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山杏在我縣南部山區(qū)分布很廣,特別是自1999年以來我縣實施退耕還林工程以后,種植了很大面積的山杏林。目前絕大部分已成林掛果,但是經(jīng)濟效益很低,為了培育林業(yè)后續(xù)產(chǎn)業(yè),增加山區(qū)退耕戶的經(jīng)濟收入,山杏嫁接大扁杏具有很高的經(jīng)濟價值。大扁杏它具有適應(yīng)性強、生長快、壽命長、結(jié)果早等特點,是1年栽植,百年受益、旱澇保收的“鐵桿莊稼”,為此山杏嫁接大扁杏是加快我縣南部山區(qū)經(jīng)濟林基地建設(shè),培育林業(yè)后續(xù)產(chǎn)業(yè)建設(shè)的當務(wù)之急。
一、接穗的采集、貯藏和運輸
1、接穗的采集
一般在當年3月中下旬開始剪取優(yōu)良大扁杏樹的1年生枝條,從表面上看,接穗表皮不抽皮、光亮、新鮮,用手摸光滑;剝開皮層看韌皮部仍呈淡綠色,未變成褐色,未離皮,生長健壯,芽飽滿、無病蟲害的枝條,這樣的接穗即可使用。
2、接穗的貯藏
采集的接穗,要貯藏在陰涼、潮濕的地窖或山洞中,將接穗下部埋入濕沙中,定期噴水保濕。在貯藏期間還要注意通風(fēng)和降溫,尤其是4月中旬以后,夜間要打開窯門和通氣孔進行通風(fēng)。白天要關(guān)閉窯門和通氣孔,防止外面的熱空氣侵入。接穗在貯藏期間要防止失水風(fēng)干或因高溫、高濕而發(fā)生霉爛。
3、接穗的運輸
如從外地調(diào)運接穗,遠途運輸必須注意妥善包裝,按杏園土壤管理技術(shù)要求每包以500-1000支為宜。接穗剪口最好采用蠟封,用草袋包裝,內(nèi)填濕草,并附品種標簽,注明產(chǎn)地,迅速運回,途中要進行灑水保濕,嚴防接穗失水干枯或發(fā)熱霉爛。
二、嫁接時間
嫁接要不違農(nóng)時,各種嫁接方法都有適宜的嫁接時期,過早或過晚進行嫁接都不同程度地影響嫁接效果。一般在4月10日至5月10日,因這時的空氣溫度和土壤溫度適宜愈傷組織的形成,愈傷時間長,接穗易抽干而死亡,嫁接時期過晚,砧木因開花、結(jié)果或抽枝而消耗了大部分營養(yǎng)物質(zhì),接穗也已萌動離皮不僅嫁接成活率低而且生長發(fā)育不良。
三、嫁接技術(shù)
我縣南部山區(qū)山杏造林均已超過3年以上,所以中心干比較粗,且著生了主側(cè)枝,除中心干換頭外,主側(cè)枝上均要進行換頭,主側(cè)枝均已達到3-5cm粗,所以一般采取切接和劈接的方法。
1、切接
選擇生長健壯、側(cè)芽飽滿的枝條做接穗。手倒持接穗,先在下端削一平直、長2-3cm的切面,在另一面削成45度的斜面,然后留1-3個芽剪斷。砧木從選定嫁接部位處剪斷,把切面削平,選樹干光滑面,稍帶木質(zhì)部垂直向下切長2-3cm切口。隨即將接穗的上端長削面貼砧木的大削面插入砧木切口,將砧木和接穗的兩邊的形成層對齊,接穗的上端削面要露出0.1-0.2cm,然后用塑料薄膜條綁縛即可。
2、劈接
適用于較粗的砧木或高接換頭。先將砧木在離地面6-10cm處鋸斷或剪斷,切面用刀削平,以利愈合。從切面中心線劈深約3cm的劈口,劈口兩面用刀削平。手倒持接穗,在下端削成一側(cè)稍厚,另一側(cè)稍薄的長約3cm的楔形削面,留1-2個芽剪斷,將接穗稍厚的一邊朝外、薄面朝里插入劈口,將砧木和接穗形成層對齊,接穗削面上端應(yīng)高出砧木劈口0.1cm,然后用塑料薄膜條綁縛。較粗的砧木可在劈口處兩邊對插兩個接穗,接活后選生長健壯的接芽留下。
四、嫁接注意事項
1、嫁接技術(shù)要熟練
嫁接動作要迅速,刀要快,削面要平滑,盡量縮短削面在空氣中的暴露時間。嫁接時要先處理砧木,因砧木有根系,可源源不斷的供應(yīng)水分,后削接穗,嚴防接穗失水而影響嫁接成活。
2、嫁接部位要低
無論采取那種嫁接辦法,嫁接部位越低越好。因為越近于根部,皮層越厚,含水率越高,所以嫁接易成活。越近于根部,樹木的發(fā)育年齡越小,嫁接后新枝條長的旺盛,壽命長。嫁接部位低萌蘗抽生的少,減少除萌用工。
3、注意結(jié)合部位的保濕
據(jù)中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)的工作人員觀察,嫁接后2-3d,由于接穗和砧木削面表層細胞的壞死和死亡,形成一層淡褐色隔膜,4-5d后這層隔膜逐漸消失,7d后能長出少量愈傷組織,10d后接穗愈傷組織形成進入高峰,這時如砧木沒有產(chǎn)生愈傷組織,接穗所產(chǎn)生的愈傷組織就會逐漸萎縮而死亡。如砧木已產(chǎn)生愈傷組織,而接穗因失水干枯,嫁接也不能成功。由于有根系不斷的供應(yīng)水分和養(yǎng)分,10d后,其形成的愈傷組織繼續(xù)生長,數(shù)量也比接穗多的多,一般接后半個月左右,接穗和砧木的愈傷組織可基本連結(jié)起來。在接穗和砧木還沒連接起來之前的這段時期內(nèi),接穗是“無本之木”,所以在這個時期內(nèi)要十分注意結(jié)合部位和接穗的保濕。
4、及時進行補接
春季嫁接要準備一部分多余的接穗,留做補接用。嫁接后隔一定時期要進行一次認真的全面檢查,對嫁接未成活的砧木,要及時進行補接。
五、嫁接后的管理
1、清除萌蘗和抹芽
嫁接后砧木上的潛伏芽萌發(fā)產(chǎn)生萌蘗,為了集中養(yǎng)分和水分供給嫁接成活后的新枝迅速生長的需要,防止萌蘗對養(yǎng)分和水分的無益消耗,嫁接后要隨時清楚萌蘗。嫁接成活后,將接穗上多余的芽抹掉,保留1個芽,以促其加速生長。
2、解除綁扎物
在地面以上進行枝接和芽接,均用塑料條做綁扎物,嫁接成活后待新枝條長到50cm左右高時要解除綁扎物,否則會在接合處勒出縊痕,影響生長,甚至被風(fēng)折斷。解除塑料綁扎物的方法,可用快刀將一側(cè)割開即可。
3、設(shè)架桿
嫁接后的幼樹生長旺盛,結(jié)合部位的愈傷組織又很脆弱,易被風(fēng)吹折和人畜碰斷,所以要在嫁接后新枝長到30-50cm左右高時,要及時綁設(shè)架桿,以防風(fēng)劈。
4、加強撫育管理
嫁接后的接口愈合,新枝的旺盛生長,都要消耗養(yǎng)分和水分,杏樹的高產(chǎn)栽培技術(shù)所以嫁接后要及時進行松土鋤草,施肥灌水,促進新枝迅速生長。
5、施肥與病蟲害防治
嫁接苗生長旺盛期結(jié)合澆水追施速效氮肥和葉面噴施磷酸二氫鉀。及時防治金龜子、卷葉蟲,蚜蟲等害蟲和細菌性穿孔病等苗期病害。
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