畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 張青:讓億萬(wàn)農(nóng)民用上中國(guó)種
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6月24日,遼寧省海城市耿莊鎮(zhèn),一個(gè)現(xiàn)代化的蔬菜大棚里。遼寧省農(nóng)科院副研究員、海城三星生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理張青,正在從100多個(gè)大小不一、顏色各異的南瓜里遴選“中意者”,培育新的優(yōu)質(zhì)南瓜品種。
“蔬菜種子80%是國(guó)產(chǎn),但是品質(zhì)優(yōu)、貨架期長(zhǎng)的高檔蔬菜種,六成以上卻被國(guó)外公司壟斷。”張青說(shuō),“我要做的就是,盡可能培育自己的高檔蔬菜品種,讓億萬(wàn)農(nóng)民用上中國(guó)種子。”
從2006年作為“科技特派員”來(lái)到三星公司,不到8年時(shí)間,張青已經(jīng)培育出39個(gè)新蔬菜品種,20萬(wàn)戶農(nóng)民用上三星公司的種子和蔬菜苗,年增收12億元。
“培育自己的高檔蔬菜”
三星公司是目前全國(guó)*的工廠化蔬菜育苗基地。在其中一座6000平方米的現(xiàn)代化蔬菜育苗車間里,工人們正在忙碌地搬運(yùn)長(zhǎng)好的蔬菜苗。在這里,溫度、濕度均是恒定可控,比寫字樓還舒適。
“這里有‘佳麗’鮮食黃瓜,‘美琳達(dá)’的粉果番茄、‘紫麗人’紫萼長(zhǎng)茄、‘新托妮’的雜彩色甜椒……”張青一邊帶記者參觀一邊介紹,“都是我培育的新品種,名字也是我起的。一共400萬(wàn)株,平均每株售價(jià)大概一塊錢,一年可以出六茬苗。”
記者暗暗算了一筆賬,僅這個(gè)占地9畝的大棚,一年產(chǎn)值就有2400萬(wàn)元,而這樣的工廠化育苗大棚,三星公司僅在耿莊鎮(zhèn)就有2.4萬(wàn)平方米,產(chǎn)值近億元。
“按傳統(tǒng)種植模式,這36畝地的產(chǎn)值幾乎相當(dāng)于一個(gè)中等鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有土地。”隨行的海城市工作人員感嘆。
1995年,張青從沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,在省農(nóng)科院長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)與推廣。2006年底,她作為一名科技特派員,進(jìn)入剛剛誕生的海城三星生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,致力于設(shè)施蔬菜種苗的選育。
張青曾在一家荷蘭種苗公司工作過(guò),那里先進(jìn)的技術(shù)和管理水平對(duì)她震動(dòng)很大。“當(dāng)歐洲農(nóng)民在喝下午茶的時(shí)候,我們的農(nóng)民仍然在‘土里刨食’。”那幾年,張青真切看到了和發(fā)達(dá)國(guó)家的差距。“我們也要發(fā)展農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)品,用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技讓農(nóng)民脫離繁重的勞動(dòng),讓科技真正引領(lǐng)農(nóng)民致富。”
高檔長(zhǎng)貨架期的蔬菜品種,多數(shù)掌握在國(guó)外大型企業(yè)手中,不僅增加了企業(yè)和農(nóng)民的生產(chǎn)成本,也使得種苗企業(yè)的發(fā)展受制于人。到三星公司后,張青展開了高端長(zhǎng)季節(jié)栽培長(zhǎng)貨架期產(chǎn)品的新品種選育工作。
育種談何容易?一個(gè)新品種至少要繁育7—10代,才有可能出成果。借助設(shè)施農(nóng)業(yè),蔬菜一年3熟,最順利也要3年出一個(gè)新品種。資源采集、分離、復(fù)配、優(yōu)選,差不多有數(shù)千次挑選、實(shí)驗(yàn)。
“你看這個(gè)‘紫麗人’,就是我3年前培育出的。”張青手舉著一個(gè)修長(zhǎng)的通身發(fā)紫的茄子介紹,“國(guó)產(chǎn)茄子多是綠萼,產(chǎn)量大,但皮厚、口感差,國(guó)外紫萼茄子品種皮薄肉嫩,但產(chǎn)量相對(duì)較低。”
張青將集合二者優(yōu)點(diǎn)確定為選育新品種的目標(biāo)。她隨后采集了幾乎所有紫萼茄子品種,全部種植后收集種子,再種下去自交繁育,使其所攜帶的父本母本性狀顯現(xiàn),再收集遴選,雜交選擇,固定性狀后再種植3代,最終形成一個(gè)新品種。
目前,張青已帶著團(tuán)隊(duì)育成新品種39個(gè),涵蓋番茄、黃瓜、茄子、辣椒、西葫蘆、甜瓜六大作物,很多達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。
“把農(nóng)民做不了、做不好的事做好”
2010年,由于企業(yè)股份制改造,一直作為技術(shù)顧問(wèn)的張青,被公司聘請(qǐng)為總經(jīng)理,成為第二大股東。
“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是資本、技術(shù)與土地的結(jié)合。我能做的就是管拿錢,管服務(wù),科技方面的事絕對(duì)依靠農(nóng)業(yè)專家。”10年前,從服裝印染行業(yè)轉(zhuǎn)行農(nóng)業(yè)的董事長(zhǎng)李世鴻說(shuō)。
考慮到企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和實(shí)際,張青制定了新品種選育、工廠化育苗、高標(biāo)準(zhǔn)種植三個(gè)發(fā)展方向,全部被采納。張青算了一筆賬,三星公司目前溫室茄子、辣椒、黃瓜、番茄等四大蔬菜主栽品種的育苗能力為1億株,僅省內(nèi)每年就需要種苗160億株。“種子是農(nóng)民做不來(lái)的事情,育苗是農(nóng)民做不好的事情。把農(nóng)民做不了、做不好的事做好,既是對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn),也是企業(yè)的生存發(fā)展之策。”
短短幾年,三星公司從一家小規(guī)模公司發(fā)展成國(guó)內(nèi)首屈一指的工廠化蔬菜育苗基地。玻璃溫室中可實(shí)現(xiàn)一年六茬育苗,公司自主研發(fā)的“瓜類的雙斷根嫁接技術(shù)”,不僅提高了溫室利用率、嫁接成活率,而且增強(qiáng)了作物的抗病蟲害能力,根腐、枯萎現(xiàn)象大幅減少。
專家接地氣,農(nóng)民才真正歡迎;企業(yè)接地氣,才真正有賺頭。“張老師讓種啥我就種啥,她從沒讓俺賠過(guò)錢。”海城市望臺(tái)村農(nóng)業(yè)種植戶范世科說(shuō),“跟著張老師,俺學(xué)會(huì)了科學(xué)種植的致富經(jīng)。”
3年前,范世科開始種植“紫麗人”,當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)年收入翻番。今年他計(jì)劃再加一個(gè)大棚種植新品種蔬菜,讓自己的腰包再鼓些。跟著張青,他還學(xué)會(huì)了熊蜂授粉等技術(shù),減輕了勞作之苦。
目前,三星公司自主研發(fā)的蔬菜品種推廣面積已達(dá)20多萬(wàn)畝,帶動(dòng)農(nóng)民年增收12億元。目前,遼寧蔬菜種苗研發(fā)中心已落戶三星公司,遼寧蔬菜種苗工程技術(shù)中心也即將落戶,這意味著今后遼寧蔬菜種苗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)將由海城三星公司來(lái)制定。
對(duì)于未來(lái),張青有大抱負(fù)。“現(xiàn)在公司仍有20%的品種是從國(guó)外引進(jìn)的,我希望能用5年時(shí)間實(shí)現(xiàn)水果類蔬菜的品種自主化。雖然目前和國(guó)外還有差距,但我一定能趕上。”
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