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茶園需要的生態(tài)調(diào)控技術(shù)

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  茶樹(shù)——土壤——環(huán)境構(gòu)成茶園生態(tài)系統(tǒng),人們的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)越來(lái)越強(qiáng)烈地干預(yù)生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展過(guò)程。采用茶園生態(tài)調(diào)控技術(shù),可保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性,控制茶園病蟲(chóng)害,減少茶葉農(nóng)藥殘留,實(shí)現(xiàn)茶園生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的同步增長(zhǎng)。

  重視茶園環(huán)境選擇茶園應(yīng)遠(yuǎn)離城市和工礦區(qū),光照充足,地下水位低,排水良好,土壤呈酸性,土層深厚肥沃,通透性好,無(wú)“三廢”污染。茶園土壤的營(yíng)養(yǎng)要求為每公斤土壤有機(jī)質(zhì)>15毫克,全氮>1.0毫克、有效氮>100毫克、有效磷>15毫克、有效鉀>80毫克、銅≤50毫克、鉛≤35毫克,砷≤5毫克、汞≤0.15毫克、錫≤0.2毫克。

  優(yōu)化施肥茶園施肥提倡以有機(jī)肥為主體,可以采用溝施農(nóng)家肥、土壤覆蓋秸稈的方法,改良茶園性質(zhì),增加有機(jī)質(zhì)。茶園還可以施用具有生物活性的各類(lèi)菌肥,在增加土壤營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),豐富土壤微生物,增強(qiáng)土壤生物多樣性。有機(jī)肥是長(zhǎng)效肥料,在施用有機(jī)肥的同時(shí),還應(yīng)當(dāng)結(jié)合施用速效營(yíng)養(yǎng)成分含量高的無(wú)機(jī)肥,即氧、磷、鉀化學(xué)肥料?;首詈檬沁x擇營(yíng)養(yǎng)比較全面、適合茶樹(shù)需肥特點(diǎn)的茶樹(shù)專(zhuān)用復(fù)合肥,既保證茶園土壤營(yíng)養(yǎng)平衡,又不污染土壤和水體,實(shí)現(xiàn)土壤肥力的持續(xù)增長(zhǎng)。

  控制病蟲(chóng)害一是選用抗性較強(qiáng)的茶樹(shù)品種。二是加強(qiáng)植物檢疫。如云南流行的茶苗根結(jié)線蟲(chóng)病,福建的咖啡小爪螨,湘南、贛南、粵北大量發(fā)生的茶角胸葉甲,這些病蟲(chóng)可隨插穗和種苗傳播,在調(diào)運(yùn)茶苗時(shí)要加強(qiáng)這類(lèi)病蟲(chóng)的檢疫。三是采取生物、農(nóng)業(yè)、物理和適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)防治相結(jié)合的防治措施。對(duì)于茶園中某些目標(biāo)明顯或群聚性強(qiáng)的害蟲(chóng),如蓑蛾、卷葉蛾、茶毛蟲(chóng)卵塊和低齡幼蟲(chóng)等可用人工摘除的方法直接消滅。對(duì)小綠葉蟬可通過(guò)分批多次采摘減輕危害,同時(shí)可噴施100倍變形桿菌液控制蟲(chóng)口密度。茶園有許多種蜘蛛是葉蟬類(lèi)害蟲(chóng)的天敵,保護(hù)好蜘蛛可以有效地控制葉蟬危害。對(duì)茶毛蟲(chóng)等害蟲(chóng),噴施BT乳劑或特異的病毒制劑防治,也有較好的效果。四是適當(dāng)選用植物源和礦物源藥劑。如石硫劑對(duì)蚧、螨、粉虱及一些葉部病害有很好的效果,植物源農(nóng)藥魚(yú)藤酮、苦參堿等也有一定的殺蟲(chóng)作用。五是化學(xué)防治應(yīng)遵循低毒、低污染、低殘留的原則,在施藥前應(yīng)加強(qiáng)測(cè)報(bào),根據(jù)害蟲(chóng)、天敵發(fā)生情況及時(shí)防治。要盡量使茶園中有益昆蟲(chóng)草蛉、步行蟲(chóng)、隱翅蟲(chóng)、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等少受傷害。

  防除雜草。幼齡茶園合理間種綠肥,可以控制雜草生長(zhǎng)。覆蓋度在80%以上的成齡茶園,光照減弱,雜草危害程度大為減弱,可實(shí)行覆蓋免耕。總之,采用及時(shí)割除梯壁雜草,施用腐熟堆肥、廄肥,間作綠肥,鋪草覆蓋,及時(shí)耕鋤除草一系列措施,都有很好的清除雜草的作用。

  種植防護(hù)林。林園周?chē)N植防護(hù)林帶,除了防御自然災(zāi)害外,還可以增加茶園生態(tài)多樣性,減少水土流失,營(yíng)造茶園小氣候,有利于提高茶葉品質(zhì),改善茶園景觀。

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