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微訪談重慶小蜜蜂生態(tài)農(nóng)場 大學生創(chuàng)業(yè)夢正進行

90后、大學生創(chuàng)業(yè)人、有機蔬菜種植，這些關鍵詞結合在一起，就是重慶小蜜蜂生態(tài)農(nóng)場的李江。中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)通過微信方式有幸采訪到了這個年輕、穩(wěn)重、堅韌、勇敢的小伙子。約見采訪的時候，剛好碰上了李江農(nóng)場忙的時候，訪談時間就只好約在了晚上。接下來，通過他堅定的言語，讓我們感受他的創(chuàng)業(yè)心得吧。

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)：小蜜蜂生態(tài)農(nóng)業(yè)中“小蜜蜂"是代表什么呢？

李江：“小蜜蜂”代表其5位創(chuàng)業(yè)者，這是我們五個大學生共同取的名字。

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)：您好！聽說小蜜蜂農(nóng)場有五位合伙人，是不同的大學，而且是非農(nóng)業(yè)專業(yè)，你們是怎么走到一起然后有想法做這樣一個有機農(nóng)場呢？

李江：我們開始幾個，是在學校門口做點小生意，后來在實踐過程中互相認識了，建立了一個相互信賴的關系。本來剛開始是想做營養(yǎng)早餐的，但是重慶這邊城管管的比較嚴，所以沒有成功。12年初的時候，北京的小毛驢到重慶這邊做一個演講課題，我們過去了。就感覺做有機蔬菜非常有發(fā)展前景，所以就開始做這一項工作，就開始創(chuàng)業(yè)了。

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)：大學生創(chuàng)業(yè)或許是一件很讓人驕傲的事情，但是也有遭遇過很多人的不理解，家里人支持你們的選擇嗎？

李江：我覺得大學生創(chuàng)業(yè)有兩個方面。好的方面，因為剛學校走出來，敢于有自己的想法并付諸實踐，這是好的，而且很容易得到社會上其他一些老一輩創(chuàng)業(yè)者的支持，而且也容易得到當?shù)匾恍┟襟w的關注。叢壞的方面來說，大學生創(chuàng)業(yè)缺乏經(jīng)驗，也正是因為剛剛學校里面出來，學校里學的知識和創(chuàng)業(yè)中所面臨的問題很多都是脫節(jié)的。你從課本上學不到這些東西，只有慢慢的摸索，就像摸著石頭過河。對于創(chuàng)業(yè)這件事來說，我們五個人的父母基本都是反對的，尤其處于在種植這一塊，就是我嘛，我主要負責種植這一塊，我父母是強烈反對的，但是我沒有完全告訴他們我現(xiàn)在做的工作是哪些，所以他們并不知道。其他幾個人，因為他們干的工作稍微干凈點，輕松點，所以他們父母還好些。年輕人種菜的話，現(xiàn)在已經(jīng)比較少了。老一輩的那些當農(nóng)民的都是非常反對他們下一輩，特別是自己孩子去從事農(nóng)業(yè)，反對態(tài)度是十分強烈的。但是如果年輕人都不去從事農(nóng)業(yè)這一塊的話，那未來就沒有多少人在這個行業(yè)里打轉(zhuǎn)了，那肯定是不行的，每個行業(yè)都需要后繼有人。

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)：就像你剛才說的農(nóng)業(yè)這行是需要繼承的，并且現(xiàn)在特別是對于有機農(nóng)業(yè)的需求量，市場發(fā)展還是很可觀的！那這邊您是負責管理最辛苦的種植這塊，對于不是農(nóng)業(yè)專家出生你的，那栽培技術是如何借鑒的？

李江：栽培方面的話，主要是從兩方面學習。一方面的話，也是最主要的，主要是實踐，我開始剛踏入這個行業(yè)的時候，什么都不知道，不知道如何施肥，如何驅(qū)蟲，如何打藥，如何移栽，這些都是完全不知道的。后來在慢慢的種植過程中需要我們?nèi)ゴ罅繃L試，也需要一些老農(nóng)民指導。我之前也請了一些有經(jīng)驗的老農(nóng)民到我菜地里幫忙，幫助和協(xié)助我管理農(nóng)場，雖然不是大規(guī)模種植，但是他們經(jīng)驗很豐富，我們就和他們學習種植技術。第二個是看書。我在亞馬遜上買了很多有機蔬菜種植方面的書，分為病害、蟲害、肥料三個方面，我覺得是非常有實用價值的。第三個就是到其他基地里去實地考察，多向當?shù)氐募夹g員請教一些比較難的病害問題。

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)：種植技術無窮，還需靠實踐經(jīng)驗積累！那你目前種植規(guī)模有多大，主要栽培產(chǎn)品有哪些？

李江：是啊，說到蔬菜種植，的確是一門學問。各種品種的種植要求，對于溫度，土壤，水分等都有嚴格要求，而且都不一樣。之前有個老技術人和我說，如果你想把大部分蔬菜種植技術都學到的話，那要在這個行業(yè)里熬兩到三年時間。我就說要這么長時間呀，他說是啊，這里面的學問還大大的有嘞。目前我們種植的面積是60畝，主要品種的都是重慶本地的，像白菜、土豆、萵筍、花菜、茴香等等，我們都有。

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)：就如你剛才提到，老一輩人都說還需若干年時間才能真正精通各種蔬菜的栽培技巧，也許這段時間也就是最艱難的時間，你們是靠什么信念堅持下去的？或者說你們選種有機蔬菜這行的*動力是什么？

李江：*的動力就是追求綠色、健康、可持續(xù)。因為我們之前從大學出來，幾個人在一起剛萌生那種創(chuàng)業(yè)念頭的時候，就是沿著綠色健康這一點著手的。當時開始時想做綠色早餐，也是看中這一點，就是看到綠色健康這一理念，我們才這么全身心的投入到有機行業(yè)里。

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)：看來信念的堅定才是成功的關鍵！一開始你也說到，大學生創(chuàng)業(yè)可以受到媒體的關注，說明你們應該是比較重視網(wǎng)絡運營這塊，目前這方面是怎么樣的情況？

李江：當最初一個客戶都沒有的時候，主要是尋求老師的幫助，所以我們剛開始的客戶就是學校老師。后來通過“大學生創(chuàng)業(yè)”的標題，引發(fā)媒體的關注，從而讓市民朋友們通過媒體來知曉我們。目前我們主要是以小區(qū)推廣的方式對外進行，在宣傳中，我們也會現(xiàn)場播報各大媒體對于小蜜蜂生態(tài)農(nóng)業(yè)的報道，以作為我們招募的會員與農(nóng)場之間搭建信譽橋梁的媒介，就如重慶電視臺的新聞解碼。

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)：線上推廣和線下宣傳結合是個好運營方式。而目前，無論是從推廣或技術管理方面，你覺得你面臨*的桎梏或者*的挑戰(zhàn)是什么？

李江：簡單點說，顧客方面，也就是市場方面，是要穩(wěn)定、持久、高質(zhì)量的有機蔬菜的供應。另一方面，是農(nóng)場這一份，就是能夠準確的、按時、按量的把高質(zhì)量的蔬菜種植出來。

中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)：所以還需一個妥善的管理體系去實現(xiàn)，這條路還很長！最后，問您，現(xiàn)在有很多年輕朝氣的大學生愿意自己自主去創(chuàng)業(yè)，你們有什么經(jīng)驗能與他們分享下嗎？

李江：這個問題的話，我們因為都是剛出來創(chuàng)業(yè)，并不是非常成功，也沒有什么大成就，不敢說有什么經(jīng)驗可以分享，只能說創(chuàng)業(yè)有一些比較重要的事情。一是在創(chuàng)業(yè)過程中，一個是態(tài)度，做事要認真仔細。第二個，如果是合伙創(chuàng)業(yè)，要分工明確。第三在遇到問題的時候要追究責任，就是要有獎有罰，不要互相推諉、推卸責任。

結語：小蜜蜂生態(tài)農(nóng)場的建立是五個年輕大學生的心血。如果您對于他們的產(chǎn)品或者他們的農(nóng)場感興趣，請關注中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)微信。（中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)聶曼）