前一周左右煉苗,夜溫為13——15℃,控制水分,逐步增大通風(fēng)量。定植期幼苗一般具有9——12片真葉并開始分枝,帶數(shù)個(gè)花蕾,植株健壯,葉肉肥厚,葉色濃綠,根系發(fā)達(dá),無病蟲害,不高腳。
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