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河蟹養(yǎng)殖入秋后水質(zhì)和管理要點(diǎn)

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  每到秋天,養(yǎng)殖河蟹進(jìn)入成熟和收獲的季節(jié),同時(shí)也進(jìn)入極易死亡的階段。養(yǎng)殖戶若不注意加強(qiáng)管理、調(diào)節(jié)蟹池水質(zhì),可能因河蟹成批死亡造成重大損失。河蟹入秋應(yīng)預(yù)防以下三種死亡情況:

  一、防自然死亡。俗話說(shuō),“西風(fēng)起,蟹腳癢”,每年9~11月,都有一批生長(zhǎng)兩年的河蟹由“黃蟹”脫殼變?yōu)?ldquo;綠蟹”,性腺成熟,步入生命的最后時(shí)期。凡是“腳癢”的河蟹,因性腺成熟,體內(nèi)滲透壓升高,已經(jīng)不能適應(yīng)淡水低滲透壓環(huán)境,這種蟹必然要逃逸去尋找新的環(huán)境,最終大部分會(huì)自然死亡。對(duì)這些河蟹應(yīng)及時(shí)抓捕出售,避免因自然死亡而失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

  二、防消化不良死亡。“晝夜溫差大,氣壓、水溫的變化也隨之加大,河蟹的食欲會(huì)發(fā)生變化,容易引起消化不良而死亡。這就是平時(shí)所說(shuō)的“脹死”。防治辦法:改良水質(zhì),定期用石灰水消毒;食物中定時(shí)加抗菌素和生長(zhǎng)素;不喂或少喂植物性餌料,適當(dāng)增加動(dòng)物性餌料,特別是蚯蚓、田螺等高蛋白質(zhì)餌料;投食要做到定時(shí)、定量。水溫下降時(shí)要相應(yīng)減少投餌量。

  三、防“感冒”死亡。白天黑夜溫度變化大,水溫差別也大,河蟹很不適應(yīng),容易“感冒”,并引發(fā)呼吸困難而死亡。預(yù)防辦法:注意調(diào)節(jié)水位,防止水溫劇變;注入新水時(shí)溫差不可大于3℃;水面要多長(zhǎng)些水葫蘆、水花生等覆蓋植物,但覆蓋面積不能大于水面的1/2;天氣變化時(shí)要加深水位。

  注意調(diào)節(jié)蟹池水質(zhì)

池塘養(yǎng)蟹,水質(zhì)的好壞至關(guān)重要,它不僅影響河蟹的生長(zhǎng)速度、成活率,同時(shí)也影響成蟹的個(gè)體規(guī)格、飽滿程度、背甲的顏色,以致影響經(jīng)濟(jì)效益。秋季是河蟹的生長(zhǎng)旺季,蟹池水質(zhì)容易變壞,尤應(yīng)注意調(diào)節(jié)好水質(zhì)。

  若想調(diào)好水質(zhì),首先要知道水質(zhì)的好壞,一般黃褐色、淡褐色、淡油綠色的水質(zhì)較好;暗綠色、藍(lán)綠色的水,水質(zhì)趨于變濃變老,有變壞危險(xiǎn);而若呈紅棕色、茶褐色、黑色,則水開(kāi)始變壞;水若混濁,有氣泡冒出,水帶苦而腥,有黑褐色、鐵銹色、銅綠色浮膜等,說(shuō)明水質(zhì)很差。

平時(shí)管理中,要注重水質(zhì)的調(diào)節(jié),主要方法有:

  一、加注新水。首先調(diào)節(jié)好水位,夏季水深保持在1~1.5米,秋季則應(yīng)保持在1.3~1.5米。其次要定期換水,夏初,每10~15天換水一次,每次換水1/3;6~9月份每周換水一次,每次換水1/3至1/2。換水時(shí)要注意水質(zhì)新鮮。

  二、栽植水草。水草既是河蟹的附著物,又是其棲息、蛻殼的隱蔽場(chǎng)所;還有吸附水中的肥料及遮擋陽(yáng)光等作用。栽植的水草主要有水花生、苦草等。栽植面積可占池水面積的30%。

  三、開(kāi)增氧機(jī)。可安裝增氧機(jī)調(diào)節(jié)水質(zhì)。用增氧機(jī)要堅(jiān)持“三開(kāi)兩不開(kāi)”。即:晴天中午開(kāi)機(jī),陰天時(shí)次日清晨開(kāi)機(jī),陰雨連綿或水肥蟹多,半夜開(kāi)機(jī);傍晚不開(kāi)機(jī),陰雨天白天不開(kāi)機(jī)。

  四、適時(shí)施肥。適時(shí)施用一些化肥(尿素、過(guò)磷酸鈣),可較好地調(diào)節(jié)水質(zhì)。注意不要施有機(jī)肥。

  五、其他方式。(一)每10~15天潑灑一次生石灰,這樣既可調(diào)節(jié)水質(zhì),又可增加池水鈣質(zhì),利于河蟹蛻殼。(二)水中藍(lán)藻過(guò)多,水質(zhì)不好,全池潑灑硫酸銅,殺滅藍(lán)藻。(三)每立方米水體用石膏粉20~30克全池潑灑,連用3次,每次間隔3~4天,殺滅池中青泥苔,調(diào)好水質(zhì)。(四)施用光合細(xì)菌,使其形成優(yōu)勢(shì)種群,借其分解有機(jī)廢物,降低水中氨氮、硫化氫等有害物質(zhì),很好地調(diào)節(jié)水質(zhì)。

  若水質(zhì)太濃或變壞,應(yīng)采取急救措施,首先換水1/4至1/3,連續(xù)兩遍后,用生石灰混合河泥成漿潑灑;待水變色后,適當(dāng)攪動(dòng)池底,施用一些化肥調(diào)節(jié)水質(zhì)。

  加強(qiáng)河蟹管理

  一、加強(qiáng)防逃設(shè)施。秋季的大風(fēng)大雨會(huì)刺激河蟹外逃,故雨季之前要加高加固塘埂,檢查防逃設(shè)施,并備好防汛物資。另外,蟹池邊不能有高稈作物,防逃墻四周最好做成圓弧形。

  二、科學(xué)投餌。在秋季應(yīng)適當(dāng)增加植物性餌料(如豆餅、小麥、南瓜等),以利于河蟹聚積體能。秋季正值河蟹育肥時(shí)節(jié),應(yīng)適當(dāng)增加螺、蚌、動(dòng)物下腳料以及雜魚(yú)等高蛋白餌料,每日投喂2次,日投喂量占河蟹體重的5%~8%。

  三、加強(qiáng)病害防治。秋季為蟹病的高發(fā)季節(jié),極易發(fā)生大規(guī)模的病害。因而要定期采用內(nèi)服藥(如土霉素、板藍(lán)根、脫殼素等)和外用藥(甲殼凈等)相結(jié)合的辦法預(yù)防蟹病。最好每15天潑灑1次生石灰:平時(shí)應(yīng)不定期地用漂白粉、蟹寧等潑灑全池。每月用土霉素、磺胺類藥物等拌餌投喂3~4次,立秋后應(yīng)重點(diǎn)做好河蟹“抖抖病”的防治工作,可用二氧化氯、二氯海因等藥物全池潑灑,并結(jié)合用新型內(nèi)服藥物(如病毒克星、克抖靈等)內(nèi)服1周,進(jìn)行防治。

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