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　　無(wú)性系良種茶園以其發(fā)芽整齊、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益顯著而成為廣大農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。建立高標(biāo)準(zhǔn)茶園，采取規(guī)范的種植及栽培管理技術(shù)，是提高茶樹(shù)種植成活率及達(dá)到茶葉早投產(chǎn)、早豐產(chǎn)、高品質(zhì)、高效益的關(guān)鍵?，F(xiàn)就無(wú)性系良種茶樹(shù)種植及幼齡茶園管理技術(shù)作如下簡(jiǎn)單介紹。

　　一、基地選擇

　?。ㄒ唬﹫@地選擇：選擇的茶園要求集中成片，交通方便；坡度在30°以下；土層深厚（1米以上），地下水位低（1米以下）；土壤肥力高，有機(jī)質(zhì)含量豐富（1.5%以上）；土質(zhì)疏松，通氣、透水、蓄水性能良好的沙質(zhì)壤土。

　?。ǘ┩寥浪釅A度適宜：PH值要求在4.0-6.5之間，低于4.0或高于6.5都不宜建立無(wú)性系茶園，對(duì)初選定的地塊最好用石蕊試紙比色測(cè)定土壤酸堿度。

　　二、茶園開(kāi)墾

　?。ㄒ唬┎鑸@規(guī)劃：茶園開(kāi)墾前要進(jìn)行全面規(guī)劃，做好道路網(wǎng)（主道、支道、步行道、環(huán)圓道）、水網(wǎng)（渠道、主溝、支溝、隔離溝）的設(shè)置，挖建蓄水池和積肥坑，蓄水池要與溝渠相通，以便引水積蓄。

　?。ǘ﹫@地開(kāi)墾：開(kāi)墾分為初墾和復(fù)墾。（1）初墾：要求耕翻深度80厘米以上，耕翻時(shí)把雜草翻入土中作為肥料，同時(shí)清除草根、竹根、樹(shù)兜、石塊等雜物，力求清除干凈、徹底，以免再生。初墾時(shí)間一般在每年的6-8月份。（2）復(fù)墾：經(jīng)初墾后的土壤經(jīng)一定時(shí)間的風(fēng)化和下沉，應(yīng)進(jìn)行一次復(fù)墾，把未清理完的草根、亂石清理干凈，并將自然下沉的土壤進(jìn)行一次平整，以便開(kāi)溝種植。

　　三、抽槽改土

　?。ㄒ唬┩诜N植溝：經(jīng)復(fù)墾的茶園，距梯沿70-80厘米，劃行按大行距150厘米，挖深、寬40×40厘米的種植溝，做到長(zhǎng)行在外，短行在內(nèi)。

　?。ǘ┦┳愕追剩涸谕诤玫姆N植溝底層畝施熟化后的豬糞、堆肥等有機(jī)肥2500-3000公斤或餅肥200-250公斤或生物有機(jī)肥250公斤左右，回填部分土即可種茶。

　?。ㄈ┱{(diào)節(jié)酸堿度：對(duì)PH值高于6.5的土壤，在抽槽回填時(shí)應(yīng)施硫磺粉30-50公斤調(diào)低PH值。一般同底層肥混合施用20-30公斤，回填部分土后，再施10-20公斤（有條件的地方，最好能在種植溝處客10-15厘米的黃土）。

　　四、科學(xué)種植

　　(一）種植時(shí)間：種茶的*時(shí)間應(yīng)選擇在氣溫較高，茶樹(shù)地上部停止生長(zhǎng)，而根系活動(dòng)較為旺盛的秋冬季（10月中、下旬-11月上、中旬）或翌年早春（2月中、下旬-3月上旬）進(jìn)行，選擇陰天或雨后土壤濕潤(rùn)，空氣濕度較大的天氣種植。

　?。ǘ┓N植密度：種植密度直接關(guān)系到成園后茶葉優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益的持續(xù)時(shí)間和茶園管理的方便性。一般中小葉品種采用雙行雙株條列式種植，即大行距150厘米，行株距35×35厘米，畝植株數(shù)4500-5000株。

　?。ㄈ﹦澗€(xiàn)定位：茶苗在種植前要事先劃線(xiàn)定行，從地塊最長(zhǎng)的一邊開(kāi)始，距梯邊70-80厘米，由外向內(nèi)定線(xiàn)，最后一行離山邊隔離溝60-70厘米。

　?。ㄋ模┓N植技術(shù)：選良種壯苗，根部沾黃泥漿，根部入土（根部要舒展，種植時(shí)根部切勿接觸到肥料，以免傷根）至泥門(mén)以上2-3厘米處，壓緊踩實(shí)（以茶苗拔不動(dòng)為宜），然后每叢澆定根水1公斤（以澆濕澆透為準(zhǔn)），上蓋5-6厘米松土，并隨即在茶苗距地面12-15厘米處剪去多余的枝梢或嫩芽葉，有條件的可在種植行覆蓋2-3厘米厚的稻草或用40cm寬的地膜覆蓋茶行，把茶苗頂部膜劃開(kāi)露出茶苗，并將茶苗根部膜和膜四周用土壓實(shí)，以起到保濕作用。覆土深度可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件靈活掌握，氣候寒冷，沙性的土壤保蓄水能力較差覆土可深些，粘性較強(qiáng)的土壤容易板結(jié)，通氣透水能力差，覆土宜淺。

　?。ㄎ澹┍Ｃ绱胧翰杳绶N植后，必須保證成活，成活率越高，成園快，缺株斷行少，產(chǎn)量高，效益好。茶苗種植后，由于苗小抗性低，必須采取澆水、根際覆蓋等措施，防止茶苗低溫受凍或干旱缺水死苗。

　　1、低溫防凍：茶苗種植后遇低溫天氣可用薄膜、稻草或作物禾稈覆蓋防凍。

　　2、澆水抗旱：移栽茶苗根系損傷大，移栽后必須及時(shí)澆水，澆到成活為止。伏旱季節(jié)，最易使茶苗脫水，必須及時(shí)采取灌溉或挑水勤澆并覆土保墑。

　　3、根際覆蓋：根際土壤覆蓋是防止根際土壤水分蒸發(fā)，保墑蓄水最好的一種方法。具體做法是：在茶苗根莖兩旁根系分布區(qū)，覆蓋寬20-30厘米，厚4-5厘米的覆蓋物，上面再壓碎土。

　　4、及時(shí)補(bǔ)苗：對(duì)缺株斷行的要用同樣的品種茶苗補(bǔ)齊，補(bǔ)苗時(shí)間一般在翌年春天或秋天進(jìn)行，否則等茶苗大了進(jìn)行補(bǔ)苗不易成活，有大苗欺小苗的現(xiàn)象，被補(bǔ)的小苗一直處于劣勢(shì)、生長(zhǎng)不良。對(duì)于缺株比較嚴(yán)重，缺株率超過(guò)30%以上的茶園，可采用并園方法，即把缺株較嚴(yán)重茶園的茶苗拔出并在一起，便于管理，被挖出的空缺地塊，重新種植，以保證不同地塊茶苗生長(zhǎng)一致。

　　五、幼齡茶園管理

　　（一） 定型修剪：茶樹(shù)具有明顯的頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，如不修剪，任其自然生長(zhǎng)，則主干枝長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)快；側(cè)枝相對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱，生長(zhǎng)慢，造成枝疏葉散，葉層薄，采摘面小，產(chǎn)量低。進(jìn)行定型修剪的目的就是為了培養(yǎng)粗壯有力，分布勻稱(chēng)，分枝層次多且清楚的骨干枝和生長(zhǎng)健壯而茂密的生長(zhǎng)枝，使茶樹(shù)形成良好的樹(shù)冠結(jié)構(gòu)和高、幅度比例合理的采摘蓬面。

　　1、第一次定型修剪：當(dāng)茶樹(shù)樹(shù)高達(dá)30厘米以上，離地5厘米處的主莖粗達(dá)0.3厘米以上，并有1-2個(gè)分枝，可在離地20厘米左右進(jìn)行第一次平剪，秋冬季節(jié)種植的茶苗，修剪時(shí)間可在種植后第二年的秋季或第三年的2月中、下旬進(jìn)行，修剪后立即施肥。

　　2、第二次定型修剪：當(dāng)茶樹(shù)樹(shù)高達(dá)45-50厘米時(shí)，離原來(lái)剪口提高15厘米左右進(jìn)行第二次定型修剪。一般肥培管理好的幼齡茶園，可在種植后的第三年進(jìn)行兩次定型修剪；肥培管理一般的茶園，可在種植后第三年的秋季或第四年的2月中、下旬進(jìn)行第二次定型修剪，修剪后立即施肥。

　　3、第三次定型修剪：當(dāng)茶樹(shù)樹(shù)高達(dá)65-70厘米時(shí)，離第二次剪口提高15厘米左右，即離地50厘米左右進(jìn)行第三次定型修剪，修剪后立即施肥。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)三次定型修剪后，茶樹(shù)高度和蓬面幅度都已達(dá)到一定的采摘要求，可根據(jù)"五采五養(yǎng)"的留養(yǎng)原則，采取留1-2葉，采一芽一、二葉或一芽二、三葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行打頂采摘，以進(jìn)一步培養(yǎng)采摘蓬面。

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　　1、施足基肥：每年秋冬季，茶樹(shù)地上部停止生長(zhǎng)，而茶樹(shù)根系活動(dòng)相對(duì)旺盛，有利于根系對(duì)養(yǎng)分的吸收和根系養(yǎng)分的貯存，以供應(yīng)來(lái)年春季茶芽的萌發(fā)與生長(zhǎng)，所以必須十分重視幼齡茶樹(shù)對(duì)基肥的施用。基肥施用時(shí)，要做到"施肥時(shí)間要早、施肥數(shù)量要足、施肥深度要深、肥料質(zhì)量要好"。

　?。?）施肥時(shí)間要早：茶樹(shù)停止生長(zhǎng)后，氣溫較高，茶樹(shù)根系活動(dòng)較旺盛，有利于根系對(duì)養(yǎng)分的吸收與積累及茶樹(shù)抗寒越冬和春梢的形成與萌發(fā)。施肥時(shí)間一般在茶樹(shù)停止生長(zhǎng)后的10月中、下旬。

　?。?）施肥數(shù)量要足：茶園的基肥主要為有機(jī)肥，營(yíng)養(yǎng)元素含量低，只有足夠的數(shù)量才能滿(mǎn)足茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求。一般基肥用量不得少于全年用量的50%，具體可根據(jù)幼齡茶樹(shù)樹(shù)齡逐漸加大施肥量，基肥數(shù)量一般掌握在畝施菜籽餅或生物有機(jī)肥或茶葉專(zhuān)用肥40-80kg+20-40kg含磷鉀比例高的復(fù)合肥。

　?。?）施肥深度要深：茶樹(shù)是深根系作物，只有根深才能葉茂，而且茶樹(shù)根系具有明顯的向肥性，施基肥適當(dāng)深些，才能把根系引向深層和擴(kuò)大根系活動(dòng)范圍與吸收容量，以提高幼齡茶樹(shù)在逆境條件下的生存能力，確保安全越冬。幼齡茶園可根據(jù)樹(shù)齡由淺逐步加深，施肥深度一般掌握在15-30厘米。

　?。?）肥料質(zhì)量要好：幼齡茶樹(shù)根系分布較淺，樹(shù)體較小，抗逆能力較差，使用的基肥既要考慮能改良土壤，充分被茶樹(shù)根系吸收，又要考慮能提高幼齡茶樹(shù)的耐寒、耐旱和抗病蟲(chóng)害能力，所以使用的基肥最好是菜子餅或生物有機(jī)肥與含磷鉀比例高的復(fù)合肥配合使用。

　　2、及時(shí)追肥：待茶苗成活有嫩新根長(zhǎng)出3-5厘米，即可開(kāi)始追肥，第一次追肥數(shù)量為畝施尿素8公斤或硫酸銨10公斤或稀糞8-10擔(dān)，以后根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)情況，每輪或隔輪施肥一次，用量逐步增加，由于幼齡茶樹(shù)樹(shù)體較小，抗逆能力較差，追肥時(shí)應(yīng)增加磷鉀肥比例，以提高幼齡茶樹(shù)的抗逆能力， N:P:K比例一般掌握在2.5-3:1:1，每年施用追肥數(shù)量一般掌握在15-30kg尿素+磷鉀比例高的復(fù)合肥20-40kg。

　　3、勤除雜草：幼齡茶樹(shù)枝條稀疏，地面覆蓋率低，雜草容易生長(zhǎng)，應(yīng)利用雨后初晴天氣或結(jié)合幼齡茶樹(shù)施肥及時(shí)除草，切莫造成"草包茶"。

　　4、及時(shí)防治病蟲(chóng)害：幼齡茶樹(shù)害蟲(chóng)主要有假眼小綠葉蟬、螨類(lèi)、茶毛蟲(chóng)等幾種常見(jiàn)茶樹(shù)害蟲(chóng)，應(yīng)根據(jù)各種害蟲(chóng)的不同生活習(xí)性在害蟲(chóng)的防治適期及時(shí)防治病蟲(chóng)害。