畜牧家禽網 來源:重慶市農業(yè)技術推廣總站 閱讀數:
近年來我市在近郊大力發(fā)展菜用秋季糯玉米,提高土地利用率和生產效益,緩解秋季蔬菜淡季供應矛盾。秋菜玉米一般可畝產鮮玉米1000公斤左右,在10月前后的秋淡季節(jié)應市,效益較好。重點抓好以下8項關鍵技術:
1、品種選擇。選擇生育期較短、適應性廣、抗病力強、穗形美觀、鮮果穗食味好的品種,如渝糯系列、蘇渝系列、京科糯系列等品種。
2、種植密度。一般要求密植,行距1米,窩距0.33-0.38米,一窩雙株,畝植3500-4000株。
3、播種。秋玉米一般在7月下旬播種為宜,最遲播種時間不超過8月中旬,高海拔地區(qū)宜提早到7月中旬播種。(1)大面積生產一般采用催芽直播技術。畝用種1.5公斤左右,將種子浸泡2-3小時,用濕毛巾或濕沙保濕催芽,現芽即可播種。每窩直播催芽種子2-3粒。秋菜玉米播種時期氣溫高,種子出苗快,播種后3-5天即可出苗,出苗10天后可定苗,每窩留2株。(2)塑料軟盤育苗移栽技術。選用每張50—100孔的玉米專用育苗塑料軟盤,苗床寬l.2—1.5米,床底平整壓實,營養(yǎng)土選用肥沃疏松的菜園土70%,摻入30%優(yōu)質農家肥和1-3%的磷肥,拌勻過篩后,加適量人畜糞水堆漚。將軟盤置放于整好的苗床內,缽底與床緊貼,再將配制好的營養(yǎng)土鋪入軟盤孔內(裝滿盤孔四分之三),每孔播2粒飽滿種子,用營養(yǎng)土填滿盤孔,育苗盤四周和育苗盤之間空隙用細土填實,澆足水分,最后鋪一層濕稻草或搭建遮陽網膜。苗床水分以土不干白為準,出苗后及時揭去覆蓋物促進生長,待苗長到二葉一心至三葉時移栽大田。
4、稻草覆蓋。稻田秋播推廣稻草覆蓋,抗旱保苗。出苗后至抽穗揚花期間若遇嚴重干旱,則用清糞水抗旱保苗。
5、配方施肥。玉米是高需肥作物,足夠的肥水對其建立豐產架子和獲取高產很重要。秋菜玉米總的施肥原則是:施足底肥,輕施提苗肥,適施拔節(jié)肥,重施攻苞肥。底肥畝用2000公斤土渣肥+尿素15公斤或碳銨30公斤+過磷酸鈣30-35公斤或畝施35%玉米專用肥40公斤施入播種溝。出苗后畝用5公斤尿素兌清糞水2000公斤提苗。進入拔節(jié)期后,畝用10公斤尿素或25公斤碳銨兌清糞水2000公斤追肥。玉米進入大喇叭口期,即播種后40-50天重施攻苞肥,畝用尿素30公斤或碳銨80公斤加鉀肥5公斤兌清糞水2000公斤淋窩。
6、防治病蟲害。應根據植保部門病蟲測報重點防治玉米螟,防治適期在喇叭口期。應大力推廣太陽能和頻振式殺蟲燈、性誘捕器、黃塑板誘殺等物理防治,控制使用化學農藥,減少殘留,確保菜用糯玉米鮮食安全。
7、人工輔助授粉。秋菜玉米散粉期氣溫不穩(wěn)定,雌雄往往不協(xié)調,加之秋雨較多,自然授粉不理想,應加強人工授粉。減少禿尖,奪取高產。在大多數植株花絲吐出后,收集混合花粉進行人工授粉兩次。提高結實率。同時,不定期摘掉已散粉雄花,增強光照和通透性,減輕病蟲害。
8、適時采收。一般秋玉米采收期以授粉后30~35天為宜。過早采收灌漿不足,糯性不夠,產量低,過遲采收缺少鮮香味。
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