畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 栽培技術(shù) > 橄欖矮化早結(jié)栽培技術(shù)
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橄欖是我國(guó)南方特有的南亞熱帶樹種,主產(chǎn)區(qū)位于粵、閩、桂沿海低丘陵地區(qū),總面積約6萬公頃,總產(chǎn)量8~10萬噸。橄欖適應(yīng)性強(qiáng)、粗生易長(zhǎng),果實(shí)既可鮮食又可加工,收購(gòu)價(jià)格比較穩(wěn)定。
(一)抑制直生根,培養(yǎng)發(fā)達(dá)的水平根系,調(diào)節(jié)幼樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)。
1、適當(dāng)密植,限制植株的發(fā)展空間:采用株行距4米×5米或4.5米×6米,每畝種植25~33株,是傳統(tǒng)種植密度的3倍,寬行窄株南北行向,既*限度地發(fā)揮種植早期土地、陽光和空間的生產(chǎn)潛力,又限制了種植中、后期植株發(fā)展的空間。
2、淺大穴淺施基肥,促進(jìn)水平根生長(zhǎng):土層深厚和肥力中等的低丘陵坡地,應(yīng)采用淺大穴淺施基肥定植,定植穴長(zhǎng)、寬、深為120厘米×120厘米×60厘米。只有土質(zhì)特別瘦硬時(shí)才將定植穴加深到80~100厘米。若土層特別疏松,還可在穴底鋪上1平方米左右的雙層薄膜,阻止直根向下垂直生長(zhǎng)。分兩層施基肥:底層施綠肥、土雜肥30公斤,石灰0.5~1公斤;中間層施雞糞10公斤,磷肥1公斤或復(fù)合肥0.5公斤;定植層為表土。
3、種植具一級(jí)分枝的營(yíng)養(yǎng)杯矮干嫁接苗:采用營(yíng)養(yǎng)杯小苗移栽兩段育苗法,可改變橄欖原有直根系結(jié)構(gòu),主根得到有效抑制,須根側(cè)根是傳統(tǒng)育苗法的2~3倍。待砧木粗度1厘米左右時(shí),剪取早結(jié)豐產(chǎn)性好的母樹接穗,在離土面30厘米砧木主干上進(jìn)行嫁接,嫁接成活后長(zhǎng)到30~40厘米高時(shí),進(jìn)行摘心或短截,以促進(jìn)抽生多個(gè)側(cè)芽,只留下位置好的2~3個(gè)壯側(cè)芽作為一級(jí)分枝,主干高度控制在40~50厘米,于次年3~4月定植。
4、年年淺層增施有機(jī)肥,擴(kuò)穴改土促進(jìn)水平根系生長(zhǎng):從定植后第二年開始,每年沿定植穴邊擴(kuò)穴改土1~2次,每次擴(kuò)穴均在樹冠相對(duì)兩邊,穴長(zhǎng)150厘米、深40厘米;分兩層施肥,
底層施入綠肥堆肥30~50公斤、石灰1公斤,上層施雞糞20公斤、復(fù)合肥1公斤。下年度再改土另兩側(cè)。
(二)培養(yǎng)矮化多分枝樹冠和健壯密節(jié)的結(jié)果母枝。
通過修剪摘心等方法,培養(yǎng)良好樹冠新梢轉(zhuǎn)綠老熟后即截去頂芽,促進(jìn)梢頂幾個(gè)密節(jié)中的腋芽得到充足營(yíng)養(yǎng)而均衡飽滿,有望于下次梢期同時(shí)抽出2~4條新梢。若一次截頂芽還達(dá)不到促吐多條梢的目的,還要將過壯的頂端側(cè)芽短截,直至有多個(gè)符合要求的側(cè)芽出現(xiàn)。每次新梢長(zhǎng)度控制在15~25厘米,過長(zhǎng)者可在嫩梢期摘心;若有的新梢長(zhǎng)度不足,則讓它再抽一次單芽,于下次梢期才讓它分枝,保證每級(jí)分枝的質(zhì)量。通過摘心修剪,3年生橄欖幼樹有效結(jié)果母枝達(dá)到40~50枝,樹高1.8~2.2米.為早結(jié)豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。每次新梢老熟后,將樹冠中上部的徒長(zhǎng)性“霸王枝”從其分枝處剪除。
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