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1.整地、播種及合理密植。豇豆怕澇,應選擇地勢較高、排水良好、兩年未種過豆科作物的中性壤土或沙質壤土田塊種植。在整地時應起深溝高畦,畦土要深翻曬白,以深鋤33厘米為宜。豇豆的播種方法和種植密度可根據不同季節(jié)和不同品種靈活掌握,一般采用直播方法。播種后8-10天,當豇豆幼苗第一對真葉展開時就要及時定植;亦可播種后用地膜覆蓋畦面,以增加地溫。合理密植是豇豆獲得高產的重要因素之一。青豇豆葉片較細,分枝少,播種可密些;白豇豆葉片較大,分枝較多,播種應適當疏些。一般采用畦寬1.67米(連溝),雙行植,每穴播2粒種子,株距10-16.7厘米。也可采用單行植,畦間可種菜心、白菜等。
2.合理施肥。施足基肥特別是磷鉀肥,對豇豆的生長有良好作用,一般每畝施有機肥1000—1500千克、復合肥50千克。豇豆在開花結莢前對肥料要求不多,前期應適當控制肥水,抑制植株營養(yǎng)生長,如果幼苗確實生長太弱,可薄施1—2次尿素或糞水。豇豆開花結莢期要消耗大量養(yǎng)分,對肥水要求較高,應澆足水,及時施重肥,每畝可追施復合肥30千克、過磷酸鈣10千克、氯化鉀5千克。每星期再噴施糞水一次,以促進植株旺盛生長及多開花多結莢。豆莢生長盛期以后,需要更多的肥料,應再追施一次磷肥。每畝施過磷酸鈣10千克,或將過磷酸鈣盛于木桶中加水浸一夜后,用上清液進行根外追肥,以減少落花落莢:盛莢期后,若植株尚能繼續(xù)生長,應加強肥水管理,促進側枝萌發(fā),促進開花,并使已采收過的花序上的花芽繼續(xù)開花結莢,以延長收獲期,提高豇豆產量。
3.及時插竹竿、引蔓、整枝。當幼苗開始抽蔓時(株高約33厘米左右)應搭架。搭架后要經常引蔓,引蔓一般在晴天上午10時以后進行,按反時針方向將豆藤繞在竹竿上,主蔓第一花序以上的側蔓應摘掉,當植株生長過旺時,影響通風透光,應適當摘除基部老葉、病葉,以減少病害發(fā)生。
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