畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術中心> 飼料營養(yǎng) > 正確使用常見青粗飼料
畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國畜牧養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):
母豬妊娠期間我們會喂給其適當?shù)那啻诛暳,預防母豬便秘;當夏季青飼料盛產的時候,我們也會給豬補充適當?shù)那囡暳?當玉米等主要飼料原料價格上漲時,我們也會考慮其它價格較便宜但是營養(yǎng)也跟得上的原料作為替代。在使用青粗飼料或其他飼料時,一定要熟悉這些飼料的特點,如飼料原料應經過怎樣的加工才能喂給豬,或者飼喂量是多少合適。如果不清楚這些,很容易造成豬中毒,或出現(xiàn)其他情況,下面列出了幾種常見飼料的不當用法,希望引起大家的注意,避免給養(yǎng)豬帶來損失。
1 生的大豆及大豆餅粕
大豆包括黃豆和黑豆,豆類飼料中含有抗胰蛋白酶、皂角素、尿素酶等,生喂時影響適口性和飼料消化率、甚至引起拉稀,影響增重。這3種有害物質都可用加熱、蒸煮、炒熟的辦法進行脫毒,故大豆餅粕類應熟喂。
2 未脫毒的棉仁餅粕及新鮮棉葉
棉子、棉殼、棉子餅及棉粕中含有一種有毒物質——棉酚。在制油過程中,由于蒸炒、壓榨等熱作用,大部分棉酚與蛋白質、氨基酸結合而變成結合棉酚,它在動物消化道內不被動物吸收,故毒性很小。另一部分棉酚則以游離形式存在于餅粕及油品中,對動物毒性較大,豬過量攝取或攝取時間較長,可導致生長遲緩、繁殖性能及生產性能下降,甚至死亡。喂豬的棉仁餅中游離棉酚含量要求不高于0.04%,豬對日糧中游離棉酚的*耐受量為0.01%。我國農村“土榨餅”蒸炒時間很快或者只炒不蒸,游離棉酚的破壞較少,餅中棉酚含量常高達0.2%-0.3%,這種餅必須在日糧中加與游離棉酚等量的硫酸亞鐵才能飼喂。去毒后的棉籽餅成豬每天喂量不超過1kg,3月齡小豬不超過100g。未去毒的新鮮棉葉成豬每天喂3kg,小豬喂1.5kg即可中毒。
3 未去毒的菜籽餅粕
菜籽餅中含有硫葡萄糖苷,其本身無毒性,但在中性條件下,在菜籽餅中芥子酶的作用下,水解產生異硫氰酸鹽和口惡唑硫烷酮等有害物質。芥子酶也存在于某些腸道細菌中,故喂未處理的含硫葡萄苷菜籽危害更大。菜籽餅用量過多會影響生長育肥豬的增重和飼料轉化率。一般飼喂菜籽餅可經高溫堿化處理及控制用量。育肥豬飼料中,菜籽餅占精飼料比例不能超過20%-25%。
4 過量的酒糟
酒糟喂豬添加量不宜超過總飼料量的30%,否則會發(fā)生酒精中毒。
5 大量堆積而發(fā)熱腐爛的多汁蔬菜、甜菜和青草
青飼料堆放時間過長,發(fā)霉腐敗或煮開燜在鍋、缸里過夜,都會使其中的硝酸鹽還原為亞硝酸鹽。青飼料煮熟燜在鍋里保存24-48小時,其亞硝酸鹽的含量可達200-400mg/千克(致死量約為70-75mg/千克體重),故應鮮喂或煮熟后立即喂,不可燜在鍋里。
6 經過堆積、放置的高粱苗、玉米苗葉和亞麻葉
這些飼料中含氰苷,含氰苷的飼料經過堆放、發(fā)霉或霜凍枯萎,在植物體內特殊酶的作用下,氰苷被水解而放出氫氰酸。玉米、高粱收割后的再生苗,經霜凍后危害更大。氫氰酸和氰化物為劇毒,即使含量很少也會造成豬中毒。
7 發(fā)芽的馬鈴薯及其莖葉
嫩綠的莖葉、外皮,特別是胚芽中均含有龍葵素,在馬鈴薯塊的胚芽里和受陽光照射變紫青的表皮里含量最高。龍葵素能刺激腸道粘道發(fā)炎,進入血液后,可損壞延腦和脊髓,產生中毒性麻痹。生產中禁用馬鈴薯胚芽做飼料,發(fā)芽、部分腐爛或帶綠皮的馬鈴薯,應先把胚芽、綠皮及腐爛部分削去、洗凈經煮熟后再飼喂。
8 患黑斑病的甘薯或用黑斑病的甘薯磨成的粉漿
甘薯最宜喂豬,生熟喂豬都愛吃,但熟喂比生喂其蛋白質消化率幾乎高出1倍;己诎卟〉母适砗婢舅,豬食后就會引起中毒,飼喂時先將黑斑削掉、洗凈。
9 變質腐敗的花生餅粕
花生餅在貯藏過程中最易感染黃曲霉而產生黃曲霉素。在花生餅上產生黃曲霉毒素,即使經蒸煮也不能消除毒性。
10 發(fā)霉變質的玉米、谷糠、配混飼料
這些發(fā)霉飼料中含有黃曲霉、赤曲霉、銹菌等,豬食后會發(fā)生多種霉菌中毒。
11 生豆腐渣
豆腐渣是以大豆為原料加工豆腐時的副產品,營養(yǎng)豐富。但不可直接生喂,因為豆腐渣含有抗營養(yǎng)物質,喂前應將豆腐渣加熱15分鐘,以破壞抗營養(yǎng)物質,增強適口性,提高對蛋白質的吸收利用率。而且不可單喂豆腐渣,要與其他飼料配合,且喂量不應超過飼料總量的1/3。同時還要補充礦物質,加喂一些青綠多汁飼料,以滿足畜禽對礦物質和維生素的需要。
12 生豌豆、生蠶豆、生木薯、生蓖麻、生南瓜、生高粱、生水花生、生水葫蘆、生水浮蓮、生菱角藤等
生豌豆中含有抗胰蛋白酶和葫蘆巴堿等有害物質,前者危害同大豆,后者有損害中樞神經系統(tǒng)的不良作用作用,這兩種物質經加熱后即可消除毒害作用;蠶豆中含有抗胰蛋白酶嘧啶核苷等有害物質,這兩種物質經蒸煮后可消除毒害作用;木薯中含有生氰甙,分解后可游離出氫氰酸,生喂易引起中毒,因為氫氰酸能與細胞色素氧化酶中的3價鐵離子結合,使組織細胞不能從血液中攝取氧,進而使細胞窒息。應先切片曬干打成粉后,在鍋內不加蓋煮沸3-4小時,可除去毒素;蓖麻莖、葉、種子和未經處理的蓖麻籽餅,均含有蓖麻堿等毒素,它能使血液凝固和細胞溶解,進入胃腸后,分解成甘油和蓖麻油酸,會刺激腸壁而中毒。蓖麻餅可在100℃溫度下煮沸2小時,或按1:6的比例將粉碎的籽餅倒入10%的食鹽水中,浸泡6-10小時,棄去浸液后才可飼用,葉、莖也應加熱后方可做飼料,其喂量均不宜過多;高粱、南瓜:分別含單寧、脲酶,單寧對飼料中的氨基酸有影響,而脲酶能使畜禽體內產生有害氣體氨,給消化道造成不良刺激,應加熱煮沸并用清水沖洗后,同其他飼料搭配飼喂;水花生、水葫蘆、水浮蓮、菱角藤等水生植物大多含有寄生蟲和卵,如果生喂,畜禽易得球蟲、鉤蟲、絲蟲等寄生蟲病。以上飼料經高溫處理后,有害有毒物質能轉化成畜禽生長有益的物質。
①本網(wǎng)注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個人未經本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網(wǎng)協(xié)議授權,在使用時必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網(wǎng)轉載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責任。如對稿件內容有疑議,請及時與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無法及時聯(lián)系到所轉載稿件的作者,如本網(wǎng)轉載稿涉及版權等問題,請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。