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畜牧家禽網(wǎng) 來源:河南科技報(bào) 閱讀數(shù):
核桃是一種優(yōu)良的干果樹種,其龐大的根系和樹冠具有防風(fēng)固沙、保持水土、美化環(huán)境的作用;其果實(shí)營養(yǎng)豐富,含脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素和人體必需的微量元素,經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益顯著而持久,是山區(qū)人民群眾脫貧致富的首選樹種。常言說果樹 “三分種七分管”,當(dāng)前生產(chǎn)上存在的成活率、保存率低,園片不整齊,植株生長不良,產(chǎn)量不高,大小年現(xiàn)象,病蟲危害及樹勢(shì)早衰等無一不是由管理粗放所致。核桃同其他果樹一樣,秋冬季管理是否到位直接影響到來年的果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。
土、肥、水管理
未結(jié)果樹在落葉后、土壤封凍前深翻土壤并修筑樹盤,一般深度為20~25厘米?;室愿斓挠袡C(jī)肥為主,施肥量為每株25~50公斤,也可加入2~5公斤的過磷酸鈣。在施肥時(shí),可用環(huán)狀溝施法,即在樹冠外圍挖寬20~40厘米、深30厘米左右的環(huán)狀溝,表土和心土分開放置,挖好后將肥料填入,然后填入表土混勻,最后填入適量心土與原地面平。
初結(jié)果樹落葉后、土壤封凍前深翻土壤、修筑樹盤同幼樹。每株施30~50公斤腐熟有機(jī)肥作基肥,加入2~5公斤的過磷酸鈣。在施肥時(shí)可采用條狀溝施法,在核桃樹行間或株間,沿樹冠邊緣相對(duì)的兩側(cè),分別挖平行的施肥溝,溝寬20~40厘米、深30厘米左右,長度根據(jù)樹冠大小確定。肥料和表土混勻后,最后用心土填到和原地面平。注意挖溝的位置要一年一換。
盛果期樹落葉后、土壤封凍前管理方法同幼樹。施基肥以有機(jī)肥為主,每株施50~80公斤,同時(shí)配合施用2~5公斤過磷酸鈣。在施肥時(shí)可采用放射溝施肥法,距樹干一定距離由內(nèi)向外挖3~6條寬20~40厘米、深30厘米左右的溝,由內(nèi)向外逐漸加深,挖好后,把肥料和表土混勻后填入,最后用心土填至與原地面平。注意每年更換溝的位置。
施肥后要澆水以利于肥料的吸收。
修剪整形與復(fù)壯
幼樹修剪 主要是培養(yǎng)好樹體骨架,打好基礎(chǔ),迅速擴(kuò)大樹冠,促使提早結(jié)果,早期豐產(chǎn)。常用的樹形是小冠疏層形,這種樹形中心干明顯,定干80厘米,主枝6~8個(gè),分3層上下錯(cuò)落著生在中心干上,第一、第二層間距80厘米,第二、第三層間距70厘米,第一、二層主枝各選留2個(gè)側(cè)枝,第三層主枝各選留1~2個(gè)側(cè)枝。
初結(jié)果樹修剪 核桃樹定植后2~3年或5~6年進(jìn)入初果期。此期修剪的主要任務(wù)是按樹形要求繼續(xù)培養(yǎng)主、側(cè)枝,使骨架牢固,長勢(shì)均衡,并有計(jì)劃地配備結(jié)果枝組。此期的核桃樹應(yīng)嚴(yán)格控制背后枝,盡量多留輔養(yǎng)枝以補(bǔ)充空間,增加早期產(chǎn)量。對(duì)于輔養(yǎng)枝的修剪要去強(qiáng)留弱,或先放后縮、放縮結(jié)合,使其多結(jié)果。
盛果期樹的修剪 對(duì)盛果期樹主要是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系,改善樹體通風(fēng)透光條件。培養(yǎng)枝組時(shí)可采用“先放后縮”和“去背上枝,留斜生枝”的修剪方法,而且在此期的徒長枝可適當(dāng)培養(yǎng)為結(jié)果枝組,延長盛果期。在此期修剪應(yīng)特別注意防止結(jié)果部位外移,造成內(nèi)膛光禿,所以當(dāng)主枝不需延伸時(shí),可反復(fù)換頭,防止向外擴(kuò)張。結(jié)果枝組應(yīng)做到大中小配置結(jié)合,分布均勻,使大的結(jié)果枝組分布于里側(cè),小的靠外,樹下多、樹上少,樹冠靠外不密、靠里不空。中長結(jié)果枝組連續(xù)結(jié)果力強(qiáng),不宜短截。
衰老期樹的更新復(fù)壯 此期核桃樹小枝干枯嚴(yán)重,外圍枝生長量明顯減弱下垂,樹冠縮小,有大量“焦梢”現(xiàn)象,產(chǎn)量顯著下降,乃至絕收。此期應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更新復(fù)壯。
更新復(fù)壯時(shí),可選擇健壯的主枝,保留50~100厘米,將其余部分鋸掉,發(fā)枝后,在每個(gè)主枝上選留位置適宜的2~3個(gè)健壯的枝條培養(yǎng)成一級(jí)側(cè)枝。也可以進(jìn)行枝組更新,對(duì)衰弱的大、中型結(jié)果枝組重回縮到健壯分枝處,促發(fā)新枝;小型枝組去弱留壯,樹冠內(nèi)新生的健壯枝及徒長枝盡量保留培養(yǎng)成各類枝組。還可以進(jìn)行側(cè)枝更新,在要保留的每個(gè)主枝上,選2~3個(gè)位置適宜的側(cè)枝,在每個(gè)側(cè)枝中下部長有強(qiáng)旺分枝的前端或上部剪截。
幼齡核桃樹防寒
由于核桃樹枝條髓心大、含水量高、抗寒能力差,在北方比較寒冷、干旱的地區(qū)容易遭受凍害,造成枝條干枯。因此,為保證幼樹的正常生長,防止凍害發(fā)生,應(yīng)加強(qiáng)冬季防寒工作,減輕危害,1~2年生核桃樹落葉后(一般在11月中旬至12月上旬)即可采取防寒措施。最常用和最有效的方法就是埋土防寒,即將整個(gè)樹體向嫁接口反方向一側(cè)彎曲,覆土30厘米,在來年土壤解凍后發(fā)芽前除去覆土。
有些不耐寒的品種樹勢(shì)較大時(shí)仍可能發(fā)生凍害,此時(shí)埋土防寒已不適合,可采用在側(cè)枝或是新生枝上涂聚乙烯醇的方法。一般將聚乙烯醇和水按1:15~20的比例進(jìn)行熬制,先將水燒至50℃左右,然后加入聚乙烯醇(不能等水燒開后再加入,否則聚乙烯醇不能完全溶解,溶液不均勻),隨加隨攪拌,直至沸騰,然后用文火熬制20~30分鐘后即可。待溫度降到不燙手后使用。
另外,也可在初冬用10厘米寬的塑料布條將枝干纏繞包扎,或在土壤封凍前筑土埂防寒。
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