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一、油脂種類 油脂飼料包括動(dòng)物油和植物油。動(dòng)物油如豬油、牛油、魚油等，動(dòng)物性油脂中，豬油中的不飽和脂肪酸含量高于牛油，魚油價(jià)格便宜但易酸敗不易保存。植物油如菜籽油、棉籽油、玉米油等代謝能較低。一般來講，仔豬日糧中油脂的*配比為：前期10%~15%，后期5%~6%。實(shí)踐證明，植物油脂與動(dòng)物油脂混合應(yīng)用優(yōu)于單一應(yīng)用，將植物油和動(dòng)物油按1:1或2:1比例混合使用效果更好。在我們的日常生產(chǎn)中，鹵肉店的鹵油及肉聯(lián)廠作為副產(chǎn)品的豬油都是上等廉價(jià)的動(dòng)物油脂。
二、添加方法 直接加入將油脂按比例均勻地加入飼料中，因油脂黏性大，添加時(shí)要先加熱熔化，再由少到多加入粉料，均勻拌和，逐漸擴(kuò)大稀釋，最后與剩余日糧的其他部分混勻。切忌將油脂與預(yù)混料及添加劑同時(shí)加入，避免油脂與這些添加劑形成小顆粒影響飼料均勻度?？上燃尤胗椭浞只靹蚝笤偌尤胩砑觿?，或先加入添加劑充分混勻后加入油脂。
配成高油料后加入將粉碎后的玉米配制成含油10%或20%的高油飼料，再按所需玉米及油脂的比例適量加入配成全價(jià)料。
噴霧加入可用噴霧器把油脂均勻地噴灑到顆粒飼料表面上。有條件生產(chǎn)顆粒飼料的，也可把添加量的30%油脂加入到顆粒飼料中，另70%噴到顆粒料表面上，從而提高適口性。
三、使用時(shí)應(yīng)注意的問題 1.油脂在使用前應(yīng)熬制以便于消毒與混合。2.補(bǔ)充鋅、硒、維生素E，以及膽堿或蛋氨酸，并要保持蛋白能量比不變。
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