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　　早就聽說阿榮旗向陽峪鎮(zhèn)有個“酸菜大王”,一直想去見識一下。終于，在金秋的一個下午，記者來到松樹林村曹憲偉家，寬敞的大院里垛滿了打好箱的“屯里人”牌酸菜，十幾名工人正在忙碌著裝車。

　　年輕的曹憲偉正忙著安排往外地發(fā)貨，見到記者的到來，趕緊又向司機叮囑了一番，這才帶著記者走進他的車間。一堆堆腌好的酸菜在工人的操作下，一會兒功夫就變成細細的菜絲，裝進真空袋、封口。“這段時間最忙了，天氣漸漸冷了，客戶要貨的量比較大，每天都是滿負荷生產(chǎn)。”邊說著，曹憲偉的電話鈴聲又一陣陣響起。

　　趁著曹憲偉接電話的空當，記者采訪了一位正在打包裝的工人。“一個月能掙多少錢？你們一共多少人在這兒干活？”“男工每天100元，女工每天90元，一共十五六個在這兒干活呢。農(nóng)忙的時候還可以回家整整地，基本上也誤不了農(nóng)活。”

　　參觀完了加工車間，記者隨著曹憲偉來到離他家約1公里外的儲藏室。這個儲藏室就在山腳下，是利用原有的廢棄料坑改建而成的十幾個窖。“這些都是簡易的，就用塑料布做了防水后把菜腌上，一個窖能裝10萬多斤白菜。”

　　另外曹憲偉還利用村里兩個已經(jīng)廢棄的節(jié)水噴灌蓄水池，用塑料作好防水，一個池子能裝30萬斤白菜。“就這些場地腌的酸菜也是供不應(yīng)求呢！去年扎蘭屯一個客戶要和我簽訂200萬斤的訂單，我硬是沒敢和他簽！”

　　“那你怎么不多建一些儲藏窖呢？”記者問道。

　　“主要是原料白菜不夠用，今年春天我和農(nóng)戶們簽訂了300畝的白菜訂單，大概能出400多萬斤白菜吧。現(xiàn)在農(nóng)戶們已經(jīng)看到種大白菜收益好了，明年的訂單數(shù)量就能多，我再多建幾處大一些的腌制窖，再上幾臺新的分割設(shè)備，就能保證對客戶供貨了！”對于下一步的發(fā)展，小曹胸有成竹。

　　村民李義今年和曹憲偉簽訂了40畝的大白菜訂單。李義告訴記者，“今年收成特別好，收了50多萬斤白菜，一斤0.2元，比種大豆、玉米啥的收益都多，就是多操點心，多受點累。明年我還準備多種一些！”

　　向陽峪鎮(zhèn)離阿榮旗所在地那吉鎮(zhèn)僅有十幾公里，農(nóng)民有種植白菜的傳統(tǒng)，但是由于傳統(tǒng)白菜的品種不好，種的菜產(chǎn)量不高，再加上農(nóng)民都是統(tǒng)一時間種植，大白菜上市的時間集中在一起，導(dǎo)致價格偏低，農(nóng)民受益不高。為了解決這個問題，曹憲偉利用曾經(jīng)在外地咸菜批發(fā)公司打過工，學(xué)到的經(jīng)營經(jīng)驗，決心回到家鄉(xiāng)腌酸菜致富。

　　2011年，曹憲偉從吉林高薪聘請了腌酸菜的師傅，當年腌了100萬斤酸菜。由于當?shù)匕撞似贩N的原因，腌制出的成品菜不多。隨后兩年，他通過逐步試驗，到外地取經(jīng)，終于找到了適合當?shù)胤N植也適合腌制酸菜的白菜品種。為了帶動當?shù)剞r(nóng)戶，他為農(nóng)戶以成本價提供白菜種子，免費指導(dǎo)技術(shù)。在他的帶動下，全村今年種了近400畝白菜。他成立了白菜種植專業(yè)合作社，帶動全村更多的人種植白菜致富，同時還為自己生產(chǎn)的酸菜注冊了“屯里人”商標，產(chǎn)品已經(jīng)遠銷到周邊的扎蘭屯、海拉爾、滿洲里以及黑龍江省的周邊地區(qū)，受到了廣大消費者的一致喜愛。