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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 每周農(nóng)訊 > 山西蔬菜大篷車讓“帶露水珠的蔬菜”端上城市餐桌
畜牧家禽網(wǎng) 來源：新華網(wǎng) 閱讀數(shù)：
近日，周末車載市場(chǎng)再次來到太原市太航小區(qū)，剛剛從地頭摘下的新鮮菜受到了居民的熱捧。目前覆蓋山西?。保眰€(gè)地級(jí)市的２７４個(gè)車載蔬菜市場(chǎng)讓田間地頭的新鮮蔬菜可以直奔到百姓的家門口。
山西省孝義市臨水村的菜農(nóng)老郭說，自己種植的蔬菜從大棚收割后，馬上就送到距離不到２００米處的一家倉(cāng)儲(chǔ)有限公司蔬菜加工車間。經(jīng)過清洗包扎和農(nóng)藥殘留檢測(cè)后，很快就能送到孝義市居民小區(qū)。
山西省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，菜農(nóng)種植蔬菜，即時(shí)采賣，價(jià)格比菜販便宜。菜農(nóng)賣鮮，市民吃鮮，采取車載蔬菜市場(chǎng)這種方式，能使新鮮的蔬菜以最快速度從田間地頭直供居民區(qū)。車載蔬菜市場(chǎng)由政府負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地，免收攤位費(fèi)和管理費(fèi)，蔬菜價(jià)格比傳統(tǒng)菜市場(chǎng)降低２０％左右。
實(shí)惠的不止是買菜的市民，還有賣菜的農(nóng)民。目前，山西省有２３家專業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)參與了車載蔬菜市場(chǎng)的開辦。從菜販子的層層倒手到如今的自產(chǎn)自銷，流通環(huán)節(jié)的減少使菜農(nóng)的蔬菜銷售價(jià)格提高了１５％到２０％。
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