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　　1、育苗床和育苗基質(zhì)的準(zhǔn)備：一般夏季育苗前15～20天應(yīng)準(zhǔn)備育苗床和育苗基質(zhì)，深翻土壤并進(jìn)行暴曬，育苗床一般寬13m（連溝），考慮到夏季暴雨后排水的需要，應(yīng)作成深溝高畦，苗床的四周均應(yīng)設(shè)置排水良好的排水溝，保證雨后苗床不積水。對于有土育苗，可將育苗培養(yǎng)土直接鋪在苗床上，厚度為10cm左右；對于無土育苗，則需將配制好的育苗基質(zhì)裝入育苗容器中，夏季蔬菜育苗的育苗容器可選用育苗穴盤、塑料營養(yǎng)缽和紙缽等，在播種前應(yīng)將育苗基質(zhì)裝入相應(yīng)的育苗容器中。

　　2、播種期的確定：夏季蔬菜育苗的播種期應(yīng)綜合考慮種植方式、氣候特點、蔬菜種類和所選用的品種而定。夏季由于溫度高，幼苗生長發(fā)育快，育苗時期較秋冬蔬菜育苗大幅度縮短，瓜類蔬菜只需要15～20天，茄果類蔬菜30～35天，甘藍(lán)類蔬菜的苗齡為25～30天。長江流域秋甘藍(lán)一般6月下旬播種育苗，秋季延后栽培的茄果類蔬菜7月上中旬播種育苗，瓜類蔬菜7月中下旬至8月上旬播種育苗。

　　3、種子處理：不同種類的蔬菜種子發(fā)芽時對溫度的要求具有很大差異，有些秋季種植的喜冷涼的蔬菜種子在溫度超過25℃時即表現(xiàn)明顯的發(fā)芽抑制，超過30℃則完全不發(fā)芽。對不同的蔬菜種子應(yīng)采取不同的種子處理方法，對于茄果類和瓜類蔬菜種子，可以采取干熱消毒法，先將種子在陽光下晾曬使其含水量降低后置于72℃下處理2～3天，可殺死種子內(nèi)外的病原菌及鈍化病毒，但這種方法應(yīng)嚴(yán)格控制干熱處理時的溫度，溫度過高時可能會殺死種子。生產(chǎn)上多采用溫湯浸種的方法，方法是將干種子倒入55～60℃的熱水中，水溫維持在所需溫度范圍內(nèi)達(dá)15～20min，其間不斷攪拌，然后將水溫降至25～30℃再進(jìn)行浸種，辣椒的浸種時間為6h，番茄為8h，茄子為24h，最后用濕紗布或毛巾包好后催芽。由于茄果類蔬菜秋季栽培時病毒病發(fā)生嚴(yán)重，可將種子進(jìn)行藥劑處理，用10%磷酸三鈉浸種10～15min具有良好的鈍化病毒效果。對于喜冷涼的綠葉蔬菜如萵筍、芹菜等蔬菜種子，發(fā)芽的適宜溫度為15～20℃，所采用的種子處理方法與茄果類和瓜類蔬菜種子完全不同，一般是將種子浸種后放入冰箱的冷藏室，或?qū)⒎N子用紗袋包好后，將其吊在水井中離井水水平面30～50cm的高度，以促進(jìn)種子發(fā)芽，催芽過程種每天用冷水沖洗檢查一次，待80%左右的種子露白后停止催芽。

　　4、播種：無論是進(jìn)行夏季有土育苗和無土育苗，播種前應(yīng)將苗床或育苗基質(zhì)播種澆透水，再根據(jù)不同育苗方式、不同蔬菜種類進(jìn)行播種，采用穴盤育苗和營養(yǎng)缽育苗的都是采用點播方式，視種子質(zhì)量每穴播種1～2粒，夏季由于溫度高，蒸發(fā)量大，播種后應(yīng)注意用營養(yǎng)土覆蓋，茄果類蔬菜和瓜類蔬菜的覆土厚度為1～1.5cm，甘藍(lán)類和綠葉蔬菜類的覆土厚度為0.5～1cm，覆蓋的營養(yǎng)土應(yīng)是經(jīng)過預(yù)先消毒的，采用營養(yǎng)缽育苗時應(yīng)用細(xì)土將缽與缽之間的空隙填充。對于采用有土育苗的苗床多采用撒播或條播的方法，一般甘藍(lán)類和綠葉蔬菜類的種子比較小，可采用撒播的方法，為了保證撒播的均勻，可將種子與適量細(xì)土或沙混勻后進(jìn)行撒播，播種后亦應(yīng)覆土。覆蓋方法同無土育苗。夏季蔬菜播種一般選擇在下午進(jìn)行，夏季由于蔬菜幼苗生長快，一般不進(jìn)行分苗，播種密度較冬春蔬菜育苗時的密度小一些。