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芭蕉屬芭蕉科樹干狀假莖草本植物。植株莖、葉肥大,質(zhì)地柔嫩,根系發(fā)達(dá);性喜陰涼潮濕,適于房前屋后、田邊地角、溝堤塘埂、溪岸河灘等土質(zhì)肥沃的地方栽植;具有易栽易活、繁殖力強(qiáng)、病蟲害少、產(chǎn)量高、一年栽植多年受益的特點。芭蕉又名芭直、天苴、綠天、扇仙等,屬芭蕉目,芭蕉科,芭蕉屬。我國古書中曾記載:“芭蕉者,草類也。葉青色最長大,首尾稍尖。菊不落花,蕉不落葉。一葉生,一葉蕉,故謂之芭蕉。”《清異錄》里記載了一些與芭蕉有關(guān)的趣聞和神話故事:店代有個叫懷素的人,好書法,但家境貧寒,買不起紙,于是種了好多芭蕉,以芭蕉葉<>紙,刻苦練習(xí),終成為一代書圣。南漢時有個叫趙純節(jié)的人,酷愛芭蕉,把房舍附近都種上了芭蕉,人們稱其為“蕉迷”。從以上種種可見,芭蕉在我國民間自古便深受人們喜愛。
栽培方法:芭蕉是多年生草本植物,體積龐大,適于庭院栽培。倘若設(shè)法矮化,便可移為居室盆栽。六月間將母株邊上新發(fā)的小株分割下來,選基本成單株狀,最好有淺根系的,將切口用草木灰涂勻以防腐爛。芭蕉擇土不嚴(yán),但需排水性好,可選沙子20%、土60%、木屑20%混拌。用盆以直徑為60厘米X80厘米左右的<>或缸為宜,深度應(yīng)不低于70厘米。
澆水:定植后要少澆水,噴灑表土即可。待有新葉長出,可逐步增加噴水量及見光量。養(yǎng)護(hù)期間要注意保持濕潤,在高溫高濕的環(huán)境下才能生長良好。同時也要適當(dāng)延長光照時間,以防枝葉徒長。
施肥:栽后3~4年內(nèi)要每年施肥蓋土1次,以促進(jìn)繁育生長。施肥蓋土要在春季大地回暖、心葉開始生長時進(jìn)行.把豬、牛、羊糞或土雜肥整細(xì),均勻撒在蔸莖上面,再取肥土覆蓋。瘠薄地塊要多施些糞肥,肥沃的地塊可少施些糞肥。
整枝剪定:生長期間應(yīng)隨時剪去黃葉,以免徒耗養(yǎng)分,并影響美觀。同一地點,栽植過久,莖的分生能力弱,應(yīng)更換栽植地點。平時不用<>仔細(xì)管理。
病蟲害及防治:芭蕉炭疽病:病原為芭蕉炭疽菌,主要為害未成熟或已成熟的果實,也可為害花、葉、主軸及蕉身。病菌可通過傷口侵入直接表現(xiàn)癥狀,也可浸染未損傷的綠色果實而潛伏為害,采后芭蕉變黃才顯示出來。防治方法:①及時清除病花、病果,保持清潔衛(wèi)生;加強(qiáng)肥水管理,注意蕉園排水,降低濕度。②適時采收。成熟度以75%~85%為最好,采收時選擇晴天。③結(jié)果期開始噴1:0.35:100倍式波爾多液或50%多菌靈可濕性<>1000倍液、70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000~1200倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液、50%混殺硫懸浮劑500-600倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液。隔半個月1次,共防2~3次.果實采收后,可用1000毫克/公斤多菌靈或500毫克/公斤抑霉唑十500毫克/公斤苯菌靈處理。
采收、加工、貯藏:采收加工剝?nèi)』蚴叭」?,曬干?/p>
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