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　　東臺市東臺鎮(zhèn)菜農(nóng)于根榮摸索出大棚萵苣、架式冬瓜、秋菜豆三種三收周年高效率種植模式，效益可觀?，F(xiàn)將他的種植技術(shù)總結(jié)如下。

　　萵苣

　　品種

　　選用耐熱、不易抽薹、高品質(zhì)高產(chǎn)量的品種，如澳立3號、鄭興圓葉等。

　　育苗

　　9月中旬播種。播前對種子進(jìn)行低溫處理，先將種子用紗布包好，放在涼水中浸泡5小時，然后吊在井內(nèi)距離水面20～30厘米處催芽，每天取出洗去黏液，3～5天種子露白即可播種。播前精細(xì)整地，做好苗床，澆足底水，撒播，每平方米苗床用種量2.25克。播后浮面覆蓋遮陽網(wǎng)，全苗后搭小拱棚覆蓋遮陽網(wǎng)，育苗前期全天覆蓋，以后晴天上午10時蓋，下午4時揭。移栽前煉苗，遲蓋早揭。苗齡25～30天、2葉1心期定植。株行距均為40厘米。

　　大田管理

　　定植前一周每畝施腐熟人畜糞2500～3000公斤，餅肥30～40公斤?；羁煤蠹皶r追施稀糞水，開塘穴施硫酸鉀三元復(fù)合肥，每畝20～30公斤。為防止抽薹，可在蓮座末期噴施0.1%矮壯素，及時摘除小花蕾。

　　病蟲防治

　　病害有霜霉病等，用75%百菌清600～800倍液、甲霜靈錳鋅500～600倍液噴霧防治；害蟲有煙粉虱、蚜蟲等，噴施10％吡蟲啉1000倍液、0.5％蟲螨立克1000倍液防治。

　　采收

　　次年2月中下旬采收。

　　冬瓜

　　品種

　　選用早熟、適合架式栽培的小果型品種，如春早1號等。

　　育苗

　　2月上旬在大棚內(nèi)采用營養(yǎng)缽育苗，播前在大棚內(nèi)做寬130厘米、高10～15厘米（長度根據(jù)需要）的苗床，澆足底水。將催過芽的種子播在營養(yǎng)缽中，蓋2厘米厚的營養(yǎng)土，蓋地膜，搭小拱棚覆蓋薄膜。夜間在小棚架上加蓋草簾，早上揭掉。齊苗后揭去地膜。苗期棚內(nèi)白天溫度保持25～28℃，夜晚14～16℃。

　　定植

　　3月上旬定植，定植前每畝施腐熟有機(jī)肥4000～5000公斤，深翻整地做畦。行距150厘米，株距50厘米，每畝750穴，每穴2株。定植后澆水、搭小拱棚，悶棚5～7天。

　　大田管理

　　活棵后通風(fēng)換氣，保持棚內(nèi)白天25～28℃，夜晚16～17℃。抽蔓前搭2.2米高的“人”字形支架，抽蔓后每穴各引一株上架。3～4葉期摘除心葉，每株留蔓2根，每蔓留瓜1～2個。坐瓜后靠瓜的第二葉扎蔓綁牢?；ㄆ谟梅缆渌攸c(diǎn)花，澆施人畜糞2～3次。坐瓜后每隔10～15天追施一次肥料。

　　病蟲防治

　　病害有白粉病、炭疽病、菌核病等，用75％百菌清800倍液、50％速克靈600～800倍液噴霧防治；害蟲有煙粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛等，及時用10％吡蟲啉1000倍液、0.5%蟲螨立克1000倍液噴霧防治。

　　采收

　　5月上旬至7月上旬采收。

　　菜豆

　　品種

　　選用早熟、耐老、綠莢品種，如78-209、綠珠等。

　　播種

　　7月下旬在前茬支架下腳10～15厘米處播種，行距75厘米，穴距50厘米，每穴播種3～4粒。

　　大田管理

　　全苗后及時間苗定苗，每穴留健苗2株。水肥管理的原則是“干花濕莢”、前控后促，花前少施肥，花后多施肥，結(jié)莢期重施肥，氮、磷、鉀配合施用。及時追施上架肥，每畝施腐熟人畜糞2000～2500公斤，開塘穴施。重施花莢肥，每畝施45％三元復(fù)合肥25～30公斤。及時“翻花”，在采收后期摘除下部黃葉、病葉、老葉，施肥1～2次，可延長采收期10～15天。

　　病蟲防治

　　害蟲有豆莢螟、斜紋夜蛾等，用菊酯類農(nóng)藥防治；病害有炭疽病、銹病等，用70％甲基托布津600～800倍液防治。

　　采收

　　9月下旬至10月上旬采收。