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　　黃顙魚(yú)，廣東俗稱黃骨魚(yú)，又名黃姑魚(yú)、嗄魚(yú)、黃臘丁、分布很廣，除西部高原外，全國(guó)各水域均有分布。它個(gè)體較小，但產(chǎn)量大、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，無(wú)小刺、多脂肪，其蛋白質(zhì)含量為16.1%。脂肪為：0.7%，為優(yōu)良水產(chǎn)品，是大眾消費(fèi)的水產(chǎn)品。

　　黃顙魚(yú)食性是肉食性為主的雜食性魚(yú)類，屬溫水性魚(yú)類，生存溫度0~38度，*生長(zhǎng)溫度：25~28度，耐氧能力一般。

　　黃顙魚(yú)以其生長(zhǎng)周期短、群體產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益高、適溫性廣的特點(diǎn)，而備受養(yǎng)殖業(yè)關(guān)注，在全國(guó)各地均有養(yǎng)殖，且因其為底棲魚(yú)適應(yīng)與各種魚(yú)混養(yǎng)，人工養(yǎng)殖規(guī)模逐漸增大。黃顙魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格一直堅(jiān)挺，目前已成為最具發(fā)展?jié)摿Φ拿麅?yōu)養(yǎng)殖品種之一。

　　黃顙魚(yú)養(yǎng)殖的主要問(wèn)題是水花成活率較低，較難標(biāo)粗，主要有三個(gè)方面的原因：一、黃顙魚(yú)長(zhǎng)至2公分很容易感染車輪蟲(chóng)；二、在魚(yú)苗5公分時(shí)，容易出現(xiàn)“一點(diǎn)紅”的細(xì)菌和病毒??；三、因?yàn)殚_(kāi)口餌料難以把握。所在業(yè)內(nèi)人士建議在放魚(yú)苗前應(yīng)培養(yǎng)適口的浮游動(dòng)物才投苗，增加成活率。

　　一、池塘條件：

　　選擇靠近水源，進(jìn)排水方便，水深1.5-2米的池塘，淤泥較少，池塘面積大概在5-20畝左右。在魚(yú)種放養(yǎng)前10-15天，每畝用生石灰75-100公斤或漂白粉10-15斤，溶解化漿后全塘潑灑，以殺滅塘中野雜魚(yú)和病原體原生物。清除塘邊雜草，清塘消毒后5-7天，加注新水深1米左右。進(jìn)水口用80目密網(wǎng)制作的2.5米以上的網(wǎng)袋裹住濾掉水體中的野雜魚(yú)及蛙卵和其它的敵害生物。施入充分發(fā)酵的有機(jī)肥以培養(yǎng)天然餌料生物，供黃顙魚(yú)苗攝食。放苗前應(yīng)進(jìn)行試水，待確定無(wú)毒后就可以投放黃顙魚(yú)苗了。

　　二、種苗放養(yǎng)

　　魚(yú)種的放養(yǎng)時(shí)間一般在4月份左右，放養(yǎng)密度為1.5~2萬(wàn)尾/畝左右，具體數(shù)量要視自身的魚(yú)塘條件和養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)而定。苗種應(yīng)選擇規(guī)格較大、整齊、體色鮮艷、無(wú)外傷、活潑、健康的黃顙魚(yú)苗進(jìn)行投放，以保證投放種苗后其成活率更高。在廣東，多以養(yǎng)殖黃顙魚(yú)為主套養(yǎng)少量四大家魚(yú)的養(yǎng)殖模式。黃顙魚(yú)：四大家魚(yú)的比例約為：10：1。這樣能夠更好地利用水體的養(yǎng)殖空間和飼料，而且還能提高池塘的自我凈化能力。池塘前期的水深約為：0.8-1.2米，后期約為1.2-1.5米，透明度控制在30-40厘米左右。如果是高溫季節(jié)，要及時(shí)加注新水，并開(kāi)啟增氧機(jī)，增加池塘的溶氧量，每隔15天用生石灰全塘消毒，并調(diào)節(jié)池塘的PH值，使塘水的PH值在6.0-8.0之間。

　　三、魚(yú)病防治

　　池塘主養(yǎng)黃顙魚(yú)要堅(jiān)持“無(wú)病早防、有病早治、防重于治”的方針。黃顙魚(yú)的常見(jiàn)疾病有：黏孢子蟲(chóng)病、爛鰓病、出血性水腫病、水霉病、腸炎病、小瓜蟲(chóng)病、錨頭病等。由于黃顙魚(yú)是無(wú)磷魚(yú)，對(duì)硫酸銅、高錳酸鉀、敵百蟲(chóng)及菊酯類農(nóng)藥等比較敏感，一定要嚴(yán)格控制用量，防止急性和慢性中毒而死亡。

　　四、適時(shí)捕撈

　　根據(jù)市場(chǎng)行情和魚(yú)體生長(zhǎng)情況，適時(shí)起捕上市，盡可能發(fā)揮*的經(jīng)濟(jì)效益。