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紅梅杏又名新疆杏,用途廣,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。杏個(gè)不大、味道甜、色澤好、品種純、存放時(shí)間長(zhǎng)、不易變味,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種有機(jī)成分和人體所必需的維生素及無機(jī)鹽類,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。杏仁的營(yíng)養(yǎng)更豐富,杏果有良好的醫(yī)療效用。此外,紅梅杏采用山杏作砧木,因此根系發(fā)達(dá),具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的生物學(xué)特性;也是一種很好的綠化、觀賞樹種及改善生態(tài)環(huán)境的優(yōu)先樹種,也是經(jīng)濟(jì)林發(fā)展的主要方向。紅梅杏栽植苗主要選擇一至二年生山杏苗作良好砧木、采取芽接或枝接嫁接而來。據(jù)試驗(yàn),平均苗高1.4 m,基徑1 cm以上,優(yōu)質(zhì)大苗占95%以上,苗圃地出成品苗達(dá)15萬株/hm2.
1砧木苗培育
1.1種子選擇及處理
紅梅杏嫁接苗以山杏作砧木最好。山杏種子采集的母樹應(yīng)力求一致,選擇當(dāng)年采摘、果實(shí)充分成熟、無病蟲害的杏核作為種子,進(jìn)行沙藏處理催芽或秋季播種。
1.2整地播種
山杏適應(yīng)能力強(qiáng),地塊一般選擇光照充足、地勢(shì)平坦、具有灌溉條件、交通便利的砂壤土或壤土。細(xì)致整地,深翻、整平、耙細(xì)。施足底肥,可施二銨150~225 kg/hm2或腐熟的有機(jī)肥60~75 t/hm2.同時(shí)注意土壤消毒。在土壤解凍后(3月上旬)越早播種越好,杏樹的高產(chǎn)栽培技術(shù)依據(jù)土壤墑情決定是否澆水。一般澆水后7 d左右即可進(jìn)行播種[1].一般采用寬幅條播播種,先沿東西方向開5~6 cm播種溝,溝間距20 cm,種子間距為3~4 cm,覆土4 cm厚,覆土后要稍加鎮(zhèn)壓,以利保墑。
1.3砧木苗管理
第1次間苗在幼苗長(zhǎng)出2~3片真葉時(shí)進(jìn)行,除去擁擠、過密的小苗、弱苗。第2次間苗(定苗)在苗長(zhǎng)出5~6片真葉、苗高20 cm時(shí)進(jìn)行,去弱留強(qiáng),苗距保留10~15 cm.第2次間苗以后,一般結(jié)合施肥,14 d左右灌1次水。并及時(shí)松土、除草,保持土壤墑情,以利幼苗生長(zhǎng)。同時(shí)要注意杏象甲和蚜蟲的防治,杏象甲用來福靈2 500倍液噴灑防治;蚜蟲用10%吡蟲啉3 000~4 000倍液防治。
2接穗采集
育苗所用的接穗必須選擇無病蟲害、樹勢(shì)健壯、品種優(yōu)良純正的紅梅杏母株或母樹林采穗,采集樹冠外圍芽眼飽滿、生長(zhǎng)充實(shí)的發(fā)育枝或枝上的芽作接穗。夏季和秋季嫁接所用的接穗,應(yīng)根據(jù)嫁接時(shí)間采集,隨采隨用。注意接穗采后要立即摘葉(留葉柄)。一時(shí)用不完的接穗應(yīng)放于冷涼處,并進(jìn)行保濕[2].如果到外地遠(yuǎn)距離采接穗,必須做好接穗的保濕運(yùn)輸工作。春季嫁接所用的接穗,可在落葉后至萌芽前結(jié)合修剪采剪。采后埋入濕砂中貯藏,嫁接時(shí)隨用隨取。
3嫁接
3.1芽接
芽接是杏樹育苗嫁接中應(yīng)用最廣泛的一種方法,其具體嫁接方法主要有帶木質(zhì)部芽接和“T”形芽接法。帶木質(zhì)部芽接法又叫嵌芽接,此法在生活上用的較多。其優(yōu)點(diǎn)是一年四季均可嫁接,不受枝條是否離皮的限制;因接芽帶木質(zhì)不損傷芽片內(nèi)的維管束,嫁接成活率高,苗木生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。其嫁接方法是:左手倒拿接穗枝條,右手用刀從芽的上方1~2 cm處向下斜削1刀,深入木質(zhì)部,長(zhǎng)約3 cm;再從芽的下方1 cm處大約45°角斜切1刀,取下帶木質(zhì)部的芽片;芽片一般要求2~3 cm為宜,厚度為接穗粗度(直徑)的1/5~1/4,具體可根據(jù)接穗的粗度靈活掌握;再用同樣的方法在砧木距地面10 cm左右處的光滑部位,削成與接穗芽片基本相同或稍長(zhǎng)的切口,然后將芽片插貼于砧木切口上,插入芽片后應(yīng)使芽片上端露出一線寬窄的砧木皮層,最后用塑料薄膜綁縛即可[3].“T”形芽接法又稱盾片芽接法,即在接穗芽的上方0.5 cm處橫切1刀,再從芽的下方1.5 cm處向上削入木質(zhì)部至上切口處,然后取下2 cm大小的盾形芽片;再在砧木的基部10 cm左右處切一“T”形刀口,將接芽插入砧木的切口,使接芽上端與砧木橫切口對(duì)齊貼緊,然后用塑料條綁嚴(yán)即可[4].
3.2枝接
枝接一般是在春季樹液開始流動(dòng)尚未發(fā)芽時(shí),比如怎樣管理杏樹,利用頭年的砧木和接穗進(jìn)行嫁接。其方法較多,其中劈接法是生產(chǎn)上應(yīng)用較多的一種方法。嫁接時(shí)先將砧木從基部5~10 cm的光滑處剪截,斷面要平滑,然后在斷面中心垂直劈開,深3~4 cm.接穗選擇具有2~3個(gè)飽滿芽的枝段,在下部芽左右兩側(cè)各削一長(zhǎng)3~4 cm的楔形雙斜面。使有芽的一側(cè)稍厚,另一側(cè)稍薄。然后將接穗稍厚的一面朝外插入砧木劈口中,使砧木與接穗的形成層對(duì)齊,接穗削面上端應(yīng)高出砧木切口0.1~0.5 cm,即稱“露白”.這樣有利于愈合,然后用塑料條綁嚴(yán)扎緊。干旱地區(qū),為防止接穗失水干燥而影響成活,可用蠟或油漆涂封接穗上端剪口,也可綁后埋入土中。
4嫁接苗管理
4.1芽接苗管理
嫁接后一般15 d左右檢查接芽是否成活[5].成活的接芽一般25 d即可解綁條,解綁的同時(shí)將砧木從接芽上3~5 cm處折斷。待接芽萌發(fā)生長(zhǎng)時(shí),再于接芽上方0.5 cm左右處剪砧。剪口向接芽對(duì)面稍傾斜,以利愈合。未成活的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)接。
4.2枝接苗管理
枝接成活接穗發(fā)芽生長(zhǎng)后,大約30 d,留1個(gè)生長(zhǎng)健壯的新梢,其余的剪掉,集中養(yǎng)分促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。同時(shí)解除綁條,以免影響加粗。加強(qiáng)肥水管理,經(jīng)常中耕除草[6],并注意防治病蟲害。
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