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（1）小包裝貯藏用0.7毫米厚的聚乙烯薄膜，熱合制成60厘米×50厘米的貯藏袋，袋上設(shè)抽氣孔一個。塑料袋的裝果量為5公斤。將著色50％的無傷棗果裝入袋內(nèi)后密封，抽出袋內(nèi)空氣，在通常條件下（7～8月最高庫溫27℃，相對濕度70％～90％），貯藏9個月，果實豐滿，肉質(zhì)、色澤、風(fēng)味正常。
?。?）濕沙貯藏挑選半紅或全紅的無傷鮮棗，在陰涼潮濕處，底層銷3厘米厚的濕沙，上放一層鮮棗（一個棗的厚度），再鋪一層沙，然后再放第二層鮮棗，再鋪一層沙，如此堆高到30厘米左右。為防沙干燥可用少量清水補充濕度。如此可貯存1個月以上，棗果鮮嫩脆甜，營養(yǎng)損失很少。
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