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一、培育壯苗選擇早熟豐產(chǎn)、耐寒性強、品質(zhì)優(yōu)的茄子良種,如杭茄一號、杭茄三號。以9月中旬―10月上旬播種為宜,采用大棚加小拱棚保護地育苗。苗期氣溫盡量控制在白天25~28℃、夜間15~18℃;適宜地溫12~15℃。3~4片真葉時用營養(yǎng)缽分苗。整個苗期要注意防止徒長和凍害。所育的茄苗要求苗齡較短、莖粗、棵大、根系發(fā)達。
二、及時定植適宜在11月底至12月初或2月上旬搶晴暖天氣定植。定植前需施基肥,畝施腐熟廄肥3500公斤加復合肥40公斤。6×30米大棚整成4畦,每畦種2行,株距40厘米。
三、保溫防寒保濕防寒是奪取早春茄子高產(chǎn)的關鍵措施。宜采用大棚+小棚+地膜覆蓋栽培,寒冷季節(jié),還應在小棚上用二層膜加蓋草片等保溫材料。生長前期重點做好保溫防寒工作,生育期棚溫保持在白天25~28℃、夜15℃左右。
四、通風透光這是調(diào)節(jié)棚溫、降低濕度和補充二氧公碳氣體成分的重要措施。天氣晴好時要天天揭膜通風,日揭夜蓋;遇陰雨天氣,大棚內(nèi)有小棚及其上加蓋保溫材料也要日揭夜蓋,爭取透光。大棚通風以在肩部揭膜通風為宜。
五、保花保果早春低溫寡照、灰霉病較重,易引起落花落果。因此,須用植物生調(diào)節(jié)劑蘸藥保果。實踐證明效果較好的配方是:2,4-D20~30PPM加赤霉素100~200PPM再加0.1%的50%速克靈可濕性粉劑(或50%多菌靈可濕性粉劑),這樣既能提高座果率,又能促進果實生長。
六、整枝打葉要及時除去老葉、黃葉、病葉,這樣既可改善通風透光條件,又可使養(yǎng)分相對集中,果實著色快、膨大快、病害少、產(chǎn)量高。
七、加強肥水管理前期追肥宜輕,坐果后要加強追肥,一般畝施尿素10~15公斤,每隔10天左右追施1次;還應噴施0.3~0.4%磷酸二氫鉀4~5次。結合追肥,及時澆水,保持棚土濕潤,通風換氣,防止棚內(nèi)空氣相對濕度過高。
八、病蟲防治主要病害是灰霉病,可用5%速克靈可濕性粉劑1500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治,每隔7~10天1次,連防2~3次。主要蟲害是蚜蟲、薊馬,可用20%蚜克星乳油800倍液防治;對紅蜂蛛可用73%克螨特乳油2000倍液左右。
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