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現(xiàn)在各地發(fā)展新茶園的積極性很高,在2-3年內(nèi)動輒幾千畝甚而上萬畝的種植已很多見。然而,在短時期內(nèi)全部靠扦插苗來種植顯然是不可能的,一是投資大,1萬畝茶園僅是苗木費就需要40萬-60萬元;二是大面積栽苗,苗木質(zhì)量難以保證,尤其是水田育的苗,成活率本身就較低,如新茶園建在山高坡陡地帶,無水澆條件,栽后又不鋪草,越冬后茶苗成活率高的只有60%-70%,低的甚至不到50%,這給補苗工作帶來很大壓力,即使補種,成活率也不高。
雖然實現(xiàn)茶園良種化主要是靠推廣無性系品種,但毋庸置疑的是,按照當前的種苗狀況和種植者的經(jīng)濟承受力,大面積發(fā)展新茶園全部用扦插苗是不現(xiàn)實的(目前世界上還沒有一個國家的無性系茶園比例達到100%)。因此,選用優(yōu)良品種的茶籽進行直播,仍不失為因地制宜的方法。
茶籽直播,實生苗主根扎根得深,耐瘠耐旱,成活率一般可在90%左右,但植株間形態(tài)特性的差異也給之后的修剪、采摘等管理帶來不便,對園相的一致性和品質(zhì)的穩(wěn)定性也有影響,但也不是完全不可克服。那么如何在“選種”時就做到揚長避短呢,提出以下幾點措施以供參考。
品種
選擇無性系或有性系良種(尤其是適制傳統(tǒng)名茶的地方品種),在10月中下旬從形態(tài)特征比較一致的茶樹上采收完全成熟的種子,有明顯劣性的茶樹種子不采。
播種前處理
先將茶籽初步篩選,挑去小粒和癟子,再用10%左右的黃泥水浸泡8-10h,沉在缸底的撈出播種。浮在水面的可繼續(xù)浸種3-5h,沉下的可用育苗補缺,仍浮在水面的棄去。
播種
盡可能秋播。播前再將半球形、不規(guī)則形、畸形等種子揀去,盡量挑選形狀圓實、大小一致的種子播種,這一點非常重要,因為這關系到以后茶樹特征的相對一致性,也即有了種子的純度,才會有茶樹的相對純度。
直播茶園要求“播得深、種得淺”,即種前土壤深播需在60cm以上,但播種深度只需3-5cm(即蓋土二指厚)。單行條播茶園每畝播種量(已浸種子)為8kg左右,不宜太多,每畝1333穴,每穴3粒。播時茶籽不宜堆在一起,也不要太分散,粒距以2cm左右為好,這樣對長壯苗有利。
管理
播種后在種植行上鋪上草,可防止蓋土流失。亦可在行間種些豆類等植物遮陰。翌年5月份出苗后要勤除雜草。如果一時難以撥除,在七八月高溫季節(jié)千萬不要除草,以免日光灼傷茶苗,待秋季天氣轉(zhuǎn)涼后一次撥清。第二年2-3月再挑選形態(tài)比較相似的苗木進行補缺。
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