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　　現(xiàn)代雞種是家禽遺傳育種工作者運(yùn)用遺傳育種學(xué)原理，在傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)品種的基礎(chǔ)之上，采用品系育種和品系雜交方法形成的配套商用品系，名稱均為公司或商品名。現(xiàn)代雞種主要強(qiáng)調(diào)的是高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、規(guī)格化的生產(chǎn)性能。

　　現(xiàn)代雞標(biāo)準(zhǔn)品種注重血統(tǒng)和外貌侍征的一致，如羽色、冠形和體型等要求一致。我國的九斤雞、狼山雞、絲毛烏骨雞、北京白雞等均屬標(biāo)準(zhǔn)品種。由于標(biāo)準(zhǔn)品種很重視形態(tài)標(biāo)淮，會不同程度地影響生產(chǎn)性能的提高。

　　隨著商業(yè)化養(yǎng)雞生產(chǎn)的發(fā)展，育種的重點(diǎn)由外貌轉(zhuǎn)向生產(chǎn)性能.借鑒玉米育種的原理，培育各具特點(diǎn)的高產(chǎn)專門化品系.進(jìn)行系間雜文組合試驗，利用雜交優(yōu)勢，優(yōu)選配套組合，達(dá)到高產(chǎn)、整齊，用于商品生產(chǎn)。

　　一、蛋雞

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　　白殼蛋雞來源于單冠白來航雞，它原產(chǎn)于意大利，分布很廣，是標(biāo)準(zhǔn)品種中著名的蛋用型雞。通過培育成不同的純系，配套形成二系、三系或四系雜交商品系。當(dāng)今著名的德國羅曼公司培育成的LSL白殼蛋雞、加拿大的星雜288和我國的北京白雞就是典型的白克蛋雞代表。

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　　褐殼蛋雞主要是由洛島紅、洛島白和白洛克品種選育而來。以洛島紅作為父系，洛島白或白洛克作為母系，并利用伴性羽色基因，即金黃羽和銀白羽基因進(jìn)行自別雌雄，生產(chǎn)自別雌雄的褐殼蛋雞配套系。

　　（三）扮殼蛋雞

　　由于粉完蛋類似于我國土雞蛋的蛋殼顏色，受到消費(fèi)者的喜愛，近幾年發(fā)展較快，是利用白來航雞和中型褐殼蛋雞雜交而來，可用白來航型雞快羽系作父系，褐殼蛋雞慢羽系作母系。形成羽速自別雌雄配套系，也可用褐殼蛋雞快羽父系和白來航慢羽母系雜交生產(chǎn)自別雌雄商品雞。我國已有京白939粉殼蛋雞、伊利莎粉殼蛋雞和天府粉殼蛋雞等。

　　二、肉雞

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　　現(xiàn)代白羽肉用型雞，其父系均來源于白科尼什，母系主要是白洛克。白羽肉雞是目前世界上生長最迅速、飼料報酬最高的肉雞。目前，引入我國的白羽肉雞主要有艾維茵肉雞、AA肉雞、彼德遜肉雞等。

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　　紅羽肉雞也是生長迅速的肉用型雞，父系均來源于紅科尼什，生長速度迅速，體型較大，羽色為紅羽，黃腳，如安拉克、紅寶、狄高紅羽肉雞等。

　　三、優(yōu)質(zhì)雞

　　我國地方雞品種種類繁多，和引進(jìn)肉雞比較，生長速度較慢，但肉質(zhì)風(fēng)味較好，在國內(nèi)占有較大市場份額。目前，通常把我國地方品種及配套生產(chǎn)的雜交雞稱為優(yōu)質(zhì)雞o

　　（一）黃羽肉雞

　　我國許多地方品種屬于黃羽肉雞一類，尤其是廣東一帶的黃羽肉雞，一般統(tǒng)稱為“三黃雞”，如粵黃雞、嶺南黃雞等。另外還有北京油雞、浦東雞、惠陽胡須雞等。

　　黃羽肉雞的雜交利用在廣東、上海、南京等地己發(fā)展相當(dāng)?shù)囊?guī)模。其主要模式是針對當(dāng)?shù)厥袌鋈S雞受歡迎的特點(diǎn)，利用地方雞種資源與引進(jìn)雞種雜交配套，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞，如：嶺南黃雞、江春黃雞、蘇禽96、新興黃雞等。

　　（二）烏骨雞

　　烏模雞有絲羽烏骨雞和常（片）羽馬骨雞兩個類型。絲羽烏骨雞原產(chǎn)于我國江西省泰和地區(qū)，分白絲羽和黑絲羽，主要為藥用，近兒年得到較大的開發(fā)利用，片羽烏骨雞在我國分布也較廣，體大、肉多，如四川山地烏骨雞、天府烏骨雞，羽色主要以黑羽和黃麻羽居多。目前，許多優(yōu)質(zhì)雞配套組合都利用了片羽烏骨雞的血源。