畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 飼料營養(yǎng) > 用青綠飼料喂牛應(yīng)注意問題
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夏秋季節(jié),青綠飼草生長旺盛,種類繁多,它們不但顏色青綠、鮮嫩多汁、容易消化,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì),是育肥肉牛和耕牛理想的優(yōu)質(zhì)飼料。但是青綠飼料雖好,在用其養(yǎng)牛的過程中,如果利用不當(dāng),也會(huì)出現(xiàn)問題,F(xiàn)將用青綠飼料喂牛應(yīng)注意的幾個(gè)問題介紹如下:
(一)不要用單一的青綠飼料育肥肉牛。青綠飼料是育肥肉牛不可缺少的優(yōu)質(zhì)飼料,但它含水分過多,含干物質(zhì)少。如果只用青綠飼料飼喂肉牛(特別是育肥后期的肉牛),它雖然吃得很飽,但其機(jī)體吸取的干物質(zhì)能量不能滿足長肉和沉積脂肪的需要。所以,在用青綠飼料育肥肉牛時(shí),一定要補(bǔ)充和摻入適量干青草、谷物飼料(玉米、高粱等)和蛋白質(zhì)飼料(豆餅、花生餅等),這樣,育肥效果才能更加顯著。
(二)防止亞硝酸鹽和氫氰酸中毒。用青綠多汁飼料喂肉牛和耕牛時(shí),一是不要用堆積時(shí)間過長的菜葉類飼料(如蘿卜葉、白菜葉等),因?yàn)樗鼈兒邢跛猁},腐敗菌能把硝酸鹽還原為亞硝酸鹽,牛吃了后會(huì)發(fā)生中毒;二是不要喂玉米苗、高粱苗、亞麻葉,因?yàn)樗鼈兒星柽,牛吃了后在瘤胃?nèi)會(huì)生成氫氰酸而發(fā)生中毒。
(三)不要1次喂過多的幼嫩豆科牧草。因?yàn)槎箍颇敛莸鞍踪|(zhì)品質(zhì)好,富含維生素和微量元素,適口性好,特別是幼嫩階段,它們含有皂素,牛吃得過多,在其瘤胃內(nèi)產(chǎn)生大量泡沫,易使牛發(fā)生瘤胃臌脹病。
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