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木瓜為薔薇科木瓜屬植物,是臨沂古老地方品種,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,且具有較高的藥用價(jià)值。2003年,曹莊鎮(zhèn)引進(jìn)木瓜1000畝,品種主要為羅扶、長(zhǎng)俊。目前,長(zhǎng)勢(shì)良好,現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)將大田高產(chǎn)木瓜的栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下:
1栽植
木瓜適于密植,山區(qū)丘陵薄地,株行距一般1.5-2米×3米,肥水好的平地,株行距以2-3米×4-5米為宜,與糧食蔬菜間作時(shí),株行距以3-5米×5-6米為宜。木瓜可春栽,也可秋栽,栽植后可在地上70-80厘米處定干。發(fā)芽時(shí)及時(shí)抹除根蘗和主干基部50厘米內(nèi)的萌芽,適當(dāng)疏除過(guò)密新梢。
2土肥水管理
木瓜適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)立地土壤要求不嚴(yán),耐瘠薄,較耐鹽堿,不耐澇。木瓜園基肥多數(shù)秋施,基肥施用量占全年總施量的70%左右。追肥宜根據(jù)木瓜樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)果狀況,在*肥效期進(jìn)行。盛果期樹(shù)應(yīng)及時(shí)追施花前肥、花后肥、果實(shí)膨大肥,花前株施果樹(shù)專用肥0.2-0.3千克,平時(shí),結(jié)合防治病蟲(chóng)噴施0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀,果實(shí)膨大期以施磷鉀肥為主。秋施基肥,結(jié)果樹(shù)每株施有機(jī)肥10-15千克,并拌入0.5-1.0千克三元復(fù)合肥,幼樹(shù)施肥量酌減。施肥后灌一遍透水,注意花期控水。干旱地區(qū)栽植后樹(shù)盤(pán)內(nèi)應(yīng)覆蓋地膜或覆草保墑。
3花果管理
木瓜自花授粉結(jié)實(shí)率高,坐果容易,花期放蜂或人工授粉,可提高坐果率。木瓜果實(shí)有自疏現(xiàn)象,授粉不良的果實(shí)會(huì)自動(dòng)脫落,因此,每年5月上旬坐果后只疏小果、畸形果即可。
4整形與修剪
嫁接后的木瓜樹(shù),中干比較直立,稍加修剪后即可整成杯狀形,圓柱形或細(xì)長(zhǎng)紡錘形,以細(xì)長(zhǎng)紡錘形為主,樹(shù)高2.1-2.3米,冠徑1.2-1.8米,干高0.5-0.6米,主干上著生8-12個(gè)交錯(cuò)排列的主枝,相鄰主枝間距20-30厘米,每個(gè)主枝上著生著1-3個(gè)結(jié)果枝組。主枝宜緩放,以促生中短枝。修剪以疏為主,生長(zhǎng)季注意剪除中干競(jìng)爭(zhēng)枝、冠內(nèi)直立徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝等。缺枝部位可留1~2芽重短截,促生分枝,衰老的結(jié)果枝組應(yīng)及時(shí)回縮更新。
5病蟲(chóng)防治
木瓜的主要病蟲(chóng)害有:葉斑病、輪紋病。炭疽病、干腐病、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、木瓜螟、桃小食心蟲(chóng)、梨木虱、刺蛾等,防治方法:3月上旬噴吡蟲(chóng)啉乳油3000倍液,5月下旬至6月上旬和7月上旬各噴1次30%桃小靈乳油500倍和50%多菌靈可濕性粉劑600-800倍混合液,防治木瓜螟、刺蛾、桃小食心蟲(chóng)及葉斑病等,7月下旬至落葉前,間隔20-25天,交替噴70%代森錳鋅800倍液,50%多菌靈可濕性粉劑600-800倍液,等量式波爾多液等殺菌劑,共噴3~4次。同時(shí)注意防治各類毛蟲(chóng)、梨木虱等害蟲(chóng),入冬后清理果園,掃除落葉、僵果、病蟲(chóng)枝,集中燒毀。
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