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1環(huán)割、環(huán)剝促花:
楊桃幼齡樹普遍樹勢偏旺,不易進(jìn)入生殖生長。為了促其開花結(jié)果,除采取有計劃地增施磷、鉀、肥,翻土深耕斷根等措施外,還可適當(dāng)進(jìn)行環(huán)割促花。對生長過旺的植株,在5月中下旬,用電工刀或?qū)S铆h(huán)割刀進(jìn)行一次環(huán)剝。方法是在主干離地面30厘米處,螺旋環(huán)剝1~1.5圈,剝口寬0.2~0.3厘米,深達(dá)木質(zhì)部,對促進(jìn)花芽分化、開花、結(jié)果有一定效果。注意刀具要刃口鋒利,操作熟練,割線要光滑。
對于已投產(chǎn)多年的較大植株,因其生長過旺而要環(huán)割的,則環(huán)割的部位應(yīng)選在一二級主枝上進(jìn)行。并且注意留下1~2條主枝不環(huán)割,讓其正常生長,供應(yīng)養(yǎng)分養(yǎng)根,保持植株壯旺。
2疏花疏果:
楊桃開花多,坐果率高,任其自然開花結(jié)果必然虛耗養(yǎng)分,果實(shí)大小不一,畸形果多,不僅影響果實(shí)品質(zhì),也影響植株生勢。為了保證楊桃果實(shí)大、形美、品質(zhì)好,在開花之前必須做好疏花疏果工作。開花前,根據(jù)花蕾著生情況疏去過密小花,疏花也要均勻抹疏,使果實(shí)均勻分布。謝花后,從小果轉(zhuǎn)蒂下垂開始,分兩次進(jìn)行疏果。第一次于果實(shí)直徑3厘米左右時,先疏病蟲果、畸形果和著生過密的小果;第二次于套袋前進(jìn)行,依樹勢、結(jié)果情況疏除部分發(fā)育不正常果,使果實(shí)在樹上分布均勻。
原則上是去上留下,去外留內(nèi)。即疏除樹冠頂部和外圍易受強(qiáng)日曬、生長發(fā)育不良的和品質(zhì)差的果實(shí)。一般每個花序留果2~3個,初結(jié)果樹一般每株留果15~20個;5~6年生的樹每株每造留果50~60個;樹壯、肥水足的果園每株可留果70~80個。以后根據(jù)樹勢逐年增加掛果量。
3保果:
在楊桃果實(shí)發(fā)育過程中,往往由于養(yǎng)分不足、病蟲危害或遇不良天氣影響而引起3次生理落果。為了減少落果,增加產(chǎn)量,要注意適時適量補(bǔ)施肥料,保持土壤濕潤,防治病蟲害。
4套袋:
楊桃果皮薄,如遇低溫、風(fēng)雨,會造成果皮粗糙,果小,肉粗,汁少。套袋可以使果皮色澤好,有光澤,肉嫩汁多,同時可以預(yù)防多種病害,防止果實(shí)蠅、蛾類及鳥類為害。方法是在果實(shí)發(fā)育至4~6厘米大小時,內(nèi)套泡沫網(wǎng)袋,外加透明薄膜袋,或者使用專用套袋。
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