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推廣應(yīng)用“1235養(yǎng)羊模式”,就是以麻城黑山羊的舍飼育肥為主體,兼顧放牧,主要解決畜舍的科學(xué)設(shè)計(jì)問題,充分利用通風(fēng)、防暑、保溫、衛(wèi)生、飼草、飲水、排糞等結(jié)構(gòu)設(shè)施,加之草料的科學(xué)安排,對舍飼強(qiáng)度育肥關(guān)鍵技術(shù)措施的綜合應(yīng)用。
1.“1235養(yǎng)羊模式”介紹。“1235養(yǎng)羊模式”是“一個農(nóng)戶建設(shè)一棟標(biāo)準(zhǔn)化羊舍,飼養(yǎng)20只能繁母羊,種植3畝優(yōu)質(zhì)牧草,年出欄商品肉羊50只(收入3萬元以上)”。具體做到“三改變、三推行、兩提高”。即:改無計(jì)劃的自然交配為選種選配,改單一養(yǎng)本地羊?yàn)轲B(yǎng)麻城黑山羊,改單一放養(yǎng)為舍飼圈養(yǎng)、舍飼放牧相結(jié)合;推行“季防月補(bǔ)”,推行小公羊早期閹割,推行秸稈“三貯”(青貯、干貯、微貯);提高母羊繁殖率和羔羊成活率,提高牧草種植面積,保持山羊產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境健康平衡。
2.羊欄和運(yùn)動場建設(shè)。對羊舍進(jìn)行管理時要記住“泥豬凈羊”、“羊不臥濕”和“圈暖三分膘”,要定期消毒。飼養(yǎng)規(guī)模較大的養(yǎng)殖場要設(shè)有具備保暖設(shè)備的產(chǎn)房,最好是建有地下火道的暖坑。
標(biāo)準(zhǔn)化“1235養(yǎng)羊模式”每戶有80個平方米的羊欄建設(shè)任務(wù)。推行“三面有墻一面光,就地取材蓋羊房,離地80厘米架羊床”,羊床建筑材料可用木條、竹竿、竹片或水泥漏縫預(yù)制件等,縫隙1.5~2.0厘米,以便糞尿漏下,清潔衛(wèi)生,無糞尿污染。漏縫地板下做成斜坡形的積糞面和排尿水溝,并且積糞面縱向也做成波浪形,有利于糞尿的清潔和收集,節(jié)約用水。羊舍為半敞開式,雙坡式屋頂,跨度6米,南北兩面(或四面)墻高1.5米,冬季寒冷時用草簾、竹籬笆、塑料布或編織布將上墻面圍住保暖。地面建成斜坡狀,圈外建好活動場,另根據(jù)不同用途的羊群建不同面積的羊欄,保證種公羊每只4~6平方米,懷孕母羊及哺乳母羊3~4平方米,其他用途的羊1~1.5平方米,運(yùn)動場按照羊欄面積2~3倍的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
3.飼草飼料生產(chǎn)。一是必須把種草及秸稈的加工利用放在第一位,采用草草、糧草、林草套種和冬閑地種草等方式,合理安排好種植計(jì)劃,每戶種植3~5畝優(yōu)質(zhì)牧草,并根據(jù)牧草生長情況,認(rèn)真加強(qiáng)田間管理,保證青鮮草均衡供應(yīng)。二是抓常年青干草貯備,按照每只羊100~200千克標(biāo)準(zhǔn)備足青干草。三是充分利用農(nóng)作物秸稈資源,每只羊貯存200~300千克青貯料,可采用干粉濕喂秸稈的辦法。四是合理配制精料,每只羊按照50~80千克標(biāo)準(zhǔn)搭配好精飼料。保證羊群青、干、精均衡搭配飼喂,保證不同群體的營養(yǎng)需要,努力提高養(yǎng)羊效益。
4.麻城黑山羊快速育肥技術(shù)。選擇體軀較大、健康無病、牙齒良好的羊育肥。此種育肥方式的典型日糧配方如下:
配方一:禾本科干草0.5千克,青貯玉米4.0千克,碎谷粒0.5千克。此配方日糧中含干物質(zhì)40.60%,粗蛋白質(zhì)4.12%,鈣0.24%,磷0.11%,代謝能17.974兆焦。
配方二:禾本科干草1千克,青貯玉米0.5千克,碎谷粒0.7千克。此配方日糧中含干物質(zhì)84.55%,粗蛋白質(zhì)7.59%,鈣0.6%,磷0.26%,代謝能14.379兆焦。
配方三:青貯玉米4千克,碎谷粒0.5千克,尿素10克,秸稈0.5千克。此配方日糧中含干物質(zhì)40.72%,粗蛋白質(zhì)3.49%,鈣0.19%,磷0.09%,代謝能17.263兆焦。
配方四:禾本科干草0.5千克,青貯玉米3千克,碎谷粒0.4千克,多汁飼料0.8千克。此配方日糧中含干物質(zhì)40.64%,粗蛋白質(zhì)3.83%,鈣0.22%,磷0.1%,代謝能15.884兆焦。
有飼料加工條件的地區(qū)飼養(yǎng)的肉用成年羊或羯羊可利用顆粒飼料。顆粒飼料中,秸稈和干草粉可占55%~60%,精料35%~40%,F(xiàn)推薦三個典型日糧配方,供參考:
配方一:草粉35%,秸稈44.5%,精料20%,磷酸氫鈣0.5%。此配方每千克飼料中含干物質(zhì)86%,粗蛋白質(zhì)7.2%,鈣0.48%,磷0.24%,代謝能6.897兆焦。
配方二:禾本科草粉30%,秸稈44.5%,精料25%,磷酸氫鈣0.5%。此配方每千克飼料中含干物質(zhì)86%,粗蛋白7.4%,鈣0.49%,磷0.25%,代謝能7.106兆焦。
配方三:每天補(bǔ)飼玉米150克、麩皮100克、豆粕50克、骨粉3克。經(jīng)過1個月左右育肥,可增重6~8千克。
為提高育肥效益,應(yīng)充分利用天然牧草、秸稈、樹葉、農(nóng)副產(chǎn)品及各種下腳料,擴(kuò)大飼料來源。合理利用尿素及各種添加劑。成年羊日糧中,尿素喂量為每10千克體重2~3克,礦物質(zhì)和維生素可占到精料的3%。
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