畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 養(yǎng)殖技術(shù) > 溫室大棚養(yǎng)殖南美白對蝦技術(shù)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:一畝田對蝦頻道 閱讀數(shù):
南美白對蝦從9月份開始,便進(jìn)入捕撈上市的旺季。由于集中上市,常出現(xiàn)嚴(yán)重的壓級壓價現(xiàn)象,淡季與旺季價格相差近一倍。成倍的差價促使一些養(yǎng)殖戶搞起溫室大棚養(yǎng)殖,通過大棚保溫,進(jìn)行提早養(yǎng)殖,提前上市。現(xiàn)將原池溫室大棚養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
一、設(shè)施建設(shè)主要有養(yǎng)殖池、日光溫室大棚和壓縮充氣管道。池塘一般選擇南北走向,整齊排列,面積3~5畝,長寬2∶1,池深1.8~2.0米,有完善的進(jìn)排水系統(tǒng)。在池塘靠北一邊,內(nèi)修一小塘,小塘寬8米左右,長即為大塘的寬,池深保持在1米。大塘的塘埂上方統(tǒng)一拉一綱繩,用木樁間隔頂住,作為小塘搭設(shè)塑料大棚的屋脊,屋脊與小塘堤埂之間,可根據(jù)需要在中間再拉一綱繩。通過屋脊支撐拉一層網(wǎng)片,網(wǎng)片上蓋一層白色塑料薄膜,薄膜上再加一層網(wǎng)片。網(wǎng)片和薄膜掛到小塘兩邊的塘埂上,用木樁固定。棚的兩頭用薄膜封好,保證大棚保溫。大棚搭設(shè)完畢后,在小塘塘底每隔1.5米,并排設(shè)置直徑2厘米的PV管。管子打孔,管道連接壓縮泵,用于給蝦塘增氧。
二、蝦苗放養(yǎng)在浙北地區(qū),3月中旬前應(yīng)完成設(shè)施建設(shè)。月底前清好塘,培育好水質(zhì)。清塘可用石灰或漂白粉,1周后進(jìn)水,施有機(jī)肥和生物制劑,使池水呈穩(wěn)定的黃綠色或茶褐色。四月份,當(dāng)外面氣溫升到20℃以上,棚內(nèi)水溫基本保持在20℃左右時,即可放苗。需要注意的是,放苗時,大棚內(nèi)的水溫與育苗場的水溫相差不得超過2℃,否則會嚴(yán)重影響苗的健康生長。放養(yǎng)的蝦苗要求規(guī)格整齊,蝦體附肢齊全,體表干凈,體節(jié)細(xì)長,觸須并攏,尾扇舒展充分,胃腸道直而飽滿,心臟收縮有力,逆水能力強(qiáng),大小1厘米左右。按照大塘面積畝放3.5萬尾計,放足蝦苗。
三、大棚管理
1.大棚保溫4月份,白天氣溫通常在20~30℃之間,但由于晝夜溫差大,晚上溫度仍會比較低,自然水溫一般只有15℃左右,而且一旦氣溫發(fā)生明顯變化,水溫變化也會很大,這時候南美白對蝦通常無法在沒有保溫設(shè)施的情況下養(yǎng)殖。大棚密封不通風(fēng),吸收熱能后,棚內(nèi)氣溫在1天之中的大部份時間可比棚外高出5℃左右,水溫相對也能提高3~5℃。因此,大棚作用不單是保溫,還能起到提升水溫的作用。一般情況下,大棚應(yīng)該密封,特別是連續(xù)陰天或氣溫偏低,棚內(nèi)溫度隨之下降,但只要大棚密封好,仍可保證水溫不低于20℃;而當(dāng)外界最高氣溫連續(xù)幾日接近甚至超過30℃時,棚內(nèi)水溫便會明顯升高許多,這時為保持棚內(nèi)溫度相對穩(wěn)定,中午前后應(yīng)掀起大棚,讓棚內(nèi)通氣,降低溫度,保持水溫在25℃以下。密封的大棚,空氣流通差,濕度高,所以正常時候每天中午應(yīng)掀動一次大棚,讓空氣得到交換,改善棚內(nèi)空氣質(zhì)量。
2.投飼主要投喂優(yōu)質(zhì)的人工配合飼料,根據(jù)對蝦攝食量和生長情況確定日投飼量。每天投喂四次,投喂時間分別為早上、中午、傍晚、晚上。晚上一次投喂為日投飼量的2/5,其它每次投喂日投飼量的1/5。一般在池內(nèi)設(shè)置觀察網(wǎng),具體觀察蝦的攝食情況。早期對蝦脫殼時間短,脫殼前后要多投飼。
3.水質(zhì)調(diào)節(jié)早期對蝦對水體的要求較高,不但要求水體能為其提供一個清新、穩(wěn)定的環(huán)境,還要求能提供豐富的天然餌料。所以,蝦苗下塘前,要用有機(jī)肥肥水,同時,使用光合細(xì)菌等生物制劑,使池水保持肥、活、嫩、爽。蝦塘一旦長期投喂飼料,有時水質(zhì)會出現(xiàn)過肥,所以,一般每隔7天要用一次光合細(xì)菌,中間穿插使用芽孢桿菌等。要求做到少用藥或不用藥。同時,要堅持24小時不間斷充氣增氧,這樣做,既可保證水中有充足的溶氧,還能起到調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。
四、成蝦養(yǎng)殖進(jìn)入5月,中午氣溫已上升至25℃以上,自然水溫也接近或超過20℃,經(jīng)過一個月的棚內(nèi)養(yǎng)殖,大棚內(nèi)的對蝦一般可長至6厘米左右,當(dāng)氣象預(yù)報氣溫持續(xù)穩(wěn)定不變時,應(yīng)及時將大棚內(nèi)的苗放散至大塘中養(yǎng)殖。放散前,大塘要采取同樣的措施消毒、肥水,與此同時,大棚要提前通氣通風(fēng),使棚內(nèi)的水溫逐漸接近大塘中的水溫。當(dāng)所有這些條件都成熟時,拆除大棚,扒開小塘的堤埂,讓蝦苗自動游散到大塘中。大棚保溫養(yǎng)殖工作結(jié)束,轉(zhuǎn)入正常的池塘成蝦養(yǎng)殖階段。成蝦養(yǎng)殖的過程和技術(shù)要求與一般養(yǎng)殖南美白對蝦一樣。再經(jīng)過近兩個月的養(yǎng)殖,到7月份,南美白對蝦可長至100尾/千克左右,這時,便可陸續(xù)上市。其養(yǎng)成時間比自然養(yǎng)殖可提前一個月以上。
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