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畜牧家禽網(wǎng) 來源：太原日報 閱讀數(shù)：
從8月28日舉行的市食品工業(yè)協(xié)會第六屆會員代表大會獲悉，優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，其完成工業(yè)總產(chǎn)值占全市規(guī)模以上食品工業(yè)比重9成以上。
近年來，我市食品企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，全市食品工業(yè)得到了較大發(fā)展，形成了食醋、酒類、乳制品、肉類屠宰加工、小雜糧加工、干鮮果蔬加工等優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)鏈。食品工業(yè)的經(jīng)濟總量和效益快速增長，去年全市規(guī)模以上的食品工業(yè)企業(yè)36個，完成工業(yè)總產(chǎn)值115.5億元，是2005年的2.5倍，實現(xiàn)利潤總額10.7億元，是2005年的5.3倍。企業(yè)實力進一步增強，優(yōu)勢傳統(tǒng)和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，在規(guī)模以上企業(yè)中，完成工業(yè)總產(chǎn)值和主營業(yè)務(wù)收入億元以上的有19戶，占規(guī)模以上企業(yè)的四成，完成主營業(yè)務(wù)收入105億元，占全市食品工業(yè)比重91%，完成工業(yè)總產(chǎn)值105億元，占全市規(guī)模以上食品工業(yè)比重91.3%。
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