畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 鮮食甜玉米栽培技術(shù)
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甜玉米果蔬兼用,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份和食用纖維,是深受消費(fèi)者青睞的天然營(yíng)養(yǎng)食品,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。鮮食甜玉米適宜在中上肥力田塊種植,全生育期(收鮮穗)80--90天,而且不影響雜交晚稻種植,是畝產(chǎn)千斤糧、千元錢的糧經(jīng)型種植好模式??偨Y(jié)近年來(lái)生產(chǎn)實(shí)踐,春季鮮食甜玉米主要栽培技術(shù):
1.嚴(yán)格隔離,防止串粉。甜玉米要與普通玉米或其它類型的甜玉米隔離種植,否則會(huì)串粉,降低甜度。隔距一般在400米以上,如果空間距離不夠,則應(yīng)采用時(shí)間隔離,播種期至少相隔20天以上。
2.選用良種,適時(shí)播種。從近幾年田間種植表現(xiàn)看,應(yīng)選超甜3號(hào)等雜交甜玉米品種種植為好。這些品種具有雜交優(yōu)勢(shì),產(chǎn)量高,生育期中等,鮮食味道好。根據(jù)我縣的氣候特點(diǎn),一般在3月中、下旬開(kāi)始播種,采用尼龍薄膜搭架覆蓋育苗。選擇土壤疏松,肥力較好,陽(yáng)光充足的沙壤土地塊作苗床,精細(xì)整地后,施一遍稀薄人糞肥,按3-5厘米的粒距排好玉米種子,略加鎮(zhèn)壓,再用細(xì)泥蓋種,厚約1厘米,然后搭架蓋膜保溫。苗齡20天左右,當(dāng)葉齡2葉一心至三葉一心時(shí),即可移栽,防止超齡移栽,降低產(chǎn)量。
3.合理密度,施足基肥。甜玉米要求長(zhǎng)成較大果穗,種植密度不宜過(guò)大,一般每畝種植3000—3500株。大田翻耕后,精細(xì)整地作畦,畦寬1.2米(連溝)種兩行?;士梢杂袡C(jī)肥為主,配施磷鉀和部分氮肥,一般每畝開(kāi)溝深施有機(jī)肥1000--1200公斤,過(guò)磷酸鈣15--20公斤,氯化鉀7--10公斤。覆土后,畝用80%乙草胺100毫升對(duì)水均勻噴施畦面,防除雜草,然后蓋上地膜待栽苗。移栽成活后(約栽后7-10天),應(yīng)及時(shí)追施苗肥,一般可畝用稀薄人糞尿10擔(dān)或碳銨6--8公斤。
4.巧施追肥,除蘗打叉。根據(jù)甜玉米的需肥規(guī)律,可分二次追肥,一次在拔節(jié)前7—8葉時(shí),畝施尿素8—10公斤。另一次在抽穗前10天,畝施尿素10—12公斤。 甜玉米品種有多穗現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)摘除,每株留壯穗一個(gè)。在喇叭期用bt乳劑(蘇云金桿菌)600倍或18%殺蟲(chóng)雙500倍或90%晶體敵百蟲(chóng)1000倍液灌心防治玉米螟。嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。采收前15天應(yīng)停止使用任何農(nóng)藥。
5.防病冶蟲(chóng),適時(shí)采收。甜玉米植株比普通玉米甜,易受玉米螟等害蟲(chóng)為害,可選用5%銳勁特進(jìn)行防治,但受粉后,要慎用農(nóng)藥,提倡用生物農(nóng)藥防治,防止食物中毒。甜玉米在授粉后20天左右即可采收。此時(shí),果粒顏色呈正常的黃色,籽粒飽滿,擠破時(shí)流出來(lái)的物質(zhì)是乳狀或糊狀,即是適宜的采收期。
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