畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 育種技術(shù) > 蔬菜播種前燙種及催芽的溫度
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)林網(wǎng) 閱讀數(shù):
菜農(nóng)在播種前,最重要的工作就是對種子進行消毒以及浸種催芽,但是多數(shù)菜農(nóng)對種子消毒以及浸種催芽時的溫度卻把握不準(zhǔn),因此導(dǎo)致種皮上可能攜帶病菌以及種子出芽不整齊且出芽率低的問題。那么進行消毒及浸種催芽時的溫度應(yīng)該如何控制呢?
菜農(nóng)在將種子溫湯浸種之前,應(yīng)先將蔬菜種子放在25℃左右的溫水中浸泡15分鐘,刺激種皮上的病菌處于活躍狀態(tài),然后再將種子放到55-60℃的熱水中浸燙,將病菌殺死,在浸燙種子時要注意使用竹筷或木棍不斷進行攪動,并及時補充熱水,使水溫維持在55-60℃范圍內(nèi)15分鐘。然后再讓水溫逐漸下降至30℃,浸泡一段時間。但是不同的蔬菜種子浸泡的時間不同,如椒類需要浸泡5-6小時;茄子需6-7小時;西紅柿需4-5小時;黃瓜需3-4小時即可。
在催芽時,每種蔬菜種子的發(fā)芽適溫相差不大。在催芽時溫度控制不好,就容易導(dǎo)致出現(xiàn)發(fā)芽不齊的現(xiàn)象發(fā)生,所以在催芽時一定要控制好的溫度。研究證明,蔬菜種子最適宜的發(fā)芽溫度為25-30℃,所以在催芽時要將溫度控制在這個范圍之內(nèi),當(dāng)種子開始露白時即可播種,以保證芽齊芽壯。
出苗期的溫度管理
播種后,覆蓋地膜,白天溫度保持在25-30℃,夜間保持在15-20℃,苗床的溫度以25℃左右為宜。當(dāng)有1/3種子破土?xí)r,應(yīng)揭開地膜,防止烤苗。幼苗在5天內(nèi)基本出齊后要適當(dāng)降低溫度,白天25-27℃,夜間12-15℃,地溫20℃為宜。(1)不嫁接蔬菜:
像西紅柿、辣椒等多數(shù)不進行嫁接的蔬菜,菜農(nóng)在育苗時,幼苗在不同的生長階段,應(yīng)采取不同的溫度管理措施。
像西紅柿等茄果蔬菜在種子發(fā)芽后出土前,白天的溫度應(yīng)該控制在30℃左右,夜間20℃左右;當(dāng)幼苗出土后,則應(yīng)適當(dāng)降低溫度,在白天時將溫度控制在20-25℃左右,夜間控制在12-15℃,這樣做的目的是防止胚軸過分伸長,導(dǎo)致出現(xiàn)高腳苗。像在苗床上進行集中育苗的,需進行分苗,但要注意在分苗后5天內(nèi),菜農(nóng)應(yīng)適當(dāng)提高溫度,促進根系的生長,以利于緩苗,如將白天溫度保持在25-30℃,夜間15-20℃。緩苗后,可將白天溫度控制在20-25℃,夜間12-15℃,以促進植株花芽分化。(2)嫁接蔬菜:
為提高植株抗病能力,黃瓜、西瓜、茄子等都要進行嫁接,那么在嫁接后應(yīng)該如何進行管理,促進緩苗呢?下面,以黃瓜為例介紹一下蔬菜嫁接之后的溫度管理技術(shù)。
黃瓜兩片子葉展開時為嫁接的適宜時期。在嫁接后1-3天為愈傷組織形成的時期,白天溫度要保持在25℃左右,不得超過27℃,夜間溫度應(yīng)保持在18-20℃,不要低于14℃,地溫保持在22-28℃,在夏季高溫季節(jié)育苗,可在小棚上覆蓋遮陽網(wǎng)降溫,冬季時可加蓋草苫保溫。一般嫁接后4-6天傷口就基本愈合,白天溫度應(yīng)保持在25℃左右,夜間可降至16-18℃,若溫度超過30℃,可在拱棚上部通風(fēng)降溫,但注意通風(fēng)口要小些,時間以1小時左右即可。7天后,接口就可完全愈合,成活后的幼苗可移出小拱棚進行管理。
當(dāng)嫁接苗成活后,為培育適齡壯苗,應(yīng)注意大溫差管理。白天溫度保持在25-30℃,一般不超過35℃不放風(fēng),前半夜15-18℃,后半夜11-13℃,地溫保持在13℃以上,這樣晝夜溫差較大還能防止幼苗徒長。
當(dāng)然,西瓜及茄果類蔬菜在管理嫁接后的幼苗時,管理方法與黃瓜的嫁接后的溫度管理方法大體相同,在這里不作詳細介紹。
蔬菜定植前需低溫?zé)捗?/p>
在蔬菜定植前5-7天進行低溫?zé)捗?,將苗床溫度控制到比平時低3-5℃煉苗,這樣可增強幼苗的抗逆能力,提高幼苗定植后的成活率并促進緩苗。在低溫?zé)捗鐣r,白天氣溫控制在18-20℃,夜間控制在10-12℃之間。當(dāng)然,短時8-10℃的低溫也可增強幼苗的抗逆性,定植后可提高蔬菜幼苗的成活率;對于地溫白天控制在17-18℃,夜間控制在10-12℃。但應(yīng)注意低溫?zé)捗鐣r,氣溫和地溫都不能過低,長期過低的氣溫和地溫,不但達不到煉苗效果,反而會影響根系的生理機能以及花芽分化的正常進行,使蔬菜幼苗暫時表現(xiàn)出茁壯的假象,以后容易出現(xiàn)“花打頂”、幼苗老化等現(xiàn)象,影響蔬菜的產(chǎn)量。
冬季及夏季育苗時如何保溫控溫
在冬季溫度低,而夏季溫度高,育苗時不容易控制溫度,那么在育苗時如何管理,才能將溫度控制在適宜蔬菜幼苗生長的范圍之內(nèi)呢?
在冬季育苗時,應(yīng)以保溫為主。首先菜農(nóng)可以通過設(shè)置棚中棚的方法,提高苗床上的溫度。其次,菜農(nóng)可以通過埋設(shè)地?zé)峋€的方法,提高地溫,促進蔬菜幼苗的生長。其次,菜農(nóng)還可以通過在育苗棚中生火爐的方法提高溫度,但要注意,在使用火爐提溫時要預(yù)防產(chǎn)生氣害。
在夏季育苗時,應(yīng)以控溫為主。因為氣溫及地溫高,使得菜農(nóng)在蔬菜育苗時很難控制溫度,經(jīng)常會導(dǎo)致幼苗出現(xiàn)高溫障礙,出現(xiàn)高腳苗等。首先,將遮陽網(wǎng)撐起設(shè)置成涼亭式,而不是直接覆蓋在苗床的竹劈之上。菜農(nóng)可以用竹竿或其它支撐物在苗床上方搭架,然后將遮陽網(wǎng)覆蓋在上面,這樣不但能夠增強遮陰效果,還能增強育苗棚中的透風(fēng)性,促進幼苗的生長。其次,在苗床周圍鋪設(shè)冷水帶降溫。這和冬天育苗時在地下埋設(shè)地?zé)峋€提溫的原理相似,菜農(nóng)在設(shè)置苗床時,可在苗床下面及周圍埋設(shè)水管或水帶。在夏季育苗時,通過在苗床底部的水管或水帶內(nèi)注入溫度較低的井水可明顯降低棚內(nèi)地溫,而在苗床周圍的水管或水帶內(nèi)注入冷水又可降低苗床氣溫,將地溫及氣溫控制在適宜蔬菜幼苗生長的范圍之內(nèi),有利于培育壯苗,提高蔬菜幼苗的抗病能力。
①本網(wǎng)注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),在使用時必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對稿件內(nèi)容有疑議,請及時與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無法及時聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者,如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,請相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。