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　　番茄栽培技術(shù)依據(jù)：

　　1000粒種子重約3克

　　每50克種籽粒數(shù)13000粒。

　　1、原產(chǎn)地：南美熱帶地方。

　　(注：在熱帶地方多年生，在海南島的三亞，一株番茄秧可長(zhǎng)至1人多高，分枝也多。在北方，為一年生，且不能留果穗太多，一般3—4穗。)．

　　2、喜溫、喜光、耐肥、半耐旱、耐低溫能力比黃瓜強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。

　　3、生育適溫

　　(1)致死溫度1—3℃

　　(注：如生長(zhǎng)衰弱，體內(nèi)養(yǎng)分消耗多，即使在2℃時(shí)，也會(huì)受寒害．進(jìn)行充分煅煉的幼苗，抗凍害能力可提高1℃左右。)-

　　(2)當(dāng)溫度低于15℃時(shí)，生長(zhǎng)受影響，而且還影響開(kāi)花，授精，使座果率降低。低于10℃時(shí)，生長(zhǎng)緩慢，呈現(xiàn)只開(kāi)花，不結(jié)果。5℃時(shí)莖葉停止生長(zhǎng)。

　　(3)一般在15—35℃的溫度范圍內(nèi)均可適應(yīng)。

　　(注：目前，有些品種幾經(jīng)人們改造選育，對(duì)下線溫度15℃適應(yīng)增強(qiáng)，對(duì)上線溫度35℃適應(yīng)性下降，有的大棚一般溫度掌握過(guò)高，秧長(zhǎng)地好而果結(jié)的少。)

　　(4)18—21℃的溫度可正常生育，但落花率較高。平均溫度在24--27℃時(shí)。，開(kāi)花受精正常，可以正常結(jié)果。

　　(注：根據(jù)我們北方保護(hù)地的具體情況，早春保護(hù)地內(nèi)夜溫很難維持在18℃，平均25℃的適溫一般不容易達(dá)到，當(dāng)人們采用了沾花技術(shù)后，一般夜溫控制在10—15℃之間，日溫控制在25℃左右，最好不超過(guò)28℃，即為實(shí)際生產(chǎn)的低溫管理技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，少病害。其中的主要原因是，番茄的同化物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)主要是在白天進(jìn)行的，因此低夜溫，不致于影響番茄同化物質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)，但應(yīng)主注意要防止同一時(shí)期，特別一天內(nèi)溫度的劇烈變化，即晝夜溫差不應(yīng)太大。)

　　(5)當(dāng)日溫超過(guò)30℃夜溫超過(guò)25℃時(shí)生長(zhǎng)緩慢，并抑制結(jié)果。

　　(注：在秋季栽培時(shí)，很難控制高溫，因此，必須沾花，才能座住果，此期最好不用2—4D，如用座果靈，濃度不能高于25ppm，一般控制在20—25ppm之間較好，如濃度大子30ppm，容易造成無(wú)籽或少籽果，降低品質(zhì)和產(chǎn)量，且還為造成果肉細(xì)胞分裂加速造而使果皮破裂，待成熟時(shí)形成黑斑，降低售價(jià)，使用特效座果靈較好，使用方便，可有效地克服上述存在的問(wèn)題)。

　　4、地溫：

　　(1)、地溫在20—23℃時(shí)可促進(jìn)根的發(fā)育。

　　(2)、地溫在13℃時(shí)，根系生理機(jī)能降低生長(zhǎng)不良

　　(注：所謂根系生理機(jī)能降低就是根系，自身的養(yǎng)份制造，對(duì)土壤中的養(yǎng)份的吸收，往地上部運(yùn)輸，都不正常。)

　　(3)、地溫在8℃時(shí)，根毛停止生長(zhǎng)，6℃時(shí)根系停止生長(zhǎng)。

　　(4)、地溫在35℃左右時(shí)，根系的運(yùn)輸吸收受影響，27一35℃時(shí)根系不長(zhǎng)。

　　(5)、種子發(fā)芽，最低溫度11℃，最高溫度35℃，最適溫度25—30℃

　　（在種子催芽時(shí)，最好將浸泡完的種子里加入同體積的1—2倍鋸末效果較好。因鋸末可起到主調(diào)節(jié)催芽水份，增加透氣性，和播種時(shí)，種子在床內(nèi)的均勻分布。)

　　6、光的影響

　　(1)番茄對(duì)光照強(qiáng)度的要求比黃瓜高一倍，光飽合點(diǎn)為的70000勒克斯，光補(bǔ)償點(diǎn)為2000勒克斯，光合強(qiáng)度31.7C02毫克／平方分米小時(shí)。

　　(注：番茄對(duì)光照強(qiáng)要求和對(duì)光質(zhì)要求都比黃瓜高，太陽(yáng)直射光含有紫外線，可促進(jìn)莖的木質(zhì)化程度，提高抗性。由于棚模影響太陽(yáng)紫外線的透入，因此，棚內(nèi)的小苗或大植株，都不如陸地的抗性高，在進(jìn)行番茄的保護(hù)地生產(chǎn)時(shí)，提高棚膜的透光度，很重要，這也是形成產(chǎn)量的主要因素)。

　　(2)苗期光照

　　番茄的花芽分化不同于黃瓜，黃瓜在一株上有雌花與雄花，通過(guò)溫度調(diào)控和植物生長(zhǎng)調(diào)解劑處理，可控制雄花，增加雌花的發(fā)生，以提高產(chǎn)量。而番茄也有花芽分化的問(wèn)題，因其開(kāi)的都是結(jié)果的花，往往不被人們重視。番茄的花芽分化，光照和溫度條件影響第一穗花的節(jié)位和花數(shù)。

　　(注：這對(duì)前期產(chǎn)量、價(jià)格，改善通風(fēng)透光條件，增加抗性，都十分重要)，強(qiáng)光長(zhǎng)日照，花數(shù)多，花穗節(jié)位低。對(duì)于番茄來(lái)說(shuō)，白天強(qiáng)光，夜間低溫。(12℃左右)育苗效果最好，(注意苗的密度，苗期強(qiáng)光，可以加強(qiáng)植株對(duì)C02的同化量，還可加強(qiáng)根莖的木質(zhì)化程度，此時(shí)即使有猝倒病菌存在，也不會(huì)發(fā)生猝倒病。如光照不足，則形成的花數(shù)少，花的質(zhì)量差，落花多，結(jié)成果實(shí)也少)。

　　因此，在適溫的情況下，盡量創(chuàng)造好的受光環(huán)境。另外，當(dāng)光照弱，溫度低時(shí)，補(bǔ)救的辦法：(1)肥料充足；或氮、磷、鉀合理搭配，供應(yīng)充足，也不會(huì)影響花芽分化。(2)用【營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化劑】或600倍的植物細(xì)胞分裂素1ppm制粉劑)+1000ppm的矮壯素，也可以促進(jìn)花芽分化，并可起到壯苗作用。

　　7、番茄栽培上一些新技術(shù)的應(yīng)用

　　(1)有效葉面肥、配方配方一，混合葉肥(稱尿素)0.5斤十二銨0.5斤+硫酸鉀(也可用硝酸鉀)0.5斤，放在一起充分混合，為該混合葉肥，取該混合葉肥0.1—0.5斤，放入30斤水中，噴施葉面，如有條件可在此基礎(chǔ)上，再加入硫酸亞鐵0，1兩，硫酸鎂0.1兩，蔗糖或白蔗糖0.3兩。也可再加入1ppm的植物綱胞分裂素25克，縮節(jié)胺4—5克。

　　(注：此方，如果藥品用全，就是十分適用高效的葉面肥配方，也是一個(gè)較好的壯苗靈。配方可適用于任何蔬菜，在苗期與生長(zhǎng)期均可使用。如果此方用在苗上，混合葉肥，取0.5兩，白糖也可用萄葡糖。本配方還可謂整到更高一級(jí)檔次，其效果可達(dá)到增糖，改變品質(zhì)，提前成熱等)。

　　(2)、沾花。

　　藥品：有2—叫D，座果靈(對(duì)氧輩氧乙酸)等。

　　本人不主張用2--4D和坐果靈片劑（對(duì)氯苯氧乙酸）沽花。

　　配制方法沾花，加水多少看處理棚內(nèi)溫度情況面定，特別是北方，晝夜溫度變化較大，極不好掌握，一個(gè)500平方米的大棚，有時(shí)因沾花損失1000—2000元都看不出來(lái)。

　　建議使用新產(chǎn)品“特效坐果靈”在8—35度范圍內(nèi)花期何時(shí)沾都可以

　　(3)果實(shí)催熟，乙烯劑，萄葡速熟劑

　　A1：浸果法，將轉(zhuǎn)色發(fā)自的番茄果實(shí)摘下后，放在1500ppm(取40%乙烯劑10mi，加入到5斤水，即為1500ppm)的水溶液中浸果1分鐘，取出瀝干，控溫22---25℃的條件下，2—3天即可變紅。

　　A2：涂果法，在番茄進(jìn)入轉(zhuǎn)色期用1000--2000ppm的乙烯劑水溶液涂果實(shí)表面，(注：要不要沾在葉子上)可提前5--7天成熟。·

　　A3：噴果法，在番茄進(jìn)入轉(zhuǎn)色期，用1000ppm(取10毫升40%乙烯劑加入8斤水中，即為’1000ppm)用手持噴霧器直接噴施實(shí)，可提前5天成熟。

　　A4：噴株法，在番茄拉秧前，用1500ppm的乙烯劑水溶全株噴施，可增加紅果的比例

　　B：用萄葡速熟劑加水6市斤，涂抹番茄果，一般5—7天就會(huì)較紅，不受果實(shí)轉(zhuǎn)色條件的制約。

　　8、番茄的化學(xué)整枝

　　以往對(duì)番茄進(jìn)行整枝，多是采用掐尖打叉的方法。化整枝，就當(dāng)側(cè)枝長(zhǎng)出1—2片葉子時(shí)，用番茄整枝靈少許，涂側(cè)芽點(diǎn)上部，此芽就會(huì)停止生長(zhǎng)，當(dāng)側(cè)芽長(zhǎng)致3—5片葉時(shí)，取整枝靈涂于下部第一或二葉片的葉腋處，2---3天，就會(huì)自然脫落，其作用還可抑制側(cè)芽的萌發(fā)與生長(zhǎng)，并可促進(jìn)花序提前開(kāi)花

　　番茄的病害防治：

　　灰霉?。骸靖咝缇酢?00克+【菌核凈】10克（或速克靈10克）+【退菌特】25克+【洗潔精】10克（溶入30斤水中）

　　引起灰霉病的病原真菌，具有一個(gè)獨(dú)特的生物特性，專對(duì)植株最細(xì)嫩的部位侵染—花的子房，在子房膨大后，在果實(shí)內(nèi)部發(fā)病，致使果實(shí)從里腐爛，造成減產(chǎn)，建議在每組初花期都要噴一次，可以治愈此病。

　　疫?。骸靖咝缇酢?00克+【殺毒凡】（64%）30克+【退菌特】25克+【洗潔精】10克（溶入30斤水中）

　　疫病的苗期癥狀，葉片邊緣象被開(kāi)水燙了一樣，苗期一次即可治愈

　　植物調(diào)節(jié)技術(shù)：如果你的番茄生長(zhǎng)茂盛，雖然秧好，但是坐果少、果小，只要用【營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換劑】葉面噴施一次，就可以促近果實(shí)快速生長(zhǎng)。