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肉用種鴨的飼養(yǎng)管理

畜牧家禽網(wǎng)  來(lái)源:阿里牧 閱讀數(shù):

  現(xiàn)代肉鴨主要采用品系配套雜交,分級(jí)制種,以充分利用雜種優(yōu)勢(shì)。目前商品代肉鴨可以用二系(元)雜交制種,也用三系(元)雜交和四系(元)雜交制種,該繁育體系包括曾祖代場(chǎng)、祖代場(chǎng)、父母代場(chǎng)、商品代場(chǎng)。上一節(jié)主要介紹了商品代的飼養(yǎng)管理,本節(jié)主要介紹肉用父母代鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。
  (一)育雛期的飼養(yǎng)管理現(xiàn)代肉鴨的父母代種鴨育雛期為0~4周齡。育雛期的培育是為育成鴨和成年鴨打好基礎(chǔ)。因此須采取科學(xué)的飼養(yǎng)管理,才能培育出優(yōu)良的種雛。
  1.管理方式雛鴨采用舍飼的飼養(yǎng)方式,一般采用網(wǎng)上平養(yǎng)或地面平養(yǎng)。
  2.營(yíng)養(yǎng)條件必須飼以全價(jià)配合顆粒料(用于2周齡前)或粉料均可。作種用的雛鴨營(yíng)養(yǎng)要求不同于商品代肉鴨,只要達(dá)到其最低營(yíng)養(yǎng)需要量即可。
  3.育雛準(zhǔn)備在進(jìn)雛前1周,做好房舍及用具的消毒,進(jìn)雛前48小時(shí),打開(kāi)經(jīng)消毒的鴨舍門窗,提前12~24小時(shí)將育雛溫度升上去。并加滿料槽、水槽。
  4.飼養(yǎng)技術(shù)肉用種雛鴨開(kāi)水、開(kāi)食方法同肉用仔鴨。
  (1)飲水不能缺少飲水,應(yīng)充分飲水。前3天,還可以在水中加維生素C、葡萄糖、礦物質(zhì)等,以減少環(huán)境改變引起的應(yīng)激。
  (2)飼喂種雛鴨的喂料量可以按規(guī)定的日糧標(biāo)準(zhǔn)分次飼喂(表9-4)。也可以按照規(guī)定次數(shù)每次喂飽。1~7日齡,自由采食,白晝、夜晚皆喂料。1日齡可以1個(gè)小時(shí)喂一次,每次量不宜多,以飽而不浪費(fèi)為原則。8~14日齡,逐漸減少夜間喂料時(shí)間,到14日齡時(shí)夜晚不喂料。15~21日齡日喂3次,22~28日齡日喂2次。按規(guī)定日糧定額喂料的次數(shù)可與上述相同,喂料量見(jiàn)表9-4。27~28日齡的喂料內(nèi)分別加25%和50%的育成期飼糧。
  表9-4櫻桃谷鴨SM父母代種鴨飼喂標(biāo)準(zhǔn)(0~28日齡)
  日齡克/只累計(jì)(克)日齡克/只累計(jì)(克)
  15.15.11575.8606.3
  210.115.21680.8687.1
  315.230.31785.9773.0
  420.250.51890.9864.0
  525.275.81996.0960.0
  630.3106.120101.01061.0
  735.4141.521106.11167.0
  840.4181.922111.21278.3
  945.5227.423116.21394.5
  1050.5277.924121.31515.7
  1155.6333.525126.31642.0
  1260.6391.126131.41773.4
  1365.7459.827136.41909.8
  1470.7530.528141.52051.3
  5.管理技術(shù)
  (1)分群按育種公司的比例一套或二套/群,一般一套鴨數(shù)量為140只,公母混養(yǎng)。
  (2)溫度育雛傘四周圍護(hù)雛圈。1日齡傘下溫度34~36℃,圈內(nèi)29~31℃,室溫24℃。加溫視鴨舍和氣溫而定,夏、秋兩季白天溫度超過(guò)27℃時(shí)可以不加溫,溫度偏低或夜間,尤其在特別寒冷時(shí),應(yīng)該加溫滿足雛鴨對(duì)溫度的要求。降溫要逐步進(jìn)行,前期可每日降溫1℃,后期每日降2℃或隔日降1℃?傊,在21日齡前能適應(yīng)自然溫度。若到時(shí)溫度低于5℃,應(yīng)加溫使室內(nèi)達(dá)到15~18℃。
  (3)光照1~3日齡用白熾燈5瓦/平方米,每日23小時(shí)光照,1小時(shí)黑暗。4日齡逐漸減少夜間的補(bǔ)充光照,直至4周齡結(jié)束時(shí)與自然光照時(shí)間相同。也可以2~3周齡即過(guò)渡到自然光照。如到4周齡結(jié)束自然光照9小時(shí),4~6日齡時(shí)每天減少1小時(shí),以后隔日減少1小時(shí)或每4日減少2小時(shí)光照。
  (4)密度1周齡至少25只/平方米雛鴨,2周齡10只/平方米,3周齡5只/平方米,4周齡2只/平方米。(5)稱重28日齡早上空腹稱重,每群按公母鴨比例10%稱重。若一群少于140只鴨,則公鴨要按50%以上比例稱重。種雛鴨以育雛結(jié)束,體重與規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)相差不超過(guò)±2%為最好。
  (二)育成期的飼養(yǎng)管理育成期指5~26周齡,結(jié)束之后即是產(chǎn)蛋期,能否保持產(chǎn)蛋期的產(chǎn)蛋量和孵化率,關(guān)鍵是在育成期能否控制好體重和光照時(shí)間。
  1.管理方式肉用種鴨育成期一般采用半舍飼管理方式。
  2.營(yíng)養(yǎng)條件育成期飼以全價(jià)飼糧,可以用粉料,也可以用顆粒料。因?yàn)榉蹱铒暳先菀桩a(chǎn)生飽感,而育成期又要采取限制飼喂,所以拌成濕粉料喂較好。顆粒料的直徑為5~7毫米。
  3.限制飼喂和體重檢測(cè)
  (1)飼喂量的確定從5周齡開(kāi)始完全改喂育成期日糧,每日每只給料150克(或按育種公司提供的標(biāo)準(zhǔn)給料,如表5確定給料量)。28日齡早上空腹稱重,計(jì)算出每群公、母鴨的平均體重,與標(biāo)準(zhǔn)體重(表9-6、表9-7)比較,標(biāo)準(zhǔn)范圍±2%內(nèi)皆為合格,然后按各群的飼料量給料。以后直到23周齡,每周第一天早上空腹稱重,比例為10%(公鴨可按20%~50%)。若低于標(biāo)準(zhǔn)體重,則增加10克/(只.日)或5克/(只日);若高于標(biāo)準(zhǔn)體重,則減少5克/(只.日)。若增加(或減少)飼料還沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),則再增加10克或5克(或減少5克)。當(dāng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重時(shí),下周按150克/(只.日)飼喂。確保公母鴨接近標(biāo)準(zhǔn)體重。
  (2)限喂方法一種是按限飼量將1天的全部飼料一次投入,或早上投料70%,下午投料30%,另一種是把2天應(yīng)喂的飼料1天1次投入,第二次不喂料,稱為隔日限飼。實(shí)踐證明隔日限飼的效果更佳。無(wú)論哪種限飼法,在喂料當(dāng)天的第一件事都是早上4時(shí)開(kāi)燈,按每群分別稱料,然后定時(shí)投料。
  (3)限飼時(shí)注意
  ①飼糧營(yíng)養(yǎng)要全面,一般不供應(yīng)雜粒谷物。
 、诜Q重必須空腹。
 、垡话阏x喨涸4~6小時(shí)吃完飼料。喂料不改變的情況下,應(yīng)注意觀察吃完飼料所需時(shí)間的改變。
  ④從開(kāi)始限飼就應(yīng)整群,將體重輕、弱小鴨單獨(dú)飼養(yǎng),不限制飼養(yǎng)或少限制飼養(yǎng),直到恢復(fù)標(biāo)準(zhǔn)體重后再混群。
 、菹揎曔^(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)死亡,更應(yīng)照顧好弱小個(gè)體。
  ⑥限飼要與光照控制相結(jié)合。
 、呶沽显谠缟弦淮瓮度,加好料后再放鴨吃料,以保證每只鴨都吃到飼料,若每日分2次或3次投料,則搶食能力強(qiáng)的個(gè)體幾乎每次都吃飽,而弱小個(gè)體則過(guò)度限飼,影響群體的整齊
  度。
  表9-5狄高種鴨育成期日糧定額
  周齡飼料量(千克/100只)周齡飼料量(千克/100只)
  4~512~1421~2415~17
  6~1113~1425~產(chǎn)蛋16~18
  12~2014~16.5
  表9-6櫻桃谷鴨父母代種鴨標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)
  周齡母鴨公鴨周齡母鴨公鴨
  40.9671.112162.7523.107
  51.3351.532172.7853.140
  61.7572.015182.8073.160
  71.9452.226192.8513.204
  82.1332.439202.8853.327
  92.2102.523212.9183.269
  102.2872.606222.9623.313
  112.3652.691232.9963.346
  122.4422.774243.0403.390
  132.5202.858253.0723.421
  142.5972.941263.1053.452
  152.6753.025
  表9-7北京鴨(Z型)標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)
  周齡母鴨公鴨周齡母鴨公鴨
  41.61.65142.502.60
  51.801.85162.552.65
  61.902.00182.602.75
  72.002.10202.682.80
  82.102.20222.752.85
  92.202.30242.802.95
  112.302.40262.853.00
  122.402.50282.903.10
  4.光照此期光照原則是不要延長(zhǎng)光照時(shí)間或增加光照強(qiáng)度,以防過(guò)早性成熟。5~20周齡,每日固定9~10小時(shí)的自然光照,實(shí)際生產(chǎn)中多在此期采用自然光照。但若日照是逐漸增加的,則與光照原則相矛盾,不利于后期產(chǎn)蛋。解決辦法是將光照時(shí)間固定在19周齡時(shí)的光照時(shí)間范圍內(nèi),不夠的人工補(bǔ)充光照,但應(yīng)注意整個(gè)育成期固定光照以不超過(guò)11小時(shí)為宜。若日照漸減,則就利用自然光照。而21周齡開(kāi)始到26周齡,逐漸增加光照時(shí)間,直到26周齡時(shí)達(dá)到17小時(shí)的光照。由20周齡時(shí)的光照時(shí)間與26周齡開(kāi)始的17小時(shí)光照的差值計(jì)算出每周或每周2次應(yīng)增加的光照時(shí)間,分別在早上和晚上增加,直到26周齡時(shí)肉鴨從4時(shí)~21時(shí)接受光照。下面的加光時(shí)間可供參考:
  21周天黑開(kāi)燈,晚上6時(shí)關(guān)燈。
  22周天黑開(kāi)燈,晚上6時(shí)關(guān)燈。
  23周天黑開(kāi)燈,晚上7時(shí)關(guān)燈。
  24周早上5時(shí)開(kāi)燈,天亮關(guān)燈,天黑開(kāi)燈,晚上8時(shí)關(guān)燈。
  25周早上4時(shí)開(kāi)燈,天亮關(guān)燈,天黑開(kāi)燈,晚上8時(shí)關(guān)燈。
  28周早上4時(shí)開(kāi)燈,天亮關(guān)燈,天黑開(kāi)燈,晚上9時(shí)關(guān)燈。
  5.轉(zhuǎn)群和分群育雛期網(wǎng)上平養(yǎng)轉(zhuǎn)為地面墊料平養(yǎng),轉(zhuǎn)群前1周應(yīng)準(zhǔn)備好育成鴨舍,并在轉(zhuǎn)群前12~24小時(shí)加滿29日。

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